Посівна 2019: коли садити перці і томати на Уралі?

Особистим досвідом посадки насіння перців і томатів на розсаду ділиться Ольга Конопаткіна, мешканка Уралу:

«Пару років тому я жила в маленькому селищі Оренбурзької області на кордоні з Казахстаном, і на своїх шести сотках вирощувала різні види зелені, помідори, кавуни, картопля, болгарський перець, баклажани, цибулю, моркву і капусту. Урожай радував не завжди (уральці мене зрозуміють). Спекотне літо без дощів і пізні (поворотні) заморозки навесні змушували пристосовуватися до умов, експериментувати. Методом проб і власних помилок доводилося «намацувати» сприятливі дати посадки. Перці і томати на Уралі садять виключно розсадою, а щоб вона не загинула і дала в результаті відмінний урожай, посіяти потрібно вчасно. Коли краще - будемо розбиратися 😉

1. Улюблені сорти перців і томатів для посадки на Уралі.
2. Розсада перців і помідорів на підвіконні: Коли садити?
3. Розсада в міні-парничках на вулиці: Коли садити?
4. Терміни висадки у відкритий грунт: Коли переселяти розсаду на вулицю?
5. Сприятливі дні посадки: Місячний календар для Уралу на 2019 рік.
6. Таблиця-орієнтир за термінами (джерело: журнал «Моя грядка достатку»).
7. Як виростити хорошу розсаду? Корисні поради для городників Уралу з особистого досвіду.

Улюблені сорти перців і томатів

Перець і помідори вирощувала на розсаду будинку в ящиках і в міні-парничку на вулиці. Зазвичай садила сорти солодкого перцю: Віні-Пух, Бивень, Богатир, Каліфорнійське чудо, Ластівка. В умовах уральського клімату ці сорти давали непоганий урожай.

Крім того, на розсаду можна садити і насіння магазинного болгарського перцю - вони швидко сходять, дають хороший урожай. В середині лютого я зазвичай йду в магазин, вибираю найбільший і товстостінний перець (або кілька штук плодів різного кольору). Будинки перчик використовую в їжу, а насіння залишаю на плодоніжках. Розкладаю їх в сухому, теплому місці, щоб підсохли. Коли підійде термін, саджу їх на розсаду в підготовлений грунт. Перець з цього насіння виростає нітрохи не гірше ніж ті, що продаються в окремих пакетиках.

Серед насіння помідор у мене не було улюблених сортів. Як правило, восени вибирала найбільші плоди і залишала їх на насіння. Або ж просто купувала в магазині пакетовані насіння. На особистому досвіді я зрозуміла, що для Уралу більше підходять великоплідні середньорослі сорти помідорів. Завжди садила сорти помідорів, плід яких має зрости більш 200 м У таких томатів тривалий термін плодоношення, тому перші помідорчики були великими, а наступні дрібніші.

Особистий досвід: Коли я саджу перці і помідори?

Перець і помідори я саджу, орієнтуючись на святкування Пасхи:

• Якщо Великдень рання, то посів насіння на розсаду для вирощування на підвіконні проводила на початку березня (помідори), а перець садила в кінець лютого.
• Якщо Пасха пізня, тоді терміни посадки зсувала на пару тижнів (на середину березня).

Термін посадки я вибирала, виходячи з тих міркувань, що якщо раніше посадити, то розсада переросте, і тоді плоди не встигнуть визріти. А при ранній висадці розсади у відкритий грунт її поб`ють поворотні заморозки або вона постраждає від перепадів температури. У мене теплиці не було. Якщо у вас є, то можна кілька томатів посадити раніше на 10-15 днів для отримання раннього врожаю. Для цієї мети підійдуть ультраскоростиглий або скоростиглі сорти.

Зараз переїхала жити в Рязанську область, і в перший рік отримати урожай томатів не вдалося, тому що посадила в такі ж терміни, як і в Оренбуржье. І всю мою розсаду з виросли зеленими плодами побила фітофтора. Тому в Середній смузі Росії я рекомендую садити перець і томати раніше. З подальшим висаджуванням їх на підростання в теплицю, а потім пересаджувати у відкритий грунт або теплі грядки. Якщо в теплиці багато місця, то краще помідори ростити в ній. Так більшість городників тут робить. І насіння в Рязані потрібно садити як дрібно- так і великоплідних сортів, тому що зібрати кілька врожаїв як в Оренбурзькій області не вийде. Перець по термінах я саджу в Рязанській і Оренбурзької області однаково. Але слід враховувати, що насіння, витягнуті зі свіжого перцю сходять і ростуть швидше.

Простий спосіб вирахувати терміни посадки насіння на розсаду. Посадка у відкритий грунт проводиться не раніше початку червня. Оптимальний вік розсади томатів 50-60 днів для середньостиглих сортів. Якщо відрахувати від 1 червня назад 50 днів, то отримаємо день посіву - 31 березня. Таким же способом можна підрахувати терміни посадки для ранніх і пізніх сортів.

Посадка насіння на розсаду в «міні-парник»

Крім вирощування розсади на підвіконні, я використовую спосіб вирощування в «міні парнику», практично відкритому грунті, вичитаний в одному з журналів. Для цього з осені обладнаю парничок. Викопую землю глибиною на половину багнета лопати за розміром майбутнього парника. Для отримання розсади перцю, капусти і помідорів мені вистачає парника 3 на 1 метр.

Утворилося поглиблення заповнюю свіжим гноєм, підв`яленої кропивою, сухими листям до країв. По периметру парника роблю дерев`яний короб висотою в 40 - 50 сантиметрів. Зверху присипають шар землі 15-20 сантиметрів (підійде і викинута з грядки). Такий парник досить зробити один раз, а в наступні роки виймати готовий компост (їм зручно мульчувати морква і цибуля-чорнушки) і закладати нову органіку.

Навесні, як тільки зійде сніг, набираю киплячу воду і ошпарюють землю. У гарячу землю відразу сію підготовлені насіння перцю та помідорів. Зверху закриваю нетканим (укривним) матеріалом, потім плівкою. На вулиці ще бувають заморозки, тому на ніч додатково накриваю старою ковдрою.

Розсада виростає велика, міцна і загартована. На мій погляд, і приживається вона при пересадці у відкритий грунт краще, ніж вирощена в ящиках на підвіконні.

Терміни висадки у відкритий грунт

У відкритий грунт томати і перець висаджую, коли пройдуть останні заморозки (в червні). І грунт прогріється як мінімум до 20 градусів. Через перепад нічний і денний температур, висаджену розсаду захищаю покривним матеріалом, накриваю старими відрами без дна, п`ятилітровими пластиковими пляшками. Розсаду помідор висаджую в ровчікі, попередньо добре пролиті водою і удобрені перегноєм. Витягнулися, які переросли стебла помідор кладу в ровчік на третину висоти і прикопую. Така посадка хороша, так як рослина дасть додаткові корені, тому буде отримувати більше корисних речовин із землі.

Висаджений у відкритий грунт перець перший тиждень тільки поливаю (важливо не заливати, а лише стежити, щоб земля була вологою). А потім хороший зростання дає чергування поливу і розпушування.

Відмінна якісна підгодівля, від якої листя рослин стають темно-зеленого кольору, прискорюється зростання - це коров`як. Для його приготування брала свіжі коров`ячі «коржі». Їх розводила водою і поливала під корінь. Такий підгодівлею неможливо спалити рослини. А що утворилася на поверхні землі плівка рятує рослини від пересихання грунту в спеку. Підживлення потрібно робити за сезон хоча б 3 рази.

Місячний календар для Уралу: Коли садити перці і томати в 2019 році?

Заглянемо в Місячний календар, складений спеціально для садівників і городників Уралу:

несприятливими днями, коли не варто садити ні перці, ні помідори, ні будь-які інші овочеві культури, названі дні:

• з 4 по 6 лютого і з 18 по 20 лютого включно,
• з 5 по 7 березня і з 20 по 22 березня включно,
• з 4 по 6 квітня і з 18 по 20 квітня включно,
• з 4 по 6 травня і з 18 по 20 травня включно,
• з 2 по 4 червня та з 16 по 18 червня включно.

сприятливі дні для посадочно посівних робіт для перців і томатів загальні:

• 11, 12, 16, 17 лютого,
• з 8 по 16 березня включно,
• з 7 по 13 квітня включно,
• з 8 по 17 травня включно,
• з 5 по 15 червня включно.

Астрологи не рекомендують турбувати рослини в дні Молодика і повного місяця. А сіяти насіння, садити й пересаджувати рослини, в тому числі томати та перці, найкраще на зростаючому Місяці. Саме ці особливості і були відображені в таблиці «Місячний посівний календар на 2019 рік для Уралу та Західного Сибіру».

Таблиця-орієнтир за термінами

А в журналі «Моя грядка достатку» знаходимо цікаву таблицю строків посадки для різних регіонів Росії:

Терміни посіву насіння на розсаду для відкритого і закритого грунту розрізняються. Крім того, для розрахунку сприятливого терміну посіву варто враховувати час, коли розсади готова до висадки:

Розсада помідорів готова до висадки у віці 50 - 70 днів, тому в теплицю її можна висаджувати тільки після 15 травня, а у відкритий грунт - після 5 червня. Приблизно ті ж терміни актуальні для перців. Однозначно варто врахувати і кліматичні умови регіону. І тут стане в нагоді особистий досвід садівників-городників Уралу.

Як виростити хорошу розсаду? Корисні поради для городників Уралу з особистого досвіду

Насіння ніколи не пророщують. Просто замочую на кілька годин і саджу. Не можна допускати пересихання або навпаки постійно сильно мокрого грунту.

Підрослу розсаду обов`язково гартують. Для цього тимчасово знижую температуру, відкриваючи кватирки або на кілька хвилин виношу на неопалювальну веранду. Або беру сніг і тоненьким шаром присипають землю між розсадою в ящику.

Краще сіяти насіння не в ящики, а в окремі ємності: торф`яні горщики, паперові стаканчики або обрізані пластикові пляшки.

Для помідор ємності потрібно наповнювати на третину, а в міру росту стебла і появи на ньому маленьких біленьких горбків (повітряних коренів) присипати землею.

Грунт для розсади мені подобається власного приготування. Для цього змішую покупної грунт з городньої землею в однакових пропорціях. Чисто покупної грунт швидко пересихає, а городня земля, навпаки, довго залишається сирою. Змішавши два види грунту я добиваюся балансу.