Як скласти карту городу

Перед тим як висаджувати рослини у відкритий грунт, потрібно скласти план посадок. Це допоможе уникнути багатьох помилок, до того ж заздалегідь продуманий город буде виглядати куди гармонійніше, ніж висаджений на швидку руку.

Ваш план посадок може виглядати як завгодно: у вигляді рукописного списку або цілої карти. Ми пропонуємо зробити щось середнє: схематичний начерк, що включає всю необхідну інформацію.

Цей план допоможе вам правильно дотримуватися сівозміни. Адже зберігши схеми за кілька років поспіль, ви зможете безпомилково міняти розташування культур на грядках. До того ж у вас буде можливість більш ретельно підбирати сусідство. Розписавши все заздалегідь, ви отримаєте грамотно розпланований город, доглядати за яким одне задоволення.

Крок 1. Малюємо ескіз грядок

Чим корисна карта городу? Вона дозволяє зрозуміти, скільки місця у вас є для посадки овочів. Виміряйте грядки і намалюйте карту в зменшеному масштабі (бажано дотримуючись пропорції). Якщо на ділянці є високі грядки - їх теж варто включити в план.

Орієнтовна схема грядок

Поспостерігайте пару днів за сонцем на ділянці. Це потрібно для того, щоб з`ясувати, які грядки будуть отримувати більше світла, а які - менше.

Однак пам`ятайте, що влітку і восени освітлення буде трохи змінюватися. Крім того, навесні на деревах розпуститься листя, і розлогі крони почнуть відкидати тінь. Це теж не можна не враховувати.

Якщо це ваш перший досвід в складанні карти, у міру росту рослин можете робити на ній замітки на майбутній рік. Найзручніше завести для цих цілей городній журнал.

Крок 2. Створіть свій список побажань

Перед тим як заповнювати схему, важливо визначитися, що буде рости на вашій ділянці в новому сезоні. Складіть список всіх овочів і трав, які хочете посадити. Якщо ви новачок в цій справі або просто шукаєте натхнення, погортайте каталоги насіння. Крім того, заздалегідь переконаєтеся, що обрані рослини будуть добре рости в вашому регіоні. Не варто висаджувати то, що може не прижитися. Вибирайте звичні овочі, а не екзоти.

Список улюблених овочів

Далі звіртеся з термінами посіву насіння, а також отримання врожаю. У одних рослин вегетаційний період дуже довгий, в той час як у інших, навпаки, короткий. Так що якщо ви посадите окремі культури занадто пізно, то через осінніх заморозків ризикуєте не дочекатися врожаю. Тому на всьому етапі вирощування овочів важливо дотримуватися чітких графіків посіву, а потім і пересадки розсади у відкритий грунт або теплицю. Зазвичай терміни посіву можна знайти на упаковці насіння. Не забудьте позначити їх на своїй схемі.

Різні виробники вказують терміни посіву насіння по-різному

Крок 3. Заповнюємо схему

Тепер можна почати додавати рослини на карту. Спочатку напишіть їх олівцем, щоб в разі чого легко поміняти розташування овочів на грядці. Наш город не дуже великий, він вміщує дві звичайні грядки і дві високі. Оскільки всі вони добре освітлюються сонцем, в звичайні грядки ми будемо висаджувати коренеплоди або рослини з глибоким корінням. Культури з більш дрібними корінням будуть добре себе почувати на високих грядках.

Схема городу (чорновий варіант)

Якщо ваш город такий же невеликий, спробуйте умовно розділити грядки на квадрати. Знаючи, скільки квадратних метрів у вас в одному секторі, ви зможете визначити, скільки рослин вміститься в кожен з них. Наприклад, на 1 кв.м грунту можна висадити близько 5 саджанців помідорів. Інформацію про інших культурах дивіться в таблиці нижче.

Культура	Кількість насіння / саджанців на 1 кв.м
баклажан	5-6 саджанців
боби	12-18 насіння
горох	40-60 насіння
Кукурудза	8-10 насіння
кабачок	1-2 саджанця
Капуста білокочанна	2-4 саджанця
Цвітна капуста	5-6 саджанців
морква	100-150 насіння
огірок	10-20 насіння
Перець солодкий	6-8 саджанців
петрушка	80-120 насіння
помідори	4-6 саджанців
редис	120-150 насіння
редька	40-70 насіння
ріпа	40-50 насіння
салат	60-100 насіння
Буряк	40-60 насіння
гарбуз	1 саджанець
кріп	150-300 насіння
квасоля	22-25 насіння

Готовий план можна обвести олівцями або маркерами, щоб він виглядав більш наочно і цікаво. До того ж він допоможе уявити, які кольори будуть переважати на ваших грядках в розпал сезону. І пам`ятайте, що протягом року на цій карті можна робити позначки на майбутнє, щоб в наступний раз виправити свої недоліки.

Готова карта городу

Скільки овочів потрібно висаджувати на ділянці

Часто початківці городники задаються питанням, скільки і яких овочів потрібно посадити, щоб вистачило на сім`ю. Ми склали таблицю, в якій зібрані рекомендації по посіву і посадки певних культур з розрахунку на 4 людини. Але це не означає, що їм потрібно слідувати беззаперечно. Адже якщо ви не дуже любите цибулю, то його можна висадити в менших кількостях. А якщо ви дуже любите перець і додаєте його в кожне блюдо, то його кількість варто збільшити.

Культура	кількість
бобові кучеряве	3 жердини (разова посадка)
бобові кущові	1,4 кв.м (послідовна посадка)
брокколі	5 рослин
Брюссельська капуста	5 рослин
горох	1 кв.м (послідовна посадка, весна і осінь)
зелень	1 кв.м (весняний та осінній урожай)
капуста білокачанна	5 рослин (весняний та осінній урожай)
Капуста городня (білокачанна)	5 рослин (разова посадка)
Кукурудза	1,4 кв.м (послідовна посадка, різні сорти)
Цибуля	0,5 кв.м (разова посадка)
Мангольд	5 рослин (виростає знову після збору зовнішніх листя)
морква	1 кв.м (послідовна посадка)
огірки	2 батоги (разова посадка)
перець	3 рослини (разова посадка)
помідори	5 рослин (разова посадка, різні сорти)
редис	0,5 кв.м (послідовна посадка)
ріпа	1 кв.м (весняний та осінній урожай)
спаржа	1 кв.м (багаторічна рослина)
гарбузове	2 батоги (одноразова посадка, різні види)
Салат-латук	1 кв.м (послідовна посадка)
Буряк	1 кв.м (весняний та осінній урожай)
Кольорова капуста	5 рослин (весняний та осінній урожай)

Тепер, коли у вас є карта городу, залишається тільки зайнятися посівами і перетворити все задумане в реальність.