Яблука з червоною м`якоттю - що це за сорти і чим вони кращі за звичайні

Завдяки досягненням сучасної селекції сьогодні є можливість висаджувати яблуні, що дають плоди з рожевого, червоного, малинового або навіть фіолетовою м`якоттю. На які сорти варто звернути увагу?

Яблука, червоні всередині, не тільки незвичайні, смачні й ароматні, але ще й корисні. У них міститься більше антиоксидантів і вітамінів, ніж в звичних нам сортах. Причому червоний колір м`якоті не змінюється навіть при тепловій обробці.

Особливості яблунь з червоними плодами

1. Всі яблуні з червоними квітками, листям і плодами походять від дикорослого виду - яблуні Недзвецкого. Сучасні сорти з "красномякотнимі" плодами зберігають багато ознак виду-родоначальника, але також кілька перевершують його по скороплодности, якістю та кількістю врожаю, а також за смаком.

2. Висаджувати такі дерева рекомендується в добре зволожений і поживний грунт. Яблуні з "кольоровими" плодами воліють темно-сірі, сірі лісові грунти і чорноземи. За механічним складом придатні легкі і середні суглинки. Дуже важливо, щоб зміст карбонатів у грунті на ділянці глибиною до 80 см не перевищувало 10-12.

3. Висаджуючи яблуні з червоними яблуками, саджанці слід заглиблювати до місця щеплення. По краю лунки обов`язково потрібно зробити бортики висотою 10-15 см, щоб при поливі вода надходила прямо до коріння. Поливати такі яблуні слід 1 раз в 2 тижні.

4. У порівнянні з іншими яблунями, у дерев "красномякотних" сортів все фази зростання і розвитку саджанців протікають в більш пізні терміни. Таким чином, бруньки розпускаються з затримкою, пагони також починають рости значно пізніше. Вся справа в тому, що перший час у дерев розвивається тільки коренева система, зате потім вони починають активно плодоносити (яблука з`являються вже на другий рік).

5. На нижніх гілках цвітіння починається раніше, ніж на верхніх. Тому низькорослі дерева цвітуть значно довше штамбових.

6. Максимальний урожай плодів з червоною м`якоттю можна отримати з яблунь в роки, коли зима не дуже морозна, а навесні не трапляються різкі перепади температури.

Кращі сорти червоних яблук

Baya Marisa

Головною особливістю плодів є їх забарвлення: вони червоні з білими крапками. Яблука соковиті, кисло-солодкі, з щільною червоною м`якоттю. Урожай може зберігатися до січня, практично не втрачаючи своїх товарних якостей. Головний мінус яблунь сорту Baya Marisa - висока ймовірність ураження паршею і борошнистою росой.Зато сорт досить морозостійкий.

Вступ до плодоношення

Маса плоду (г)

Збір врожаю

Термін зберігання

2 рік

170-190

кінець вересня

до січня

Pink Pearl

Дуже незвичайний сорт яблук: плоди світло-зелені з червонуватим відливом, всередині яскраво-рожеві або навіть червоні. М`якоть дрібнозернистий, соковитий і щільна. Яблука дуже ароматні, смак солодкий з пікантною терпкістю (кращі солодкі червоні яблука). Урожай без втрати якості може зберігатися протягом 4 місяців після збору. яблуні сорту Pink Pearl погано протистоять борошнистої роси і парші.

Вступ до плодоношення

Маса плоду (г)

Збір врожаю

Термін зберігання

2 рік

180-200

Кінець серпня

До грудня

Redlove Odysso

У дерева рожеві квітки і червоне листя на молодих пагонах. Плоди також червоного кольору, великі, соковиті, кисло-солодкі. При переробці м`якоть, що не окислюється, зберігає червонуватий відтінок. Щоб яблука добре зберігалися, важливо утримувати їх при помірно низькій температурі, тому що сильного холоду плоди яблуні цього сорту не люблять. Культура відрізняється високою стійкістю до парші та середньої - до борошнистої роси.

Вступ до плодоношення

Маса плоду (г)

Збір врожаю

Термін зберігання

2 рік

190-210

початок жовтня

до лютого

Redlove Era

Яблуні цього сорту відрізняються темно-малиновими квітками і зеленим листям з червонуватим відливом. Плоди округлі, темно-червоні, кисло-солодкі. Найкращі смакові якості яблука сорту Redlove Era набувають через 3-4 тижні після збирання. Дерева стійкі до парші, але схильні до захворювання борошнистою росою.

Вступ до плодоношення

Маса плоду (г)

Збір врожаю

Термін зберігання

2 рік

190-210

середина вересня

До грудня

Vinerpo

Плоди середнього розміру, темно-червоні, іноді з фіолетовими смугами. М`якоть рожева, дуже ніжна і соковита. Що цікаво, у різних плодів з одного дерева вона може бути пофарбована з різною інтенсивністю. Ще одна особливість, яка відрізняє яблуні сорту Vinerpo від інших сортів з червоною м`якоттю, полягає в тому, що листя у дерев зелені, а не червоні. Культура стійка до парші та борошнистої роси.

Вступ до плодоношення

Маса плоду (г)

Збір врожаю

Термін зберігання

2 рік

120-150

кінець вересня

до лютого

Тепер ви знаєте, які яблука з червоною м`якоттю вибрати, і на що звертати увагу при посадці саджанців. Так що і у вас на ділянці може з`явитися дерево з оригінальними плодами.