Опис сорти черешні мак
Характеристика сорти черешні Мак.
Оригінатор: Північно-Кавказький зональний НДІ садівництва і виноградарства. Отриманий від схрещування сортів Мелітопольська чорна і Французька чорна.
Сорт черешні пізнього строку цвітіння і дозрівання. Плоди придатні і до універсального використання для різних видів сучасної технологічної переробки.
Дерево сильноросле, швидкоростуча, з кулястою кроною середньої густоти, облиственность середня. Нирки середньої величини, вегетативні конусоподібні, генеративні овальні, відхилені від втечі на 45 °. Лист яйцевидний (15 х 7 см), вище середнього розміру, зелений, без антоціанового забарвлення, верхівка сильно загострена, підстава округле, зазубренность краю велика, двоякогородчатая. Листова пластинка злегка вигнута, верхня поверхня матова, нижня опушена по жилах. Черешок середнього розміру, товстий, з антоцианом ½ довжини, залізяки розташовані по дві на черешку, можлива одна на аркуші, овальні, слабоокрашенниє. Квітки зібрані в суцвіття по 2-3, дуже великі, блюдцевидной, розташовані вільно, пелюстки округлі, білі, чашечка бокальчатая, тичинок багато (до 42), різної довжини, товкач середньої довжини, розташований і вище і нижче тичинок.
Плоди великі (середня маса 8 г, максимальна 10 г), широкоовальні (2,3 х 2,6 х 2,2), воронка середньої ширини, вузька, верхівка округла, втиснута, покривна забарвлення темно-червона, блискуча, м`якоть середньої щільності , соковита, світло-червона, сік червоний. Плодоніжка довга, товста. Кісточка широкоовальна, велика (0,5 г), вільно відділяється від м`якоті. Кісточка широкоовальна, середнього розміру (0,5 г), вільно відділяється від м`якоті.
Плоди дуже ефектні (привабливість 4,8 бала), гармонійного смаку (дегустаційна оцінка 4,8 бала). Містять 15,8 сухих речовин, 10,7 цукрів, 0,9 кислот, 8,5 мг / 100г аскорбінової кислоти, 57,6 мг / 100г вітаміну Р, 154,0 антоциана.
Сорт черешні проявляє достатню морозостійкість в зимовий період і стійкість до зворотних заморозків. Відносно стійкий до моніліозу і коккомикозу. Вишневій мухою і попелиць уражується в середньому ступені.
У період плодоношення вступає у віці 5 років після посадки. Основне плодоношення сорти черешні Мак зосереджено на часто розташованих букетний гілочках (75) і підставі однорічних пагонів. Самобесплоден. Плодоносить регулярно, за винятком аномальних років, дає урожай в період повного плодоношення 11 т / га.
Цінність сорту: крупноплодность, висока врожайність, відносна стійкість до основних грибних хвороб. Недоліки: великий розмір дерева.