Фузаріоз качанів кукурудзи

Збудник - гриб роду Fusarium (F.moniliforme J. Sheld. та ін.)

В Україні фузаріоз кукурудзи поширена у всіх зонах вирощування кукурудзи, особливо в районах надмірного зволоження.

Ознаки хвороби з`являються на початках в кінці молочної або на початку воскової стиглості і можуть збиратися до прибирання і навіть під час зберігання. На початках утворюється одна або кілька осередків густого нальоту міцелію блідо-рожевого або білого кольору. У центрі такого осередку зернівки майже повністю зруйнована, стають брудно-бурими, легко кришаться і ламаються. Далі від центру зерновка не руйнуючи, тільки з нальотом міцелію на поверхні, а ще далі - зерна з початковим ступенем ураження, в яких міцелій непомітний неозброєним поглядом.

На сухому впав зерні можна побачити бурі плями або блідо-рожевий наліт у вигляді коростінок, такі зернівки тендітні. Іноді поразка проявляється характерним малюнком у вигляді білих промінчиків. В умовах вологої камери на уражених насінні виникає білий пухнастий або блідо-рожевий міцелій, на якому формується конідіальне спороношение гриба (конідії). Збудником хвороби найчастіше є F.moniliforme.

Поразка качанів відбувається за допомогою спор, які розносяться вітром і дощем з уражених вегетативних органів кукурудзи і рослинних залишків.

По-першу чергу пошкоджуються травмовані качани: пошкоджені комахами або пошкоджені білизни.

Фузаріозні гриби розвиваються в широкому діапазоні температур + 3 ... + 30 ° С (оптимум + 20 ... + 22 ° С). Фактори, які сприяють поширенню хвороби - підвищена температура і вологість. Сильний розвиток фузаріозу качанів спостерігається в роки з підвищеною кількістю опадів в період дозрівання. Спалахи чисельності шкідників (кукурудзяний метелик) теж сприяють поширенню фузаріозних хвороб кукурудзи.

Джерелом інфекції є рослинні рештки (обгортки качанів, стерня), грунт і пошкоджені насіння кукурудзи.

Шкідливість фузаріозу кукурудзи дуже висока. Пошкоджені качани мають низькі товарні якості, під час прибирання швидко руйнуються пліснявими грибами. Насіння кукурудзи з сильним ступенем пошкодження фузаріозом втрачає схожість, а насіння з неушкодженим зародком дає слабкі проростки, які гинуть не досягнувши поверхні грунту. Гриб F.moniliforme не має токсичних властивостей, але встановлено, що інші види збудників фузаріозу качанів утворюють в зерні мікотоксини (діацетоксісцірфенол, Т-2 зеараленон, і інші), які можуть викликати у тварин токсикози, проявляються у важкому пошкодженні печінки і часто призводять до загибелі.

Створення та вирощування стійких гібридів кукурудзи є найбільш радикальним і економічно ефективним методом боротьби з Фузаріозні грибами.

Заходи захисту проти фузаріозу качанів кукурудзи:

• під час вегетації видалення хворих качанів-
• осіння оранка поля з видаленням рослинних залишків кукурудзи-
• протруювання насіння-
• проведення заходів по боротьбі з комахами, які пошкоджують качани-
• правильні умови зберігання качанів (дотримання оптимальної температури і вологості, аерації) і контроль вмісту мікотоксинів до закладки зерна на зберігання.