Хвороби огірка
У статті описані всі хвороби огірка, які можуть завдавати великої шкоди культурі. Також в статті наведені фунгіциди для захисту огірка від хвороб і агротехнічні заходи, які допоможуть скоротити рівень розмноження патогенів. Кожен опис хвороби огірка має фото, для візуального представлення хвороби.
огірок - широко поширена по всьому світу овочева культура. Батьківщиною є Китай. Але цей овоч займає величезні посівні площі не тільки на своїй історичній батьківщині. У країнах СНД в овочевих сівозмінах під огірок залишають до 30 площ.
Середня врожайність 15 - 20 т / га.
Найбільш поширені хвороби - грибні. Вони розвиваються при певних умовах середовища вирощування. Втрати від таких захворювань можуть досягати до 50 врожаю. Це пояснюється природою патогенів, особливістю цієї культури огірка, а також не дотримань всіх умов його вирощування. Про вирощування огірків, можна почитати тут.
Грибні хвороби огірків
Хвороби огірка - альтернаріоз
Альтернаріоз листя огірка або суха плямистість: Alternaria cucumeriana Ell. et. Ev.
Ця хвороба огірка викликає значне зниження врожаю огірків вже через 1,5-2 місяці свого розвитку.
Альтернаріоз - теплична хвороба огірка. Початок епідемії зазвичай починається з рослин, найближче розташованих до вхідних дверей теплиці. На нижніх листках утворюються дуже маленькі коричневі опуклі плями, максимальним розміром - 2 см. Суха плямистість розташовується як в середині, так і на краях листя. Якщо хвороба зайняла майже вся рослина - це визначається візуально, тому що ці плями зливаються в одне більшу.
Альтернаріоз прекрасно розвивається при високій вологості повітря і температурі до 30 ° С.
Як і у більшості подібних хвороб, гриби альтернаріозу зберігаються на залишках рослин і на насінні.
Проти цієї хвороби огірки обприскують тим же Оксихлорид і бордоською сумішшю з інтервалами 10-14 днів.
Хвороби огірка - Антракноз
антракноз огірка: Colletotrichum lagenarium.
Більше половини рослин можуть дивуватися антракнозом, причому в різні періоди зростання і розвитку. Найбільших втрат буде в польових умовах і плівкових конструкціях.
Помітним захворювання може стати ще в період вирощування розсади - на кореневій шийці з`являються як би вдавлені коричневі плями. Але найчастіше, уражаються саме листові пластини. Вони покриваються жовтими і коричневими плямами різного розміру, можуть розриватися.
Гриб розвивається при широкому діапазоні температур від 4 до 30 ºС, але при максимальній вологості повітря. Найкращим варіантом зупинити розвиток - знизити вологість до 60.
Для поширення антракноза не останню роль виконують вода і комахи. Вода при поливі змиває конідії, що сприяє їх розосередження по рослинах.
Засоби захисту будуть типові для всіх гнильних захворювань огіркової культури.
Хвороби огірка - Аскохитоз
Аскохитоз або чорна мікосфереллезная стеблевая гниль огірка: Ascochyta cucumis.
Ця хвороба огірка частіше зустрічається в теплицях. Гинуть рослин може бути від 30 до 50, що знову-таки залежить від умов протікання аскохітозу.
Збудник - паразит факультативного типу. Це означає, що заражає він тільки слабкі рослини.
На стеблах проявляються плями округлих форм. Спочатку вони зелені, у міру просування інфекції буріють, під кінець стаючи білими. Листя і плоди також піддаються зараженню. Самі огірки можуть гнити, спостерігається і буріння м`якоті.
Гриб не залишається в грунті - він не може в ній розмножуватися. Проте, він зберігається в насіннєвому матеріалі.
Інфекція активізується в основному в квітні, коли умови не дають використовувати вентиляцію теплиць, в яких вологість і температура знову-таки сприяють поширенню захворювання.
Зберігається патоген, як уже було сказано, в насінні, рослинних рештках, на стінах теплиць.
Попередження аскохітозу має та кой же характер, як і інших грибкових хвороб овочевих.
Хвороби огірка - Біла гниль
Біла гниль огірка: Sclerotinia sclerotiorum [Син .: Whetzeliniasclerotiorum].
Досить широко поширена хвороба огірка в умовах закритого грунту. Рослини відмирають від токсичних виділень гриба-паразита.
На місцях, заражених патогеном, утворюються білого кольору міцелії. Тканини стають водянистими. Згодом, міцелії чорніють.
За умови зіткнення з зараженим стеблом або іншими частинами, зараження протікає дуже швидко. Також цього процесу сприяє порушення догляду за огірками і вирощування їх одночасно з іншими культурами.
Гриб зберігається, як і в переважній більшості випадків, в грунті.
Для нестійких до білої гнилі сортів застосовують агротехнічні методи боротьби, такі як: дезінфекція та ретельне прибирання приміщень, знищення вже заражених органів і плодів. Вносять Тріходермін і обмазують стебла сумішшю Ровраль і Сумілекса у водному розчині.
Хвороби огірка - кладоспоріозу
Кладоспоріоз або оливкова плямистість огірка: CladosporiumcucumerinumElletArth.
Кладоспоріоз більшою мірою характерний для районів з вологим кліматом і плівкових теплиць. Найчастіше вражаються молоді плоди, після чого втрачають товарний вигляд. В умовах підвищеної вологості повітря втрати досягають 50.
Симптоми цієї хвороби огірка помітні на зовнішніх частинах рослин в різні періоди вегетації. Це, як правило, світло-бурі плями, з часом набувають оливковий колір з каймою жовтизни. Крім плям, на нижньому боці аркуша спостерігається паутіноподобний пухкий міцелій. На плодах проявляються виразки.
Поширення відбувається з хворих плодів на здорові. В умовах зниження температури і підвищення вологості цей процес також прискорюється.
Джерелами оливкової плямистості будуть конідії на рослинних рештках і бур`янах. Крім цього, конідії "зимують" на шпалерах і дроті.
Існує кілька стійких до кладоспоріозу сортів. Для всіх інших запобіжними засобами та боротьби будуть очищення теплиці і її повна дезінфекція, контроль вологості повітря і температур, застосування бактеріальних і фунгіцидних препаратів.
Хвороби огірка - Коренева гниль сіянців
Коренева гниль сіянців огірка: Fusarium solani, Fus. culmorum- Rhizoctonia solani, Pythium debaryanum і ін., здатні вражати ослаблені рослини.
Одне з найбільш шкідливих захворювань культури огірка в теплицях. Коренева гниль - комплексна хвороба огірка, в ній беруть участі гриби, бактерії і віруси.
Характерним симптомом є загибель слабких сходів. У сіянців протягом доби відбувається повне в`янення.
На хворих рослинах можна спостерігати або білий міцелій, або бурий, і плями відповідних кольорів. Корінь утоньшается і загниває.
Через природу патогена, появі і поширенню гриба сприяють всі умови ослаблення кореневої системи.
Джерелами інфекцій будуть необроблені насіння, тепличний торф і рослинні залишки.
Заходи боротьби типові для всіх видів гнилей, плюс треба враховувати умови навколишнього середовища в закритому та відкритому грунті.
Хвороби огірка - Коренева і прикореневій гнилі
Коренева і прикореневій гнилі огірка: Pythium debaryanum Hesse, Р. ultimum, P. Aphanidermatum.
Втрати від таких гнилей визначаються, багато в чому, часом зараження рослин, температурою грунту (надто низькі і високі - оптимальний варіант).
Найголовніший візуальний ознака - видозміна шийки кореня і всіх коренів в цілому. Ця зміна кольору на бурий, поступове зів`янення всього рослини.
Сприятливими умовами розвитку таких гнилей - ті умови, які апріорі згубні для коренів. Висока вологість, різко низька або тепла температура грунту - і хвороби не змусять себе чекати.
Для боротьби з гнилями використовують агротехнічні прийоми і хімічні засоби захисту. Перед Севбо насіння протруюють препаратом ТМТД (Тірам) за 3-4 тижні до висіву з розрахунку 4-8 г / кг насіння. Для підвищення імунітету до кореневих гнилей можна обробляти рослини Іммуноцітофітом, проростки, Оберегом, Нарцисом і т.д.
Хвороби огірка - Пероноспороз
Пероноспороз або несправжня борошниста роса огірка: Pseudoperonospora cubensis Rostowz.
Втрати врожаю від цієї хвороби огірка можуть коливатися.
Спочатку на листках з`являються жовті плями, які з часом утворюють фіолетовий наліт знизу листа. Через деякий час краю вивертаються вгору, внаслідок чого лист засихає.
Активний розвиток гриби отримують при певній сонячної радіації (приблизно 300 Дж / сек).
Пероноспороз - насіннєве захворювання, іноді може перебувати і на залишках рослин.
Існують більш і менш стійкі до патогену сорти. Для викорінення цієї хвороби огірка слід проводити агротехнічні прийоми (видалення залишків з землі, дезінфекції, обробка насіннєвого матеріалу, підтримання оптимального мікроклімату теплиць), застосовувати біологічні препарати (все той же Тріходермін, але в потрібній дозуванні, обприскування сходів Планріз) і хімічну обробку (профілактика Строби і Квадріс, обприскування комбінованими фунгіцидами на основі міді).
Хвороби огірка - Борошниста роса
Борошниста роса огірка: Oidium erysiphoides Fr. На огірку шкодять також Erysiphe communis (Wallr) Fr [син .: Er. Polygoni DC.] І Sphaerotheca fuliginea Poll f. Cucurbitae Jacz.
Борошниста роса - найпоширеніше захворювання огірків в теплицях. Своїм розвитком може погубити до половини врожаю.
Якщо на нижньому боці листових пластин знаходиться білий наліт, це початок хвороби. Утворюються білі круглі плями, які з часом збільшуються і трохи темніють. Листя змінюють свою форму, викривляються. На плодах видимих змін немає, але смак огірків стає гірким, вони дрібнішають. В кінцевому підсумку, рослина в`яне.
Спори гриба можуть затримуватися в грунті, залишатися на бур`янах. Згубний вплив надає і той факт, що між культурами немає перерв, тобто весняні овочі висаджуються відразу після зимових.
Також цієї хвороби огірка сприяють коливання температур і освітленості, що саме по собі послаблює рослини.
Останнім часом патоген борошнистої роси проявляє високу стійкість до фунгіцидів. Деякі фахівці рекомендують користуватися препаратами нового покоління: Фальконе (0,015 - 0,03) і топсин-М (0,1).
Хвороби огірка - Різоктоніоз
Різоктоніоз огірка: Rhizoctonia solani Kuhn.
Дуже шкідливе захворювання, тому що вражає всі овочеві культури закритого і відкритого грунту. У підсумку можна позбутися практично всього рассадного матеріалу.
Гриб може заражати майже всі частини рослини (крім квіток), утворюючи плями на листі або коричневі виразки на плодах. Це призводить до відмирання складових огурца- продукція втрачає свій товарний вигляд і смакові якості.
Збудник ризоктоніозу може зберігати свої властивості в абсолютно різних умовах середовища. Основним джерелом зараження є грунт.
Щоб запобігти цій хворобі огірка, слід добре обробляти ґрунт, знищувати рослинні залишки. Можливе застосування бактеріальних і грибних засобів за типом Триходерміну. З хімічних засобів захисту підійдуть Ридоміл Голд і хлорокис міді.
Хвороби огірка - Сіра гниль
Сіра гниль огірка: Botrytis cinerea (Pers.).
Шкодить така гниль посівам в певних умови середовища. Тому, втрати залежать від якості обробки грунту і дотримання вологості і температури тепличних комплексів.
В основному, гниль утворюється на листі. Плоди хворіють при високій вологості.
Для розвитку цієї хвороби огірка підходять температурні показники 16-17 ° С, а також вологість повітря від 90 і вище. Отже, при підвищенні температур і зниженні вологості протікання хвороби призупиняється.
Оскільки, джерело інфекції здатний замовити в грунті, то це початковий джерело інфекції. Не варто забувати і про рослинних рештках.
Заходи попередження хвороби, в першу чергу, пов`язані з обслуговуванням теплиць. Крім цього, можлива обробка огірків 0,1 розчином еупарен мульти в фазу 2-3 листків. І, природно, обприскування триходермин.
В`янення, або трахеомікоз огірків
Хвороби огірка - в`янення огірка: FusariumoxysporumSchlecht., VerticilliumalboatrumReinkeetRerth.
В`янення бувають двох основних типів: вертіціллез і фузаріоз. Захворювання вкрай небажані, тому що збитки можуть досягати втрати половини врожаю овоча.
В`янення вражають як частини, так і повністю рослини. Симптоми видно вже на розсаді. На ній можна спостерігати кореневу гниль. Крім цього, хвороби можуть протікати в млявою непомітною спочатку формі. Все залежить від навколишніх умов.
Сприятливою умовою для виду в`янення під назвою вертіціллез є висока температура повітря в теплицях, на відміну від фузаріозу, для якого приємні температури низькі.
Патогени найчастіше присутні на кислих грунтах. Збудники токсикозів, некрозів і в`янення зберігаються на насінні та рослинних рештках.
При в`янення ефективні як хімічні, так і біологічні і агротехнічні методи захисту. При цьому, найкращою профілактикою буде посів здорового насіння в знезаражений грунт.
Чорна цвіль огірка або "опік" листя огірка
Хвороби огірка - Чорна цвіль огірка: Corynespora cassicola (Berk & М.А. Curtis) С.Т. Wie.
Для врожаю несе відносно невеликі втрати, через зниження кількості листя.
На уражених ділянках надземних органів утворюється наліт темно-сірого кольору, з деяким фіолетовим відтінком. Старе листя потрапляють під зараження в першу чергу. На них виступають коричневі, невеликого розміру плями різної форми (незграбною, овальної, округлої). Згодом ці плями з`єднуються, утворюючи ділянки відмерлої тканини. Навколо таких ділянок проявляється бурий ободок, який залишається на рослині після отторганія хворобливих мертвих частин листка. Поразка може досягати 0,4-1,4 см в діаметрі.
Оптимальна температура для гриба 20-26 ° С. Конідії стійкі до різних умов вологості - здатні збережуть потенціал до проростання при 50 - 100.
Епіфітотія захворювання розвивається набагато активніше при коливаннях температур, тому що через таких змін рослини починають слабшати. Крім цього, зростанню дії гриба сприяють механічні пошкодження, вироблені при агротехнологічних операцій (обрізка, прищіпка).
Чорна цвіль зберігається на рослинних рештках і в насінні.
Заходами запобігання поширенню цього виду цвілі є знищення рослинних залишків, протруювання насіннєвого матеріалу і обприскування рослин мідь-містять фунгіцидами.
Бактеріальні хвороби огірків
Хвороби огірка - Бактеріоз або незграбна плямистість листя
Незграбна плямистість листя огірка: Pseudomonas syringae pv. lachrymans (Smith et Bryan) Young et al.
Втрати огірків можуть досягати 50, але бактеріоз розвивається у вологі роки. Гинути можуть навіть проростки. Періодично, ця хвороба огірка протікає разом з бурою плямистістю гарбузових культур. У такому тандемі вони просто убивчі для посівів. І що найнеприємніше, насіння з продукції отримати не вдається.
Ця хвороба огірка вражає практично всі видимі частини рослини. Характерним є поява різних відтінків коричневих незграбних плям. Після чого лист відмирає. На плодах можливе утворення виразок, часто самі плоди викривляються. Насіння, уражені бактеріозом, загнивають.
Бактеріоз розвивається при високій вологості і відносно невисокій температурі 19-24 ° С. Обов`язковою умовою є капілярна волога на листі.
Передбачувано, що спочатку джерелом виступають насіння. Але в грунті збудник гине.
Для профілактики бактеріозу для посадки вибирають здорове насіння. У процесі вегетації температуру в теплицях підвищують, посіви обприскують бордоською сумішшю 0,5 - 0,7 розчином. Також рекомендують препарати на основі сінної палички.
Вірусні хвороби огірків
Звичайна і зелена мозаїки огірка
Хвороби огірка - Звичайна мозаїка огірка: вірус звичайної мозаїки огірка- Cucumber mosaic cucumovirus (CMV)- вірус зеленої крапчато мозаїки огірка (ВЗКМО) або огірковий вірус 2 - Cucumber green mottle mosaic tobamovirus (CGMMV).
Вірус може вражати майже до 800 видів різних культур. При його активізації втрачається до 50 продукції.
Раніше всього патоген проявляє свій вплив на розсаді - на листках видно музичного виду плями, можуть утворюватися пухирці. Листові пластини огірків зморщуються, що призводить до зменшення росту самої рослини і процесу фотосинтезу в ньому. Зелена крапчаста мозаїка вражає рослина майже повністю.
На мозаїку огірка пряму дію надає зниження температури. В таких умовах листя як би покриваються бородавками. На плодах утворюються строкаті цятки, вони викривляються. Загибель рослин може різко зрости при похолоданні.
Навпаки, високі температури збільшують швидкість протікання зеленої крапчато мозаїки.
Вірус звичайної мозаїки спокійно зимує в засмічених рослинах. Що характерно, в насінні огірка він не присутній. Патоген зеленої мозаїки вкрай стрессоустойчів і може як рослина-резерваторов використовувати будь-яку гарбузову культуру. Але, на відміну від звичайної мозаїки, цей вірус в зберігається в насінні огірків.
Для профілактики захворювання мозаїк кращий спосіб - видалення бур`янів і висаджування стійких гібридів і сортів: F1: Пасадена, Офікс, Семкросс, Отелло. До того ж, при запобіганні появи зеленої мозаїки слід використовувати чистий насіннєвий матеріал.
Захист огірків від хвороб
Агротехнологічні заходи захисту:
- видалення або обробка післяжнивних рослинних залишків-
- обробка грунту, його дезінфекція-
- підтримання сприятливого мікроклімату в приміщеннях теплиць-
- дезінфекція в теплицях-
- відбір, обробка і протруювання насіння-
Також захист огірка від хвороб добре описана в статті - «Як захистити огірок від хвороб«.
Біологічні препарати для захисту огірка від хвороб
тріходермін п. (Д.В .: культуральна рідина, що містить спори і міцелій гриба-антагоністаTrichoderma lignorum, а також віднайдені культурою гриба в процесі виробничого культивування біологічно активні речовини).
застосовують:
- проти сірої, білої, кореневої гнилей, фузаріозу, альтернаріозу, в`янення, бактеріоз, борошнистої роси (80 мл на 10 л води).
- Передпосівна обробка насіння. Норма витрати: 20 мл препарату / кг насіння.
- Внесення в живильну суміш при посіві. Норма витрати: 2 мл препарату / горщик.
- Обробка кореневої системи розсади шляхом обмакувания її в бовтанку, приготовану з грунту і перегною (в співвідношенні 2: 1), води і Триходерміну. Норма витрати: 5 мл препарату / рослину.
- Внесення в лунки при висадці розсади на постійне місце. Норма витрати: 5 мл препарату / рослину.
- Полив рослин. Норма витрати: 100 мл препарату / 10 л води.
- Обприскування рослин, починаючи з фази двох справжніх листків, кожні 10 - 20 днів, в залежності від прогнозу на інтенсивність розвитку хвороб. Норма витрати: 100 - 300 мл препарату / 10 л води або 5 - 15 л / га.
Планріз - біологічний препарат (Д.В. Pseudomonas fluorescens штам АР-33)
Ефективний проти гельмінтоспоріозної гнилі, борошнистої роси, бурої іржі, плямистостей, фітофторозу картоплі, сірої та плодової гнилі на плодових і ягідниках, чорної ніжки, слизового і судинного бактеріозів капусти, володіє биостимулирующим дією.
Обробка насіння - 1 розчин за добу до висіву. Внесення в лунку при висадці розсади - з розрахунку 0,5 мл препарату на рослину, робочий об`єм розчину за потребою.
Обробка рослин в період вегетаціі- 0,5 робочий розчин, профілактичні обробки-через кожні 14 днів. Обробки проводять стандартним обприскувальну обладнанням з робочим тиском не більше 5 атм.
Пентафаг-С, к.ж. (Д.р. віріони п`яти штамів бактеріальних вірусів, а також біологічно активні речовини, які утворюються при лизисе бактерій).
Використовується для овочевих і квітково-декоративних культур для передпосівної обробки насіння (20 мл препарату / кг насіння). Полив вегетуючих рослин (200 мл / л води), обприскування вегетуючих рослин, починаючи з фази двох справжніх листків, кожні 10-20 днів, в залежності від прогнозу на інтенсивність розвитку хвороб (100-400 мл препарату / 10 л води або 5-20 л / га.
Фунгіциди для захисту огірка від хвороб
Ридоміл Голд МЦ, в.д.г. (Д.р. манкоцеб + мефеноксам, 640 + 40 г / кг)
Застосовується проти альтернаріозу і фітофторозу з нормою витрати 2,5 л / га, з витратою робочої рідини 300-500 л / га.
Фунгіцид Ридоміл Голд МЦ, в.д.г. застосовуйте 2-3 рази за сезон, з інтервалом 10-14 днів тільки для перших обробок, але не пізніше фази цвітіння рослин картоплі. Потім використовуйте контактні фунгіциди Браво, к.с. і Шірлан, с.к. з інтервалом 7-10 днів.
Квадріс, с.к. (Д.р. азаксістробін, 250 г / л)
Застосовують проти пероноспорозу, борошнистої роси. Препарат застосовується тільки в системі з іншими фунгіцидами.
Обприскування в період вегетації 0,04-0,06-м робочим розчином: до цветенія- після цвітіння з інтервалом 14-16 днів. Витрата - 800-1000 л / га. На наступний рік вегетації на даній плантації необхідна зміна культури.
Бордоская суміш, в.п. (Д.р. міді сульфат, в концентрації 960 г / кг + гідроксид кальцію, в концентрації 900 г / кг.)
Допомагає проти альтернаріозу, фітофторозу, переноспорозу, аскохітозу, антракнозу, гнілей- використовують зазвичай 1 і 3 концентрацію-
Обприскування в період вегетації 1-ним робочим розчином. Витрата робочої рідини - 6 к / 100 кв. м
Топсин-М, с.п. (Д.в.тіофанат метил, 700 г / кг)
Системний препарат широкого лікувальної та профілактичної дії для боротьби з борошнистою росою, церкоспорозом, моніліозом, коккомикозом, паршею, антракнозом, фузаріозом.
Обприскування в період вегетації 1 - 2 рази з витратою 10 - 15 г на 10 л.
Топаз, к.е. (Д.р. пенконазол, 100 г / л)
Рекомендують проти борошнистої роси. Проводиться 3 обробки в період вегетації з витратою 2 мл / 10 л води.