Органічні добрива: види і способи внесення

Слово «органічний» останнім часом набирає все більшу популярність - прихильники здорового способу життя і правильного харчування готові переплатити в кілька разів аби на їхньому столі опинилися органічні продукти. Насправді «органічність» ніколи не втрачала актуальності в рослинництві - садівники завжди використовували органічні добрива для городу і вважали їх найкориснішими і цінними.

добриво

Однак в більшості випадків природне добриво все ж використовують в комплексі з «хімічними» мінеральними, і тільки одиниці господарств для підвищення врожайності і поліпшення його якості застосовують виключно натуральне добриво.

Чи можливо на дачній ділянці отримати багатий урожай без використання хімічних добрив, як зробити органічні добрива своїми руками і якими вони взагалі бувають і коли необхідно внесення органічних добрив, а коли без них можна обійтися - розглянемо в даній статті.

Що таке органічне добриво?

Для початку необхідно визначитися з тим, що ж таке натуральне (природне або органічне) добриво. Як зрозуміло з назви (і синонімів) - це такий склад, який має «природне» походження. Іншими словами, при його виробництві не застосовуються штучні добавки. А по суті, це добриво, яке «виробляє» сама природа.

У науковій трактуванні органічними називають добрива, які містять елементи живлення рослин у вигляді органічних сполук. У складі також міститься азот, кальцій, калій, фосфор і інші мінеральні речовини, але «отримують» їх природним шляхом, без штучних хімічних реакцій.

органічне добриво

Найчастіше органічні добрива «формуються» взагалі без безпосереднього втручання людини. Наприклад, для виробництва азотних добрив необхідно велике виробництво зі складною системою лабораторних досліджень і тривалих виробничих «ланцюжків». У випадку з «органічним» азотом, він виділяється самостійно в процесі розпаду продуктів життєдіяльності тварин або інших рослин. Азот в такому «вигляді» набагато краще засвоюється рослинами, а значить - вони краще ростуть, при цьому дають більш багатий, корисний урожай.

Чи можна сказати, що органічні добрива краще мінеральних? Відповісти на це питання однозначно досить складно. Прихильники «органічного рослинництва» без тіні сумнівів дадуть «так», проте більшість дачників, скоріше, зійдеться на доцільності використання комплексу органічних і мінеральних добрив, привівши як аргумент власний досвід. Дійсно, майже всі садівники для удобрення грунту і поліпшення якості врожаю використовують і натуральні і хімічні добрива - чергуючи їх, або поєднуючи. Іншими словами - вибір за вами ...

Які існують види органічних добрив?

гній

Чи не знає людині тільки на перший погляд може здатися, що за словосполученням «органічні» ховається якийсь «загін спеціального призначення». Більшість знає, що це узагальнене і «окультурена» назва ... гною. Однак і гній - це лише один з видів, причому, що має безліч «підвидів».

До категорії органічних добрив відносять:

• гній (різних тварин),
• послід (у різних птахів він має різну цінність),
• компости,
• торф,
• сапропель,
• харчові відходи тощо.

По суті, всі види натуральних підгодівлі можна назвати універсальними - вони прекрасно підходять для підгодівлі переважної більшості садових і городніх культур. Тільки норми внесення і період застосування відрізняється, але це вже більше стосується «переваг» самих рослин (наприклад, одні необхідно підгодовувати раніше і частіше, інші - пізніше і всього пару раз за сезон).

Промислове органічне добриво

Як ні парадоксально, але навіть органічні добрива людина навчилася виробляти (в хорошому сенсі слова). Далеко не кожен дачник може дозволити собі запастися, наприклад, коров`яком або голубиних послідом. На виручку йому приходять спеціальні господарства або виробництва, які випускають органічні добрива.

В ідеалі, звичайно, процес цей має полягати виключно в зборі та фасування продуктів життєдіяльності тварин, птахів, рослин і т.д. Однак «виробничі» органічні добрива проходять ще кілька стадій (наприклад, очищення або «відстою») і тільки після цього потрапляють на прилавки магазинів.

Деякі види натуральних підгодівлі додатково збагачуються тими чи іншими речовинами (так виходять «комплексні органічні добрива»), змішуються з іншими видами підгодівлі або випускаються відразу в вигляді готового до застосування розчину (як наприклад, рідкі органічні добрива).

Застосування «промислових» органічних добрив - зручний спосіб підгодувати рослини. Їх інструкція, як правило, містить всі необхідні відомості про склад, норми внесення і способи застосування. Наприклад, існує досить популярний серед дачників вид «промислових» органічних добрив - Бутон. Його вважають стимулятором цвітіння і плодоутворення.

Бутон

Існує думка, що застосовуючи Бутон, можна в кілька разів скоротити кількість пустоцвіту і збільшити число зав`язей. Також деякі відзначають, що Бутон сприяє поліпшенню смакових якостей садових і овочевих культур. Ряд дачників використовують Бутон для прискорення дозрівання плодів при несприятливих погодних умовах. Можна також застосовувати Бутон як засіб підвищення імунітету у рослин.

У магазинах Бутон продається як гранульовані склади або порошок. Інструкція препарату містить інформацію про способи застосування, пропорціях приготування і нормах внесення. Можна сказати, що Бутон - універсальне добриво, яке підходить для самих різних культур: томатів, капусти, смородини і навіть баклажанів.

Використовуючи Бутон на ділянці, не забувайте про заходи обережності.

Як використовувати гній?

Гній як добриво користується величезною популярністю у садівників. Його вважають одним з кращих способів ефективно і безпечно підгодувати рослини на ділянці. Однак, як ми згадували вище, гній буває різним і для різних культур краще використовувати різні види гною (а деякі краще не використовувати взагалі).

коров`як

Так, наприклад, коров`як добриво можна сказати універсальне. Його склад багатий корисними для рослин речовинами, які містяться в найкращій для засвоєння рослинами формі. На відміну від свинячого гною, коров`як містить меншу кількість азоту і більше калію.

Кінський гній

А ось кінський гній як добриво краще використовувати в поєднанні з іншими видами гною або розбавляти соломою, тирсою, водою і т.д. У кінському гної дуже високий вміст «активного» азоту, який «насичується» плоди рослин нітратами. З цієї ж причини застосування кінського гною більш доцільно восени (наприклад, в якості біопалива для парників або створення «теплих грядок»), щоб до весни гній встиг розкластися, а небезпечні речовини - розпастися.

застосування

Незалежно від виду гною використовувати його в «свіжому» вигляді не рекомендується. По-перше, склад може містити патогенні мікроорганізми, яйця глистів або хвороботворні бактерії. По-друге, концентрація небезпечних для рослин речовин в такому гної набагато вище - можна просто знищити врожай.

Застосування гною має кілька особливостей: якщо він використовується на стадії меншого розкладання, вносити його краще восени, відповідно гній в стадії більшого розкладання вноситься навесні.

внесення гною

Універсальної нормою внесення гною вважається 5-10 кілограм на квадратний метр (все залежить від якості ґрунту і «вимогливості» культур). Якісний гній можна вносити 2-3 рази за сезон.

Фахівці рекомендують відстоювати свіжий гній (ця рекомендація стосується всіх видів тваринного гною) протягом мінімум 4-х місяців (а іноді - до трьох років), або змішувати його з «нейтралізують» компонентами - золою, соломою, вапном і т.д. Крім того, покращує якість тваринного гною пташиний послід - деякі дачники вважають таку суміш ідеальної для підгодовування рослин.

Пташиний послід: який краще і як вносити?

Деякі садівники вважають гній занадто «жорстким» добривом, вважаючи за краще йому більш «м`який» - пташиний послід. Який, до речі, за кількістю корисних речовин може перевершувати деякі види гною. Так, найціннішими вважаються голубиний і курячий послід, найменш «корисні» для рослин качиний і гусячий види органічних добрив.

голубиний

Добриво з голубиного посліду

Голубиний послід як добриво користується великою популярністю не тільки серед дачників, а й серед садівників. Вважається, що його склад оптимально підходить для підгодовування всіх видів рослин, сприяє зміцненню імунітету і особливо корисний для утеплення землі на ділянках, де ростуть теплолюбні рослини.

Використовувати голубиний послід як добриво в сухому вигляді фахівці не рекомендують. Краще застосовувати його в рідкій формі, наполягаючи протягом 3-5 діб, а потім розбавляючи з водою у співвідношенні 1 до 10. За такою ж схемою вноситься більшість видів пташиного посліду.

перепелиний

Коли мова заходить про різні види органічних добрив і пташиний послід, не можна не сказати про перепелячий перегній. Перепелів останнім часом стали активно розводити навіть ті, хто ніколи не цікавився птахівництвом. Перепелині яйця та м`ясо вважаються більш корисними (і навіть дієтичними), ніж аналогічні «продукти» інших видів птахів.

Переробка перепелиного посліду в добриво також процес вельми прибутковий - перепелячий перегній, мабуть, самий концентрований з усіх видів пташиного посліду, тому використовувати його в «свіжому» вигляді не рекомендується - це може привести до опіків грунту і рослин. Однак за своєю цінністю (вмістом поживних речовин) перепелячий перегній перевершує деякі види тваринного гною.

Добриво з перепелиного посліду

Переробка перепелиного посліду - це, по суті, компостування. Його витримують в ємності, пересипаючи шарами деревна тирса і солому. Зазвичай процес переробки перепелиного посліду в перегній займає близько місяця. Потім «наповнені» корисними речовинами тирсу як добриво розподіляють по ділянці, обов`язково перекопуючи відразу після цього грунт. Оптимальний час внесення переробленого перепелиного перегною - осінь.

Ще один спосіб використання переробленого перепелиного перегною - приготування розчину. Перепелиний перегній розводять з водою в пропорціях 1 до 1 і настоюють протягом місяця, а потім розводять з чистою водою в співвідношенні 0.5 літра перегною на 10 літрів води. Після такої переробки перепелячий перегній можна використовувати для поливу і підгодівлі кімнатних рослин і садових культур.

Примітно, що в рослинництві використовують не тільки пташиний послід, а й інші «похідні» птахів. Наприклад, шкаралупу яєць.

Яєчна шкаралупа

Яєчна шкаралупа як добриво - це в першу чергу джерело кальцію. Причому, кальцію в легко засвоюваній рослинами формі.

Яєчна шкаралупа

Добрива з яєчної шкаралупи можуть стати доступним і легким способом підвищити врожайність на ділянці. Більшість людей готує кожен день страви з яєць, шкаралупу при цьому викидають. А якщо зібрати її і «приготувати» добриво, можна заощадити на покупці підгодівлі в магазині.

Щоб зробити добриво з шкаралупи яєць, її необхідно для початку подрібнити. Можна використовувати для цього кавомолку або просто розбити залишки яєць молотком. Потім порошок заливають гарячою водою і наполягають протягом тижня. Недолік такого добрива полягає в неприємному запаху, тому краще шкаралупу яєць наполягати на дачі.

Готовий розчин змішують з водою у співвідношенні 1 до 3 і поливають рослини. Не потрібно очищати воду від шкаралупи яєць. Більш того, порошок можна не заливати водою, а засипати подрібнену шкаралупу яєць відразу в лунки (це роблять зазвичай безпосередньо перед висадкою рослин).

Що таке сапропель і як застосовувати торф як добриво?

сапропель

Якщо ви коли-небудь поливали квіти водою з акваріума, напевно, помічали, що після цього вони починають рости набагато краще і стають міцнішими. Так само, як морська вода корисна для людини вода і мул корисні для рослин. Сапропель - це і є особливий вид мулу (донні відкладення, якщо бути точним).

Правда, «видобувається» він не в кожній водоймі - тільки зі стоячою водою (озері або ставку) і має ряд особливих властивостей, яких немає у звичайного мулу. Сапропель як добриво вважається одним з найцінніших, оскільки в його склад входять не тільки залишки озерних рослин, але і планктону.

Сапропель добриво містить гумус (по суті - саму родючу частину ґрунту) і велика кількість кальцію. Його застосовують для поліпшення структури грунту, якщо шар гумусу в грунті недостатньо розвинений, і для підвищення родючості землі.

Можна сказати, що це універсальний засіб - воно підходить як для зміцнення дорослих рослин, так і для поліпшення приживлюваності саджанців. Навіть якщо стан землі на ділянці залишає бажати кращого, внесення кілька разів за сезон сапропелі значно поліпшить її якості (переважно за рахунок того, що гумус стане «щільніше»). Також сапропель добриво використовується для кімнатних рослин.

торф

Крім того, в сільському господарстві активно використовують торф як добриво. Він містить трохи поживних речовин, але має низку інших важливих, для правильного розвитку рослин, властивостей. Наприклад, торф`яні склади так само, як сапропель, можна використовувати, щоб збільшити гумус і поліпшити структуру грунту.

Необхідно відзначити, що гумус є комплексом найрізноманітніших органічних сполук з великим запасом поживних речовин. Він утворюється переважно в грунті в процесі життєдіяльності які в ній організмів: бактерій, дрібних тварин і грибів. Вважається, що врожайність землі з високим вмістом гумусу на 70 вище, грунтів, де гумус недостатньо «розвинений».

Крім того, торф як добриво корисно використовувати на ранніх стадіях розвитку рослин для утеплення землі.

внесення торфу

Торф добриво, яке не застосовується безпосередньо для підживлення культур. Це, скоріше, «допоміжне» речовина. Наприклад, на грунтах, збагачених торфом, вміст нітратів в плодах знижується майже в два рази, а негативний вплив отрутохімікатів нейтралізується майже повністю. Крім того, регулярне внесення торфу дозволить збільшити гумус, а значить зробить грунт більш родючої на кілька сезонів.

Якщо ви все ж вирішили використовувати торф як добриво, вносити його краще восени, щоб до весни «вивільнилися» максимальну кількість корисних речовин. При цьому землю перекопувати потрібно буде тільки безпосередньо перед висадкою саджанців або розсади.

Використовувати торф можна «самостійно», а можна в комплексі з суперфосфату, змішуючи гранульовані добрива з гноївкою.

Чи можна зробити органічне добриво своїми руками?

У кожного дачника є свої секрети, і багато хто з цих секретів стосуються рецептів приготування органічних добрив. В якості основи може використовуватися майже всі, що має «тварина або рослинне» походження. Ми вже говорили про те, що яєчна шкаралупа як добриво користується великою популярністю, але крім яєць можна брати і інші харчові відходи.

Бананова шкірка як добриво

Наприклад, часто використовується бананова шкірка як добриво, багато «готують» суміші, використовуючи в якості основи деревні стружки, сухі гілки, а хтось використовує тирсу як добриво самостійно або його складову частину.

Іншими словами, в якості натуральних підгодівлі для рослин ви можете використовувати будь-які харчові відходи, рослинні залишки, настої трав і т.д. І будете отримувати при цьому багатий і якісний урожай.