Щеплення винограду - покрокова інструкція для новачків
Виноград досі здається нашим садівникам дуже примхливою культурою. Однак в питаннях щеплення він майже не відрізняється від інших плодових. Крім того, ця процедура дозволяє вирішити чимало проблем.
Деякі сорти (як правило, їх плоди найсоковитіші і смачні) не відрізняються хорошою зимостійкістю, часто хворіють, піддаються нападам шкідників і дуже швидко гинуть. Щоб цього уникнути, вибагливий сорт винограду можна прищепити на невибагливого "родича". Таким чином вам вдасться отримати багатий урожай смачних плодів.
Також за допомогою щеплення ви можете отримати декілька сортів винограду на одному кущі. Так ви не тільки поласувати плодами різного смаку, але і отримаєте красива рослина, яке відмінно впишеться в ландшафт вашої ділянки.
Крім того, кілька сортів винограду на одному кущі - це ще й гарна економія простору в саду. Начебто посадили багато культур, але місця при цьому зайняли мало.
Якщо вам набрид якийсь сорт винограду, його можна повністю замінити іншим. І для цього не потрібно садити нову рослину і довго чекати, поки воно досягне плодоносному віку. Наприклад, щепленням в розщепів можна замінити непотрібний сорт більш врожайним.
Щеплення винограду мало чим відрізняється від щеплення плодових дерев (наприклад, яблунь або груш), але все ж є свої особливості, які необхідно врахувати, щоб "операція" пройшла успішно.
Прищепити культурний сорт винограду на старий кущ не так вже просто, для цього необхідно правильно підготувати щепу і підщепу.
Для більшості популярних способів щеплення винограду щепу і підщепу повинні мати однакову товщину.
Заготівля живців винограду
Щоб отримати якісний щепу, живці (чубуки) необхідно заготовлювати восени (у жовтні-листопаді), але обов`язково до того, як почнуться заморозки. Для цього виберіть здоровий кущ з хорошим урожаєм яскравих і соковитих плодів і за допомогою спеціального чистого і гострого ножа наріжте живці так, щоб на кожному було по 2-3 вічка. Середня довжина чубука винограду повинна бути 9-12 см.
Майте на увазі, що жируючі, пошкоджені, невизревшіе, криві і дуже тонкі черешки не годяться: вони навряд чи приживуться на кущі. Також краще не використовувати саму верхню частину втечі - довжиною близько 30 см.
Щоб щеплення пройшла успішно, дуже важливо, щоб зріз живця був рівний. Тому новачкам спочатку рекомендується потренуватися на будь-яких непотрібних гілках.
Нарізані живці винограду на 30 секунд занурте в 3-ий розчин мідного купоросу (для знезараження), потім розкладіть на рівній поверхні і дайте висохнути. Після чого оберніть їх поліетиленом або вологою тканиною і помістіть в холодильник або холодний льох з температурою не вище 5 ° С.
Щеплення винограду навесні
Виноград прищеплюють після набрякання бруньок на підщепі (найчастіше в квітні). Найбільш сприятлива температура повітря - 15 ° С. Погода повинна бути теплою, проте при пекучому сонці весняну щеплення проводити не рекомендується.
Робити щеплення виноград можна різними способами.
- Окуліровка. На черешку зрізають щиток, відступивши 1,5-2 см вище і нижче вічка, прикладають його до підщепи, в якому попередньо роблять аналогічний зріз. Місце щеплення обв`язують шпагатом або пластиром.
- Підземна щеплення впритул. Саджанець, який послужить подвоем, вирощують на окремому ділянці, навесні його зрізають трохи нижче рівня землі (приблизно на 5 см). Потім роблять поперечний розріз, поміщають в нього заточений з двох сторін дерев`яний стрижень довжиною 2,5-3 см і діаметром 5 мм, на який насаджують щепу. Місце щеплення обмотують вологою тканиною і на всю цю "конструкцію" надівають поліетиленовий пакет, який потім щільно зав`язують. Щоб тканина не пересихала, її періодично змочують за допомогою шприца, який просовують через пакет. Після розпускання бруньок на підщепі поліетилен надрізають, а при появі 5-сантиметрових пагонів - повністю прибирають.
Але найпростіше навесні прищепити виноград в розщепів на підземний ствол. Робиться це так:
- Приблизно за 2-3 дня до проведення щеплення дістаньте заготовлені восени живці, загострити кінчики і помістіть їх в розчин Епін.
- Стовбур куща, який стане подвоем, окопалися на 15-20 см в глибину, очистіть від кори і обріжте коріння, які стали помітні.
- Посередині ствола гострим прищеплювальним ножем зробіть розщеп на глибину, рівну довжині загостреного кінчика прищепи (3-4 см).
- Вставте щепу в розщепів. Якщо щілина на підщепі виявилася більшого розміру, з іншого боку розщіп помістіть другий держак.
- Місце щеплення закріпіть шпагатом і замажте глиною.
- Ямку навколо стовбура засипте, а частина прищепи, що розташовується над поверхнею землі, окучьте піском.
Щеплення винограду влітку
Протягом усього літа можна робити комбіновану щеплення одревесневевшім держаком в зелений пагін (в розщепів):
1. На заготовлених з осені живцях поновіть зріз трохи нижче нирки і загострити кінчик живця з двох сторін приблизно на 2-3 см. У вас повинен вийти клин. Потім покладіть держак в відро з водою і тримаєте, поки на ньому не набухнуть бруньки.
Якщо у якихось живців нирки так і не наклюнулісь, використовувати їх не має сенсу. Прищеплювати тільки ті, які "ожили".
Для стимуляції росту живці винограду можна потримати в розчині Епін протягом 15-20 хвилин.
Після набрякання бруньок можна братися до щепленні: робити це краще рано вранці або ввечері після 18.00, коли сонце менш активно, або в будь-який інший час в похмуру погоду.
2. Ретельно підготуйте підщепа - лозу, на яку будете прищеплювати держак. Відріжте частину здорового втечі і посередині ножем зробіть розріз глибиною 2-3 см.
3. Акуратно вставте держак в розріз підщепи так, щоб очі підщепи та прищепи були повернені в різні боки, і обмотайте місце щеплення спеціальним прищеплювальним матеріалом або шпагатом, а поверх нього прикріпіть поліетиленовий пакет так, щоб він розташовувався трохи вище і нижче місця щеплення.
У червні-липні зазвичай проводять щеплення зеленими живцями на зелений пагін. Технологія така ж, тільки черешки не потрібно "оживляти" за допомогою води або стимулятора росту. Їх просто нарізають з кущів потрібного сорту винограду безпосередньо перед щепленням. Кінчик зеленого живця загострюють у вигляді клина і вставляють в розріз на підщепі.
Щеплення винограду восени
Восени виноград зазвичай щеплять в розщеплений штамб старого куща, який вже погано плодоносить. Успіх осінньої щеплення полягає в правильному розщепі і грамотної підготовки живців.
- Насамперед замочіть живці в стимуляторе зростання (Епіне, Гетероауксин, Корневином і ін.). Через 2-3 дні повинні з`явитися ознаки того, що рослина живе: набухання бруньок, наклевиванія листочків, поява вусиків.
- На початку жовтня при температурі повітря не менше 15 ° С акуратно обріжте надземну частину штамба, очистіть місце зрізу гострим продезинфікованим ножем і протріть вологою ганчіркою.
- Вставте викрутку з прямим шліцом посередині штамба і акуратно вбийте її за допомогою молотка. Розмір розщепу повинен бути невеликим - близько 3 см в глибину.
- Один кінчик живця загострити в формі конуса. Зріз повинен бути не довше 2,5-3 см.
- У розріз виноградного стовбура акуратно вставте держак загостреним кінчиком. Якщо залишилися щілини, то їх потрібно закласти невеликими шматочками виноградної лози і розмоченою туалетним папером.
- Після того як ви закладіть все просвіти між тканинами рослини, міцно обв`яжіть місце щеплення шпагатом або шматком міцної бавовняної тканини і замажте його вологою глиною, садовим варом або іншим засобом, щоб захистити живці від пересихання.
Якщо стовбур підщепи буде набагато ширше черешка, до одного штамбу необхідно прищепити 2-3 чубука.
Настільна, або зимова, щеплення винограду
Взимку зазвичай щеплять молоді 1-2-х-річні кущі винограду. Зимове щеплення проводять в січні-березні, але заготівлю підщепи та прищепи починають ще восени.
- Живці підготуйте точно так же як і при інших способах щеплення. Коли виноградний кущ скине листя, викопайте його, обріжте до 10 см, і продезінфікуйте надземну частину темно-рожевим розчином перманганату калію (марганцівки). Після чого підщепу помістіть в контейнер з піском і тирсою і віднесіть в підвал з температурою повітря близько 0 ° С.
- За добу до щеплення дістаньте підщепу, ретельно очистіть, обріжте гниле коріння, а здорові укоротите до 15 см. Перенесіть їх у помешкання з температурою близько 20 ° С.
- Після того як підщепу зігріється, помістіть його у велику ємність з водою температурою 15 ° С і почекайте рівно добу.
- По закінченні цього часу підщепу винограду дістаньте з води, промокніть сухою ганчіркою і прищепити до нього держак необхідного сорту будь-яким вищеописаним способом.
- Щеплені рослини помістіть в ємність (наприклад, скляну банку), накрийте поліетиленом і поставте на 2-3 тижні в тепле (25-28 ° С) місце. Наприклад, на радіатор. Після чого знову помістіть рослини в контейнер та й поставите його в темне прохолодне місце.
- Навесні, коли температура повітря на вулиці підніметься до 15 ° С, дістаньте щеплені рослини з контейнера, видаліть відмерлі частини, потримайте на свіжому повітрі 2-3 дні, а потім посадіть у відкритий грунт.
Як доглядати за щепленим кущем винограду?
Відразу ж після проведення весняної, літньої та осінньої щеплення підщепу слід полити і підгорнути. Не забудьте ретельно розпушити землю в пристовбурних кіл, щоб вона наситилася киснем.
Якщо ви робите щеплення в розщеплений штамб (наприклад, восени), безпосередньо місце з`єднання підщепи та прищепи не потрібно засипати землею.
Якщо через 2 тижні на щепленому держаку не з`явились нові пагони, зріжте верхню частину підщепи (з щепленням) і заново прищепити на нього держак.
Кожні 10-13 днів перевіряйте, як проходить зрощення підщепи і прищепи. Всі виступаючі корені, які живці пускають не в підщепу, необхідно видаляти, щоб вони не вкоренилися в грунті. Інакше це буде вже не щеплення, а звичайна посадка рослини.
Також слід своєчасно видаляти бур`яни і розпушувати грунт навколо щепленого куща винограду. Щеплені восени кущі винограду до настання перших морозів слід укрити соломою або ялиновим гіллям.
А ви пробували прищепити виноград? Діліться своїми успіхами і секретами в коментарях!