Температурні секрети запилення - НЕ залишіться без врожаю!
Було у вас таке - ніби й розсаду виростили міцну і здорову, і прижилася вона добре, і поливаєте вчасно, і потрібні добрива вносите строго по графіку, і квіти в достатку з`явилися на томатах і огірках - а врожаю мінімум? Що трапилося, чому не зав`язуються плоди?
Одна з головних причин низького врожаю улюблених овочів - порушення процесу запилення. А він, у свою чергу, сильно залежить від температури і вологості навколишнього повітря, тому такі проблеми найчастіше виникають при вирощуванні культур в теплиці з поганою системою вентиляції. А ще для гарної завязиваемості плодів кожна культура вимагає свого температурно-вологісного режиму. Давайте розглянемо це питання докладніше.
Особливості запилення томатів
Квітки у томата дрібні, непоказні, різних відтінків жовтого кольору, зібрані в кисть. Ця рослина - факультативний самоопилітель, тобто в одному його квітці є чоловічі і жіночі органи. Коли пилок дозріває, з потрісканих тичинок вона може потрапити на рильце свого ж маточки і там прорости, а може запліднити і сусідні квіти - в цьому томату допомагають комахи і вітер.
Більш того, якщо запилення всередині квітки не відбулося, трубка маточки буде продовжувати рости в довжину, висуваючи рильце за межі оточуючих тичинок, таким чином збільшуючи шанси потрапляння на нього пилку інших квіток.
Існує кілька партенокарпических сортів томатів (Алка, Северянин і ін.), здатних плодоносити взагалі без запилення. Але врожайність їх зазвичай невисока, і є сенс висаджувати такі рослини тільки в разі зовсім вже несприятливих погодних умов на зразок постійної дуже високої температури і вологості. У всіх інших випадках звичні нам сорти у всьому перевершують партенокарпік. Ну і насіння "на розведення" з плодів останніх ви, само собою, не отримаєте - вони "порожні".
На якість запилення цієї культури дуже впливають погодні умови. Пильовики томатів деформуються, а пилок стає стерильним і гине і при занадто високих, і при низьких температурах. Кущах помідорів вкрай шкідливі температури і нижче 13-14 ° C, і вище 32 ° C. Найбільш вдалий діапазон для формування і дозрівання пилку томатів знаходиться в межах 20-25 ° C.
Дуже погано впливає на зав`язування плодів томатів і підвищена вологість (більше 70), коли пилок просто злипається в грудки і не висипається з пиляків. З іншого боку надмірно сухою і гаряче повітря також призведе до стерилізації пилку.
Таким чином, в невідповідну погоду дуже легко залишитися без врожаю томатів, навіть якщо ви висадили навесні прекрасну розсаду. Зайве витягнуті голі рильця на довгому стовпчику і опале квітки - вірна ознака того, що процес порушений, і плодів не буде.
Саме в період цвітіння томати потребують помірній температурі і вологості, в русі повітря. Тобто, відкриті грядки з цією культурою можуть вимагати більш якісного поливу поливу і притінення в спеку, а посадки в теплиці - ще і регулярного провітрювання.
У кімнатних же умовах, де зазвичай немає руху повітря, томатів потрібно допомогти з запиленням. Тонкої м`якої пензликом ви можете самостійно провести цей процес, акуратно збираючи ворсом пилок і переносячи її на сусідні квіти. Також можна злегка струшувати ємності з томатами - витряхнувшуюся пилок ви легко побачите.
Інші популярні пасльонові - баклажан і перець - також факультативні самоопилітель. Кожен їх квітка запилюється в основному власним пилком, але пилок сусідніх квіток для цієї мети так само прекрасно підходить.
І ситуація з запиленням баклажана і перцю дуже схожа з такою у томатів. Вони також не переносять надмірну вологість, не люблять спеку, хоча верхня межа їх чутливості злегка вище, близько 35 ° C.
Баклажан цвіте з липня по вересень. Його квітки двостатеві, великі, фіолетові з яскраво-жовтими тичинками, поодинокі або зібрані в невеликі суцвіття-полузонтики.
Баклажан - одна з найбільш вимогливих до умов вирощування культур. Він чутливий до коливань температури: зниження або сильне її підвищення викликає опадання бутонів, квіток і зав`язі. Найкраща температура для його росту і розвитку - 25-29 ° C, запиленню дуже допомагають вітер і комахи.
Тичинки баклажана розтріскуються на самій верхівці, тому у цієї культури легше запилюються пониклі, "дивляться вниз" квітки.
Квітки огірка жовті, як правило, роздільностатеві (рослини однодомні). Чоловічі квітки зібрані в суцвіття-щитки по 5-7 шт., Жіночі зазвичай поодинокі, іноді парні. Запилення огірку властиво перехресне, але іноді плоди утворюються без запліднення.
Тобто, для нормального запилення звичайним сортам і гібридам огірка необхідні комахи або рух повітря, а самозапилюватися і партенокарпічних і того не потрібно.
Тому в період цвітіння, якщо стоїть тепла, але безвітряна погода, парники обов`язково відкривають, щоб рухом повітря, що переносить пилок, досягти запилення. В іншому випадку виробляють його штучним чином. Для цього пилок вже вищеописаним способом переноситься на рильце пензлем. Іноді збирають чоловічі квітки і, відірвавши у них пелюстки, кладуть пильовики на рильця, де вони залишаються до настання запилення.
Екстремальна ж спека і вологість огірку дарма - його історична батьківщина тропіки та субтропіки Індії, так що утворення зав`язей в цьому випадку нічого не завадить. Розвитку пилку можуть перешкодити лише досить низькі денні температури - нижче 15 ° C.
Самозапильних сорти огірків для небувалого врожаю
Самозапильних сорти огірків рятують городника від багатьох клопоту. А ще вони прекрасно почувають себе в теплиці ібез комах запилювачів.Які б сорти улюблених овочів - томатів, огірків, перцю, баклажанів - ви б не вирощували, до кожного потрібен свій підхід, створення прийнятних умов. І партенокарпические, і запилюється сорти мають свої переваги і здатні порадувати вас рясним врожаєм - при нескладному дотриманні їх вимог.