Опис сорту винограду `дунавскі лазур`
Характеристика сорту винограду «Дунавскі Лазур».
Оригінатор - Інститут виноградарства і виноробства, м Плевен, Болгарія. Виведений з сортів Ркацителі і Віллар блан.
Сорт винограду позденго терміну дозрівання, технічний.
Гроно середньої величини (170 г), конічна, часто з двома крилами, середньої щільності. Ягода середньої величини (1,7 г), овальна, жовто-зелена, з густим нальотом пруїном. Консистенція м`якоті соковита, з приємним гармонійним смаком. Дегустаційна оцінка сухого вина 8,8 бала. Цукристість до 21, кислотність - 7 г / л.
Сорт має підвищену стійкість до філоксери, мільдью, сіра гниль, а також морозу.
Середня врожайність сорту винограду «Дунавскі Лазур» - 85,6 ц / га, максимальна - 233,3 ц / га. Використовується сорт для приготування сухих, столових вин, причому, сусло на окислюється.
Рекомендується до вирощування в регіонах: Північно-Кавказький регіон.