6 Екологічно чистих способів підвищити родючість грунту
Виробники хімікатів пропонують швидкий спосіб підвищення родючості грунту - полив землю чарівної рідиною з пляшки - і готово. Ми ж хочемо нагадати про природні способи поліпшення якості грунту.
Грунт - це основа майбутнього врожаю. Тому ви повинні знати про неї все і навіть більше. Це потрібно для того, щоб знайти способи підвищити її корисні властивості і при цьому не пошкодити крихку мікрофлору. На перший погляд здається, що зробити це без "хімії" неможливо. Однак існують абсолютно безпечні для людини і рослин методи підвищення родючості грунту.
1. Дощові черв`яки - "живі добрива"
Будь-яка грунт - це земля з набором фізичних властивостей (питома і об`ємний вага, пористість, твердість, зв`язність, пластичність, стиглість) і функціональних особливостей (водних, повітряних, теплових). Саме від функцій грунту, тобто здатності зв`язувати і перенаправляти до коріння мінеральні речовини, вбирати, утримувати та зберігати вологу і залежить її родючість. "Багата" грунт має чітку структуру і складається з невеликих грудок діаметром 0,25 мм. Саме на такий "основі" і можна вирощувати рослини.
На щастя, не потрібно просівати кожен кому землі через дрібне сито. Природними "культиваторами" грунту є дощові черв`яки. Вони переробляють компост і гній швидше будь-яких мікроорганізмів, попутно "переварюючи" і подрібнюючи грудки землі. В результаті діяльності черв`яків утворюється біогумус - натуральне добриво без запаху, яке виступає гарантом відмінного врожаю і екологічно чистих продуктів. А ще дощові хробаки не схильні до епідеміям, не є рознощиками захворювань, і при сприятливих умовах в 1 куб.м грунту може жити колонія до 500 особин. Відповідно, збільшується і швидкість переробки грунту, і вона завжди буде родючим.
2. Використання органічних добрив
В першу чергу органіка - це, звичайно, хороший компост.
Але крім старої доброї компостної купи, є й інші варіанти органічних добрив. Наприклад, можна підготувати оригінальне рідке добриво, рецептом якого поділилася одна з наших читачок. На сонячне місце поставте бочку для збору дощової води або іншу ємність і накрийте її кришкою. Зберіть будь-які рослини, на які впаде погляд: кульбаба, подорожник, конюшина, кропиву, мокрицю і ін. Подрібніть їх і помістіть в ємність з водою, дайте складу настоятися і заграти протягом 10 днів.
Цей органічний "коктейль" потребує розведенні - на 1 частину розчину треба додати 9 частин води. Поливати рослини треба під корінь.
Не відмовляйтеся і від приготування компосту методом холодної ферментації. Рецепт його такий: укладіть шарами зрізані гілки, сухе листя, овочеві очищення, кавову гущу, непотрібну папір і присипте все це землею. Приблизно через рік компост дозріє, і його можна буде використовувати.
3. висаджування сидератів
Сидерати невипадково називають "зеленим добривом". Вони збагачують грунт азотом, фосфором, калієм і кальцієм. Покращують характеристики грунту, допомагають їй "дихати" і отримувати достатню кількість вологи. Сидерати не дозволяють розмножуватися шкідливим мікроорганізмам, але привертають корисні бактерії. Також люпин і їх різновиди знижують кислотність грунту і зберігають її від вивітрювання.
Кращими сидератами вважаються гірчиця, редька, гречка, більшість видів бобових (в тому числі горох) і злакових (ячмінь, жито, пшениця).
Детальніше про сидератів читайте в статті "Як правильно використовувати сидерати".
4. сівозміну
Тривале обробіток однієї і тієї ж культури збіднює грунт і призводить до зниження хімічних і фізичних властивостей грунту. Якщо постійно висаджувати на одному місці капусту, це викличе підвищення рівня кислотності грунту. Щорічні посадки цибулі одному місці викликають зростання популяції нематод і т.д. Щоб цього не відбувалося, і існує сівозміну - щорічне чергування культур, що висаджуються на одному місці.
Грунт буквально "втомлюється" від взаємодії з однією і тією ж культурою. У ній накопичуються Колліни - побічні продукти життєдіяльності рослин. Наприклад, яблуня виділяє газ етилен, який затримує ріст насіння інших рослин. Найбільш "токсичними" є капуста, томати, цукровий перець, морква й огірки. Щоб дати грунті можливість самовідновлюватися і підтримувати оптимальний склад мікроелементів, потрібно щорічно чергувати посадку різних культур відповідно до наведеної таблицею.
попередні культури | |||
Культура | хороші | Середні | погані |
баклажани | Сидерати, Лук, Часник, Горох, Квасоля, Капуста | Зелень, Буряк | Гарбузове, Картопля, Соняшник |
огірки | Капуста, Сидерати, Лук, Капуста, Селера, Помідори | Буряк, Зелень | гарбузове |
томати | Огірки, Морква, Лук, Бобові | Буряк | Баклажани, Картопля, Перець |
перці | Огірки, Селера, Морква, Бобові, Лук | Буряк | Картопля, Томати, Баклажани |
Картопля | Сидерати, Капуста, Буряк | Морква, Зелень, Часник, Лук | Томати, Баклажани, Картопля, Фізаліс |
Буряк | Боби, Картопля, Томати, Огірки | горох | Буряк, Морква, Мангольд, Капуста |
морква | Кабачки, Огірки, Лук, Томат, Картопля | Кріп, Буряк, Редис, Капуста | Квасоля, Морква, Петрушка |
кабачки | Сидерати, Морква, Редис, Петрушка, Кріп, Цибуля | Буряк | Гарбуз, Патисони, Кавуни, Дині |
капуста | Морква, Сидерати, Боби, Горох, Гарбуз, Кабачки, Патисони, Картопля, Селера | Томати, Салат | Ріпа, Редька, Буряк |
Лук, Часник | Томати, Сидерати, Картопля, Огірки, Горох | Буряк, Капуста, Редька, Репа | Часник, Лук, Морква |
горох | Капуста, Ріпа, Томати, Огірки, Картопля | зелень | Соя, Боби, Квасоля, Нут, Сочевиця |
петрушка | Томати, Огірки | Горох, Боби, Квасоля | Морква, Селера, Пастернак |
5. змішані посадки
Відмінний спосіб підтримувати здоровий баланс грунту - посадити поруч кілька культур. Хорошими "компаньйонами" вважаються пряні і лікувальні трави. Було встановлено, що близька посадка кропу покращує смак буряка, цибулі і зеленого горошку. Петрушка позитивно впливає на томати, коріандр, м`ята і тмин - на картоплю і т.д.
Головне правило змішаних посадок - не можна розміщувати поруч культури, що відносяться до одного сімейства. Також слід уникати сусідства високорослих рослин з низькорослими, інакше перші будуть затуляти сонце. Необхідно враховувати і любов окремих рослин до сонця і тіні і висаджувати поруч культури з однаковою потребою в освітленні. Нижче представлена таблиця сумісності трав і садово-городніх культур.
трави | культури |
базилік | Перець, томати |
чорнобривці | Картопля, троянди, томати |
бурачник | Боби, полуниця, томати, огірки, капуста |
Гірчиця | Боби, виноград, фруктові дерева |
материнка | боби |
иссоп | Капуста, виноград |
кервель | редис |
кропива | Томати, м`ята |
Лаванда | боби |
Цибуля | Буряк, капуста, салат, полуниця |
м`ята | Капуста, томати |
настурція | редис |
кульбаба | Фруктові дерева |
петрушка | Горох, томати, цибулю-порей, троянди, полуниця |
розмарин | боби |
Ромашка | Огірки, цибуля, більшість трав |
деревій | Боби, більшість ароматичних трав |
кріп | Капуста, цибуля, салат, огірки |
хрін | Картопля |
чабер | Баклажани, картопля, томати, квасоля кущова |
часник | Троянди, томати, огірки, полуниця, буряк, морква |
шавлія | Капуста, морква, полуниця, томати |
Шніт-цибуля | Морква, виноград, томати, троянди |
естрагон | більшість овочів |
6. Дайте землі відпочити!
Грунт - це не бездонний посудину, з якого можна вичавлювати все до останньої краплі. Іноді просто необхідно дати ділянці відпочити, побути "під паром" протягом року. На 6 сотках організувати це непросто, але можна знайти соломонове рішення: розділити ділянку на дві частини і в перший рік дати відпочити однієї частини, а в наступний - другий.
У селах люди давно знають - земля сама скаже, коли їй потрібно відпочити. Якщо протягом двох сезонів поспіль, при сприятливих погодних умовах, регулярному внесення добрив і відсутності шкідників, врожаю немає - значить, грунт виснажена. Ось тоді-то і потрібно залишити її "під паром", не забуваючи, втім, регулярно вносити органічні добрива. І буквально за сезон грунт відновиться і оздоровиться.
Наші діди і прадіди вміли слухати природу і жити за її законами. Вони уважно стежили за станом грунту і точно знали, як підвищити її родючість. Поєднавши багатовіковий досвід предків з науковими знаннями, ви зможете завжди отримувати багатий урожай, не вдаючись до допомоги хімічних речовин.