Чому помідори гниють на кущах: всі можливі причини і поради, що робити

Розглянемо найчастіші причини появи гнилі на плодах томатів і складемо план дій з порятунку врожаю.

Гнилі не щадять помідори в теплиці і відкритому грунті. Вони можуть проявлятися тільки на плодах або також вражати листя, стебла і коріння рослин. Основна причина появи гнилей - заражений грунт. До початку осені в ньому багато шкідливих бактерій, які розмножувалися все літо. Також у помідорів значно послаблюється імунітет у зв`язку з похолоданням і скороченням світлового дня. Надмірна вологість в теплиці теж сприяє розмноженню патогенів. Останньою краплею в цьому морі проблем можуть стати ваші помилки при догляді за кущами: надлишок або недолік поливу і підгодівлі, відсутність регулярних прополок протягом сезону, недотримання сівозміни.

Під час збору врожаю застосовувати хімічні препарати не можна, тому використовуйте більш безпечні народні засоби та біопрепарати.

А тепер розглянемо, які проблеми стають причиною гниття помідорів, і що робити в конкретних ситуаціях.

Темні сухі плями на плодах томата - це ознака альтернаріозу

giantsakiplants.gr

Альтернаріоз, або суха плямистість, вражає томати та в теплиці, і у відкритому грунті. Збудника цієї грибкової хвороби привертає тепло, тому при температурі 26-31 ° C він починає особливо активно розмножуватися. Якщо недавно у вашій місцевості було рясне випадання роси або тривалі невеликі дощі, а погода стоїть жарка, це могло запустити розвиток альтернаріозу.

Захворювання поширюється також на листках і стеблах рослини, вони покриваються сіро-коричневими плямами. Але найнебезпечніше, що хвороба вражає плоди. Спочатку на ще зелених помідоріни помітні лише невеликі цятки. Потім вони розростаються і можуть покрити до третини всього плоду. Причому патоген досить швидко переходить і на цілі плоди, мучений їх гладку шкірку. Спори гриба переносяться з вітром і дощем, а також вони можуть перебувати на брудних садових інструментах.

Альтернаріоз легко передається картоплі, і від нього до томатів, тому поруч ці культури краще не висаджувати.

Вживати в їжу уражені томати не можна. Також вони не підлягають зберіганню, тому що гниття продовжиться після зняття з куща. Якимось чином переробляти такі овочі не рекомендується, тому що спори гриба вже проникли в усі частини томата. Але зняти з куща їх потрібно обов`язково, щоб грибок чи не заразив інші рослини.

Як боротися з альтернаріоз помідорів

За три тижні до початку збору врожаю можна застосовувати для боротьби з недугою Акробат, Ордан, Ридоміл Голд, Полірам або інші фунгіцидні препарати за інструкцією. Обробку проводите кожні 7-10 днів, поки кущі знову не набудуть здоровий вигляд.

В період збору врожаю застосовувати такі препарати небезпечно для здоров`я. Тому краще обприскуйте кущі Фітоспорін або триходермин. Щоб альтернаріоз не прижився на ваших грядках, в наступному році не загущающих посадки і боріться з бур`янами.

• 

  Як позбутися від бур`янів - секрети "чистих" грядок

  Боротьба з бур`янами - найбільший головний біль всіх дачників. Як придушити зростання бур`янів ефективно і легко, розбираємося разом.

Помідори вражені антракнозом, на них помітні темні вдавлені плями

onvegetables.com

Якщо на помідорах з`явилися дрібні і м`які плями в колір шкірки, швидше за все рослини вразив антракноз. Це грибкове захворювання небезпечне тим, що помітити його можна не відразу, а варто лише пропустити пік зараження, і на кущах залишаться лише муміфіковані чорні плоди. У зоні ризику томати, які знаходяться близько до грунту або лежать на ній. Саме в землі відбувається розвиток грибка. Потім він вражає коріння, кореневу шийку і переходить на плоди. Дрібні вдавлені плямочки на них збільшуються в розмірах, потім з`являються кільця темного кольору. Іноді томати тріскаються, і процес гниття прискорюється.

Томати в теплиці і відкритому грунті однаково схильні до антракнозу. Молоді рослини страждають менше, ніж дорослі, хоча в них вже можуть жити суперечки гриба. Недуга проявляється в основному на стиглих і перестиглих плодах, тому вчасно знімайте томати з куща. Грибок любить вологе середовище і переноситься на інші рослини з дощами або поливами. Комфортна температура для його розмноження - 22-24 ° C. Іноді антракноз з`являється на помідорових кущах разом з альтернаріоз, викликаючи змішану інфекцію.

Пік захворювання антракнозом припадає на кінець літа - початок осені.

Уражені плоди не годяться в їжу, вони водянисті і несмачні. Але найприкріше, що іноді навіть прибраний і на вигляд здоровий урожай починає гнити - значить, він вже був вражений антракнозом.

Як боротися з антракнозом помідорів

В першу чергу зніміть заражені плоди і обробіть листя хлорокисью міді (40 г на відро води) або 1-им розчином бордоською рідини. Пам`ятайте, що після цього вживати в їжу томати не можна мінімум 3 тижні. Для профілактики регулярно провітрюйте теплицю і проводите обприскування 1-им розчином бордоською рідини, прибирайте з ділянки рослинні залишки і дотримуйтеся режиму поливів. Нижні гілки підв`язуйте до опор. В період збору врожаю викопайте уражені кущі і спаліть.

Рослинні залишки з хворих кущів ні в якому разі не закладайте в компост, інакше інфекція продовжить поширюватися по ділянці.

Гниють верхівки томатів? Це вершинна гниль!

homyden.com

Вершинна гниль томатів - одне з найбільш грізних томатних захворювань, яке може значно зіпсувати врожайну статистику. При цьому застрахуватися від нього не так просто, адже недуга пов`язаний з порушеннями агротехніки (неправильну полив, занадто висока температура повітря) і, в окремих випадках, генетичними особливостями рослин або грибковим ураженням. Наприклад, частою причиною виникнення гнилі є надмірний полив після довгої посухи. У підсумку верхівка помідора трохи тріскається і починає псуватися. Викликати гниль може і занадто висока або низька кислотність ґрунту, а також грунт з підвищеним рівнем азоту і недоліком кальцію.

Виявити гниль досить складно. Спочатку на верхівці томата з`являється маленьке буре плямочка, яка з кожним днем ​​збільшується в розмірі. Під ним видно, що м`якоть плоду стала неприродно м`якою. Гниття може поширюватися на третину і навіть половину плода. Звичайно, в їжу такі помідори вже не годяться. Вони зморщуються, чорніють і можуть самі опадати з куща до повного дозрівання. Від недуги страждають і тепличні, і грунтові томати.

Як боротися з вершинної гниллю помідорів

Уражені томати видаліть, а листя обприскати 0,2-ним розчином хлориду кальцію. Обробку повторіть ще два рази протягом тижня. Налаштуйте полив.

Для профілактики за тиждень до висадки у відкритий грунт або теплицю підгодуйте розсаду калієвої або кальцієвої селітрою (0,5 ст.л. на 10 л води). У посадкову лунку для томата кладіть приблизно по 100 г золи і не перевищуйте дозу азотних добрив в період вегетації.

Щоб врятувати урожай томатів цього року, збирайте їх зеленими і залишайте на дозаривание.

• 

  Як прискорити дозрівання зелених помідорів в домашніх умовах

  Не знаєте, як дозарівать томати? Тоді читайте цю статтю!

Помідори розкладаються прямо на кущах від мокрої гнилі

growingproduce.com

Іноді на помідорових грядках можна побачити таку картину: плоди дружно достигають і вже чекають збору, але несподівано покриваються прозорими плямами і розтріскуються. Через кілька днів в місці тріщини з`являються білі суперечки гриба. Плід розм`якшується, від нього виходить неприємний запах. Незабаром від помідора залишається тільки шкірка. Стебла в цей час також розм`якшуються і стають темно-бурими. Перераховані вище ознаки говорять про явне зараженні мокрою, або рідкої, гниллю - небезпечним захворюванням, що частіше зустрічається у ґрунтових томатів і під час зберігання. У зоні ризику - перезрілі плоди. Але в цілому хвороба може проявити себе в будь-який момент вегетації. Уражені плоди неможливо врятувати і якось переробити в їжу.

Вчасно збирайте урожай помідорів. Приблизно кожні 2-5 днів знімайте зрілі плоди і томати, які досягли розміру, передбаченого особливостями сорту.

Розвитку мокрої гнилі сприяє висока вологість і температура вище 30 ° C. Але особливо сприятливі для патогена перепади температури вночі та вдень. Серед шкідників переносять захворювання капустяна і цибулевий муха, гусениці совок і ін.

Як боротися з мокрою гниллю на помідорах

Якщо мокра гниль з`явилася на помідорах на початку плодоношення, обприскати їх 1-им розчином бордоською рідини. В період збору врожаю це засіб застосовувати не можна, але і народні препарати на зразок часнику і цибулі будуть неефективні, тому що бактерії до них стійкі. Тому залишається тільки прибрати заражені кущі, ретельно перебрати ті томати, що підуть на зберігання, а в майбутньому дотримуватися заходів профілактики.

Для запобігання зараження не зловживайте азотними підгодівлею і збільшуйте дозу калійних добрив. Добре себе зарекомендувало використання мульчирующей плівки, яка знижує травмування плодів. Також не забувайте боротися зі шкідниками.

• 

  Хвороби і шкідники томатів у теплиці: як розпізнати і боротися?

  Детальний опис ознак основних хвороб і шкідників помідорів, вирощуваних в парнику і теплиці, і ефективні заходи боротьби з ними.

Плоди томата покриті рідкими плямами - на грядці сіра гниль

blogs.cornell.edu

Сіра гниль також здатна позбавити врожаю томатів. Це грибкове захворювання починається з ураження листя. Вони покриваються дрібними крапками, які потім збільшуються. На аркуші утворюється пухнастий наліт, який переходить на стебла і плоди. Останні набувають сіруватого відтінку, тому що повністю покриті спорами грибка. Звідси і назва гнилі - сіра. Захворіти можуть томати в теплиці і у відкритому грунті.

На активність грибка впливає підвищена вологість і надлишок азоту в грунті. Рослини швидко заражаються один від Дрга, тому сильно уражені кущі краще відразу видалити.

Як боротися з сірою гниллю на помідорах

Точкові вогнища можна обробити таким складом: в 10 л води додайте 1 стакан золи і 1 ч.л. мідного купоросу. Також допоможе 1-ий розчин бордоською рідини або Фітоспорін. Останній можна використовувати і в період збору врожаю, як і Тріходермін. Що стосується народних коштів, їх ефективність буде невисока, але варто спробувати для обприскувань, наприклад, такі рецепти: 10 крапель йоду або 1 склянка деревної золи на відро води.

В якості профілактики завжди дезинфікуйте грунт перед посадкою помідорів за допомогою Триходерміну, Фітоспорін або розчину марганцівки. Вибирайте стійкі до хвороб сорти і дотримуйтеся режиму поливів і підгодівлі.

Плоди побурели - на томати напала фітофтора

teplica-exp.ru

У другій половині літа і на початку осені, коли підвищується вологість, а різниця між денною та нічною температурами збільшується, на грядках починає панувати фітофтора. Цю хворобу знають багато дачників. Вона вражає весь кущ: листя, стебла, суцвіття і плоди. На початку періоду вегетації хвороба може призвести до повної втрати врожаю. До того ж вона швидко поширюється, особливо під час дощів і випадання роси.

Бурі плями на томатах з часом розростаються, і плід може повністю почорніти і деформуватися. Всередині він повністю згниває і при найменшому впливі опадає з куща. Іноді розвиток фітофтори гальмується самої погодою, наприклад, в спеку плями на томатах перестають рости, а уражені ділянки тверднуть.

Виявляється, навіть якщо плоди почали чорніти (але не сильно!), Їх ще можна врятувати. Зніміть недостиглі помідори і опустіть на хвилину в гарячу воду (50 ° С). Після обсушити і складіть в ящик для дозаривания. Такі помідори краще вживати після теплової обробки.

Як боротися з фітофторою на помідорах

Перевірених засобів від фітофтори, хімічних і народних, досить багато. Їх ефективність залежить від частоти обробок, погодних умов і стану уражених рослин. На жаль, повністю позбутися від недуги непросто. Краще регулярно займатися профілактикою. Добре себе зарекомендували обприскування Абіга-Піком, Консент, Ревус або іншими фунгіцидними препаратами через кожні 10 днів.

Якщо зараження все ж сталося, використовуйте Купроксат, Інфініто, Хом, 1-ий розчин бордоською рідини та інші медьсодержащие препарати. У період дозрівання на виручку прийдуть Фітоспорін або Гамаір.

В якості народного кошти можна використовувати звичайну мідний дріт товщиною до 1 мм. Проткніть нею підставу стебла на висоті 10 см від рівня грунту, і рослина почне вбирати іони міді, які сповільнять розвиток грибка.

Як позакореневих підживлень і захисту від фітофтори широко використовуються:

• сода - 3 ст.л. на 10 л води, можна додати 20 г мила-
• борна кислота - 1 ст.л. на 1 л гарячої води (50 ° С), потім долийте до 10 л-
• йод - 20 крапель йоду на 10 л води, змішати з 1 л молочної сироватки або знежиреного молока-в теплиці кілька відкритих баночок йоду можна просто підвісити по кутах-
• сіль - 250 г на 10 л води.

Для кореневого підживлення та захисту від фітофтори можна використовувати дріжджі. 100 г свіжих дріжджів розведіть в 1 л теплого молока або сироватки. Залиште на 5 годин для бродіння, потім доведіть до 10 л і полийте рослини з розрахунку 1 л під кущ-

У відкритому грунті обприскування проводите в суху похмуру погоду. Після дощу процедуру повторіть.

Детальніше про фітофтори ви можете прочитати в матеріалах сайту.

• 

  Як боротися з фітофторою на помідорах в теплиці - чим і як обробити кущі

  Розповідаємо, як побороти фітофтороз помідорів в теплиці і зберегти довгоочікуваний урожай.

• 

  Ефективні народні засоби від фітофтори на помідорах і картоплі

  Боротьба з фітофторою - справа непроста. Як же захистити томати і картопля від цієї хвороби?

Що робити, якщо томати на кущах тріскаються і гниють?

frukti-yagodi.ru

Хвороби - не єдина причина гниття томатів. Часто така неприємність трапляється з урожаєм через агротехнічних помилок, які, в свою чергу, відкривають шлях різних грибків і вірусів. Наприклад, помідори можуть почати тріскатися, а вже потім підхопити мокру, сіру гнилі та інші недуги. Якщо ви помітили на грядках це явище, не варто його ігнорувати, адже такі помідори не тільки швидко занедужують, а й гірше зберігаються. Перелічимо основні причини та способи вирішення цієї проблеми.

неграмотний полив. Надлишок вологи часто провокує розтріскування помідорів. Тому, коли плоди почнуть дозрівати, поступово скорочуйте полив. Але і недолік поливу на початку вегетації також може спровокувати цю проблему. Пам`ятайте, що поливати помідори потрібно тільки теплою водою і строго під корінь.

• 

  Етапи розвитку томатного рослини - коли і чим годувати помідори

  Секретами підгодівлі томатів на різних етапах їх розвитку ділиться досвідчений томатовод. Удобрюйте рослини правильно!

перезреваніе. Шкірочка перезрілих томатів лопається і тріскається, м`якоть набухає і втрачає смак. Уникнути цього допоможе регулярний збір томатів.

сортові особливості. Скоростиглі томати з ніжною м`якоттю схильні до розтріскування більше, ніж середньо- і пізньостиглі, тому вибирайте останні для запобігання проблеми.

Тріснуті помідори можна їсти, але тільки якщо на них ще немає ознак гниття. Краще відразу зробити з таких овочів заготовки: томатну пасту, кетчуп, домашній соус або навіть варення! А деякі помідори цілком підійдуть для фарширування.

Якщо ви зіткнулися хоча б з однією з перерахованих вище проблем, в кінці сезону обов`язково проведіть знезараження грунту від грибкових інфекцій, а теплицю продезінфікуйте. У наступному сезоні, щоб отримати здоровий врожай, вибирайте сорти томатів, стійкі до захворювань.

Про інші проблеми при вирощуванні помідорів читайте в наших статтях:

• 3 причини, чому помідори виростають з білими прожилками всередині
• Визначник хвороб томатів: фото, опис, заходи боротьби та профілактика
• Чому жовтіє листя у помідорів в теплиці і відкритому грунті?
• Чому у помідорів і перцю скручуються листя і що потрібно робити?
• Що робити, якщо на листках помідорів з`явилися плями?