Що таке гліфосат?
гліфосат або N- (фосфонометіл) -гліцін, є одним зі світових і найбільш широко використовуваних гербіцидів широкого спектру дії і становить близько 25 світового ринку гербіцидів. Гербіциди на основі гліфосату часто використовуються в сільському господарстві, так як вони є простим і економічно ефективним способом боротьби з бур`янами, які в іншому випадку можуть зберігатися в грунті протягом багатьох років. Більшість продуктів гліфосату використовують в сільському господарстві, але в деяких країнах вони також використовуються для боротьби з бур`янами в саду і на площах несільськогосподарського призначення, таких як промислові комплекси, вздовж залізничних колій та доріг. Гліфосат був вперше представлений в 1974 році під торговою маркою «Раундап«, З тих пір на ринку з`явилося багато препаратів на його основі під декількома різними торговими назвами. У європейському сільському господарстві, гербіциди на основі гліфосату використовуються для боротьби з бур`янами в широкому діапазоні сільськогосподарських культур, включаючи зернові, ріпак, бобові, соняшник, кукурудза на зерно, цукрові буряки. Кілька європейських країн, включаючи Німеччину, використовують гербіциди на основі гліфосату майже на половині своїх площ Після внесення, препарат на основі гліфосату швидко поглинається рослинами. Тому при попаданні гліфосату на рослину він проникає в клітини, блокує синтез ряду важливих сполук, і рослина гине. Важливо відзначити, що тварини отримують речовини, які блокує гліфосат, з їжею і тому не мають необхідності біосінтезіровать їх. Таким чином, гліфосат є препаратом широкого спектру дії з низькою токсичністю для тварин. Так само гліфосат популярний і тому що дозволяє знищувати бур`яни після збирання врожаю без оранки (нульова обробка грунту). Гліфосат замінив механічну боротьбу з бур`янами на багатьох культурах і дав можливість підвищити врожайність сільськогосподарських культур в Європі за останні кілька десятиліть.