Зони морозостійкості usda - що це таке і як їх використовувати у нас

Зони морозостійкості - вертикально зонірованниє географічні області за принципом середнього значення щорічної мінімальної температури на основі багаторічних статистичних спостережень. Саме вони служать обмежує кліматичним чинником для життєдіяльності рослин.

Садівникам-городникам дуже корисно знати "свою" кліматичну зону морозостійкості, адже зони ці широко використовуються на практиці для опису відповідних умов природного поширення або культивування тих чи інших представників флори.

Виділяється тринадцять основних зон морозостійкості від 0 до 12, причому з ростом номера зони середнє значення щорічної мінімальної температури підвищується (зона 0 - найхолодніша).

Необхідно розуміти, що інформація ця орієнтовна - в кожній із зон може виявитися безліч районів з більш м`яким або більш суворим мікрокліматом.

Цікаво, що розроблялося це зонування за океаном, в США. А як саме обчислювалася інформація і чому "зони USDA" відмінно "працюють" і в Росії - пропонуємо поміркувати разом з досвідченим садівником Сергієм Сидоренком.

Сергій навчався в Львівському державному аграрному університеті, потім довго шукав себе в аспектах садівництва. За його словами "на рахунку десятки створених садів, тисячі вирощених саджанців, велика колекція рослин, написана книга, семінари та майстер-класи". Інтродукція садових рослин - можна сказати, його спеціалізація на сьогоднішній день.

А ще Сергій любить і вміє ділитися практичними знаннями, які накопичив за свій більш ніж двадцятирічний досвід. Пропонуємо вам його міркування на тему кліматичних зон морозостійкості.

Зони морозостійкості USDA - про що мова і чому це працює?

USDA - абревіатура Міністерства (Департаменту) сільського господарства США. У коло його інтересів (точніше - обов`язків) входить і науково обгрунтоване районування всіх культивованих на території країни рослин. У тому числі деревно-чагарникових: лісових, декоративних, плодових.

Справедливості заради зазначу, що в колишньому СРСР також велася активна робота з районування деревних рослин. І були отримані дуже цікаві і корисні результати. Хоча і за досить обмеженого набору рослин. Але до початку перебудови дослідження були згорнуті, а методика і результати районування не стали надбанням широкої публіки.

А ось американські вчені і агрономи (з цього самого USDA) вирішили виявити фактори, що визначають зимостійкість деревно-чагарникових порід в тій чи іншій місцевості. Одним з таких факторів (важливим, але не єдиним!) Виявився середній абсолютний мінімум температури повітря.

Підкреслюю - саме середній абсолютний мінімум. Наприклад, у нас в саду за останні 8 років (з 2010/2011 по 2017/2018) траплялися зими з мінімальними температурами: -17 ° С, -24 ° С, -10 ° С, -19 ° С, -21 ° С , -19 ° С, -20 ° С, -10 ° С. Тобто, сума значень за 8 років становить -140 ° С, а середнє значення за 8 років -17,5 ° С.

Це і є "середній абсолютний мінімум". Зауважте - абсолютний мінімум за ці десять років склав -24 ° С. Прошу не плутати поняття!

Також не треба плутати "середній абсолютний мінімум" за кілька років (власне - це і є "зони морозостійкості USDA") і середню багаторічну температуру найхолоднішого місяця зими (наприклад, у нас в саду середня багаторічна температура січня 1,5 ° С).

Відповідність зон морозостійкості і середніх абсолютних мінімумів

Абсолютний мінімум і середній абсолютний мінімум - в чому різниця?

Чому імен цей параметр (середній абсолютний мінімум) Виявився основою для американського районування?

Територія США добре забезпечена сонцем і літнім теплом (північ США - це приблизно клімат і широта півдня Росії або України, а південь США - це приблизно широта Єгипту і півночі Індії), вегетаційний період тривалий, проблем з визріванням більшості деревних порід немає. При великій кількості сонця і літнього тепла, багато рослин зустрічають зиму "у всеозброєнні" і проявляють максимальну зимостійкість.

Але більша частина території США відкрита для проникнення як арктичного повітря з Канади, так і тропічного - з Мексиканської затоки. Арктичне повітря, проходячи над материком, поступово нагрівається (широти низькі, сонце гріє і взимку), а тепле вологе повітря з півдня, проходячи над материком, поступово остигає, віддаючи тепло і опади.

В континентальній частині США немає різко виражених кордонів між кліматичними зонами - помірний клімат поступово переходить в субтропічний, субтропічний поступово переходить в тропічний. Грубо кажучи, основна проблема для успішної зимівлі деревних рослин в цьому районі - періодичні вторгнення холоду, що доходять аж до Техасу та Флориди.

Абсолютні мінімуми (абсолютні рекорди холоду) по сусідніх метеостанціях дуже різняться (і питання не тільки в мікрокліматі - чим довше період спостережень, тим більш екстремальні морози були зафіксовані), з цих даних важко вивести загальну картинку. Таке трапляється "раз в 100 років", а може і не повторитися в найближчі десятиліття. Зате дані за останні кілька десятиліть є по кожному пункту - і вони оцифровані, стандартизовані. З них легко отримати середні значення. Тому, саме середні абсолютні мінімуми виявилися найбільш зручним "мірилом зимостійкості" для багатьох рослин.

На жаль, я не знаю, де можна знайти достовірні середні абсолютні мінімуми по містах Росії і ближнього зарубіжжя. Цей параметр не входить в "стандартні" кліматичні показники, значення яких легко доступні в інтернеті. Найкраще, що у мене є на цю тему - карта зон морозостійкості (ЗМ), Взята з сайту Ради ботанічних Садів Росії, Білорусі і Казахстану. Так, карта дуже груба (якщо клікнути на американську, там з`являється кожен штат з найдокладнішими изотермами, дорогами і населеними пунктами). Але для орієнтиру по зонам морозостійкості (ЗМ) Для основних сільськогосподарських регіонів цілком підійде.

Нижче - вибірка рослин (із зазначених на сайті USNA як індикаторні для різних зон), наявних в колекції Ботанічного Саду 365 (зона 7-А - 6-B).

Індикаторні рослини ЗМ 4 (перераховане нижче у нас без підмерзання):

• Гінкго дволопатеве (Ginkgo biloba),
• Ялівець китайський (Juniperus chinensis),
• Бирючина звичайна (Ligustrum vulgare),
• Метасеквойя найдавніша (Metasequoia glyptostroboides),
• Дівочий виноград тріостренний (Parthenocissus tricuspidata),
• Тис гострий (Taxus cuspidata).

Індикаторні рослини ЗМ 5 (перераховане нижче у нас без підмерзання):

• Клен дланевідний (Acer palmatum),
• Магонія падуболистная (Berberis (Mahonia) aquifolium),
• Пекан (Carya illinoinensis),
• Кипарисовик горохоносний (Chamaecyparis pisifera),
• Дерен квітучий (Cornus florida),
• Кизил японський (Cornus kousa),
• Дейция витончена (Deutzia gracilis),
• Лох багатоквітковий (Elaeagnus multiflora),
• Бересклет Форчун (Euonymus fortunei),
• Гібіскус сірійський (Hibiscus syriacus),
• Падуб городчатий (Ilex crenata),
• Кельрейтер метельчатая (Koelreuteria paniculata),
• Пієріс японський (Pieris japonica).

Індикаторні рослини ЗМ 6 (перераховане нижче у нас без серйозних підмерзання):

• Самшит вічнозелений (Buxus sempervirens),
• Кедр атласький (Cedrus atlantica),
• Багрянник китайський (Cercis chinensis),
• Кипарисовик Лавсона Chamaecyparis lawsoniana),
• Плющ звичайний (Hedera helix) - дуже рідко підмерзають листя на відкритому місці (0-1 бал),
• Бирючина овальнолістная (Ligustrum ovalifolium) - дуже рідко підмерзають листя на відкритому місці (0-1 бал),
• Нандін домашня (Nandina domestica) - рідко підмерзає на відкритому місці (0-1 бал),
• Лавровишня (Prunus laurocerasus) - дуже рідко підмерзають листя на відкритому місці (0-1 бал),
• Тис ягідний (Taxus baccata).

Індикаторні рослини ЗМ 7 (майже все перераховане у нас періодично підмерзає або вимерзає вище снігу):

• Араукарія чилійська (Araucaria araucana) - іноді підмерзає (1-2 бали),
• Кедр Гімалайський (Cedrus deodara) - без пошкоджень,
• Куннінгамія ланцетная (Cunninghamia lanceolata) - іноді підмерзає (1 бал),
• Лох колючий (Elaeagnus pungens) - вимерзає вище снігу майже щорічно (2-3 бали),
• Падуб гостролистий (Ilex aquifolium) - іноді підмерзає (1 бал),
• Мелія ацедарах (Melia azedarach) - щорічно підмерзає (1-3 бали),
• Османтус різнолистний (Osmanthus heterophyllus) - вимерзає вище снігу майже щорічно (2-3 бали),
• Секвойя вічнозелена (Sequoia sempervirens) - вимерзає майже щорічно (2-3 бали), під снігом стелеться форма зимує.

Індикаторні рослини ЗМ 8 (все перераховане нормально зимує у нас тільки під снігом, вище снігу - майже щорічно вимерзає):

• Бутія головчатая (Butia capitata),
• Шуази трійчастого (Choisya ternata),
• Коричник камфорний (Cinnamomum camphora),
• Мушмула японська (Eriobotrya japonica, × Фатсхедера Лізі × Fatshedera lizei),
• Мирт звичайний (Myrtus communis),
• Піттоспорум Тобіра (Pittosporum tobira),
• Рафіолепіс індійський (Rhaphiolepis indica),
• Калина лавролістная (Viburnum tinus).

Таким чином, наша "зона зимостійкості" по градусник (-17,5 ° С, тобто межа між зонами 6-B і 7-А) дуже добре співвідноситься з поведінкою рослин, зазначених як індикаторні (на сайті Національного дендрарію США. )

Якщо у вас є такі температурні дані, порівняйте їх з тим набором культур, які нормально зимують у вашому саду. І звірте ваші дані по зимостійкості з американськими даними.

Можна скільки завгодно говорити про те, чи працюють "зони USDA" в Росії або Європі, а можна просто перевірити. Працюють, ще й як! Вони досить чітко лімітують можливість вирощування конкретного рослини в конкретному місці. І гріх не використовувати чужі напрацювання. Питання в тому, як використовувати.

Так, далеко не по всіх рослинам є такі дані. Так, постійно з`являються нові сорти і гібриди. Так, в межах одного виду є особини з різною зимостійкістю. Так, дані з різних сайтів (особливо - з сайтів розплідників з різних регіонів) іноді дуже різняться. Дивіться, що ви дивитеся. Чий це сайт, з якого ви берете дані? Хто складав базу даних? В ідеалі - колектив професіоналів. Трохи менш об`єктивно (для інших регіонів) - солідний пітомніковод або досвідчений садівник-інтродукторів. Зовсім погано - якщо маловідомий садовий центр або інтернет-магазин ...

Так, клімат циклічно змінюється, і чим довше період спостережень, тим надійніше дані по "зоні". На жаль, метеоспостережень в багатьох пунктах ведуться лише кілька десятиліть.

Так, в останні десятиліття у багатьох регіонах спостерігається потепління, середні температури зростають. Але ніхто достовірно не знає, що нас чекає в майбутньому і як це позначиться на абсолютних мінімумах.

Так, зимостійкість залежить не тільки від відповідності "генетичної" морозостійкості і зони, але ще і від тривалості вегетаційного періоду, від суми річного тепла, від ходу зимових температур (чи відлиги і які), від сонячної або вологої зими, від наявності вітру в період низьких ...

Так, все вище сказане стосується саме морозостійкості надземної частини. Під снігом (якщо він у вашій місцевості лягає вчасно і лежить стійко) легко може бути на 1-2-3 зони тепліше (за фактом!) - і там будуть зимувати рослини з більш теплих зон. Що в нашому саду і відбувається. Відповідно, якщо у вас все в порядку зі снігом, не можна автоматично переносити зони на багаторічники і приземкуваті чагарники. Тут важливіше глибина промерзання грунту і середні абсолютні мінімуми її верхнього шару.

Так, за відсутності снігу, мульчі (і глибокому промерзанні грунту) надземна частина деревних може пошкоджуватися сильніше через непрацюючі або підмерзлих коренів. Таке явище може бути причиною того, що довідники (складені в малосніжних регіонах) "занижують" зимостійкість деяких рослин.

Наостанок коротке резюме

У зоні 6 (по градусник за кілька років, а не по карті) майже гарантовано не будуть нормально зимувати рослини, для яких (в солідних джерелах) вказана зона 7 або 8. Однак є шанси на успішну зимівлю рослин, для яких вказана зона з 4 по 6. Шанси ці високі, якщо всі інші параметри клімату (не кажучи вже про грунті) відповідають потребам рослини. Шанси непередбачувані, коли інші параметри клімату далекі від оптимальних.

Так що, зони USDA у нас цілком працюють. Але працюють саме як один з факторів, що лімітують.

Що скажете, шановні садівники, згодні з експертом? "Працюють" зазначені зони морозостійкості в вашому регіоні або ви займаєтеся інтродукцією рослин по-старому, "на око"?