Як отримати багатий врожай, не виходячи з дому?

Вам здається, що для отримання хорошого врожаю потрібно багато сонячного світла і тепла? Як виявилося, вирощувати багато культур можна в приміщенні, повністю ізольованому від свіжого повітря і сонця.

Непримітне сірий будинок в промисловому парку м Індіана (США) навряд чи можна назвати місцем, в якому народжується майбутнє "городньої думки". Поруч з ним немає великих експериментальних полів і теплиць. Але, тим не менш, саме тут знаходиться унікальний майданчик з розведення ряду овочевих культур.

Як отримують урожай "за зачиненими дверима"?

В будівлі складу підтримується ізольований від зовнішнього впливу температурний режим. У приміщенні працює унікальна система клімат-контролю, яка впливає на ріст рослин. Вони ростуть у висотних ємностях 22 години на добу, 365 днів у році, ізольовані від шкідників і освітлювані незвичайним рожевим світлом.

Вирощувати рослини без сонячного світла - раніше про таке не можна було і мріяти

Основними елементами цього проекту, в який було вкладено 2,5 млн доларів, виступають тисячі червоних і синіх світлодіодів. При одночасному світінні вони формують довжину світлової хвилі, яка ідеально підходить для зростання салату, капусти, базиліка і шніт-цибулі.

При вирощуванні використовується система червоних і синіх світлодіодів

Ідея відмови від прямого сонячного світла для вирощування культур не нова і при цьому має ряд переваг. Наприклад, не потрібно турбуватися про зміну пір року і примхи погоди. Крім того, рослини здатні рости практично цілодобово. Але все-таки пару годин відпочинку (еквівалента нашому сну) їм надають.

Замкнені системи вирощування дозволяють уберегти культури від хвороб і шкідників

Культури, вирощені в "оранжерейних умовах", вимагають особливого догляду. Зокрема, рівень води і поживних речовин контролюється датчиками, які періодично сигналізують про відсутність вологи. Тоді система порційно направляє потрібну кількість рідини до окремих рослинам.

система автополиву

Чому використовують світлодіоди?     

Використання світлодіодів замість звичайних люмінесцентних ламп обумовлено спробою максимально заощадити без втрати ефективності. Світлодіоди споживають мало електроенергії, що дозволяє економити на "підсвічуванні" плантацій. Вони виділяють незначну кількість тепла, а значить, в приміщенні не потрібні кондиціонери і складна система вентиляції.

Невеликі лампочки можна розташувати в безпосередній близькості від посадок, що дозволяє висаджувати культури впритул один до одного. Довжину хвилі світла можна відрегулювати так, щоб салат в результаті вийшов хрустким або, навпаки, м`яким і соковитим.

Рослини під штучним світлом виходять дужими та здоровими

Фахівці компанії Philips, яка є основним інвестором, вважають, що посіви в таких умовах ростуть швидше. Застосування комплексу технологій (світлодіодних вогнів, контролю температури навколишнього середовища і вологості) дозволить значно скоротити терміни дозрівання овочів. Прогнозується, що цикл зростання не перевищить половину стандартного терміну дозрівання городніх культур в природних умовах.

Концепція «зеленої ферми"

Подібні штучні ферми здатні підтримувати цілорічний попит на місцеві продукти. Основною проблемою ранніх закритих господарств були витрати на електроенергію - звичайні і люмінесцентні лампи не відрізнялися економією. Тільки поява енергозберігаючих та світлодіодних світильників виправило ситуацію в кращу сторону. Крім того, початкова вартість LED-ламп постійно зменшується, що незабаром дозволить продавати їх за мінімальною ціною.

Зелені ферми можна ставити в будинку

"Зелені ферми" не дуже підходять для складних сільськогосподарських культур, таких як кукурудза і картопля, які широко виростають на відкритих ділянках. Однак якщо їм вдасться довести свою комерційну ефективність, подібна форма землеробства може використовуватися для вирощування рідкісних і примхливих рослин.

Основними загрозами сільського господарства є захворювання, шкідники і погана погода. "Криті" ж ферми позбавлені і від того, і від іншого.

Тепличні умови ідеальні для вирощування рослин

Таким чином, навіть грамотно організована підсвічування здатна замінити сонячне світло і дозволить отримувати урожай протягом усього року. Правда, поки неясна економічна доцільність такого вирощування, ціна кінцевого продукту і його вплив на організм людини. Також не зрозуміло, чи зберігають вирощені "під замком" рослини поживні властивості "вуличних".

За матеріалами сайту economist.com