Очерет звичайний

очерет південний, або очерет звичайний (Phragmites australis, син. Phragmites communis) - висока багаторічна рослина роду Очерет сімейства Тонконогі. Ця рослина широко поширене, воно є практично космополітом, так як його можна зустріти скрізь, крім пустелі і Арктики. Очерет південний поширений в Західній Європі, на території країн колишнього СРСР, в Азії, в Північній і Південній Америці, в Північній Африці. Віддає перевагу рости на берегах річок, ставків, озер, на заболочених місцевостях, по сирих пісках, і навіть на корковопухлих вологих солончаках. Зазвичай стебла очерету занурені в воду на 20-50 см, але можуть занурюватися на глибину понад 1 м. Очерет утворює зарості значних розмірів.

Очерет південний відноситься до злісних бур`янів на зрошуваних землях. Його зарості засмічують все культури, зокрема посіви рису, люцерни, бавовник, кормові та овочеві культури, а також сади, городи.

Очерет звичайний опис

Коренева система очерету звичайного складається з найпотужніших кореневищ і додаткових коренів. Залежно від рівня грунтових вод, кореневища проникають в грунт на глибину до 3,5 м. Наприклад, кореневища заглиблюються до 2-2,5 м, якщо грунтові води залягають на глибині 3-4 м, а при неглибокому розташуванні грунтових вод коріння розташовуються на глибині 60-100 см.

Кореневища гіллясті, товсті, товщиною до трьох см, вони складаються з вузлів і міжвузлів довжиною 8-10 см. У вигляді повзучих пагонів кореневища можуть виходити на поверхню землі, також мають високу регенеративної здатністю.

Стебло гладкий, порожнистий, прямий, в середньому висотою від 1 до 3 м, іноді може досягати 5 м. Сланкі форми поширені в посівах, висота пагонів від 40 см до 80 см. Листя зеленого кольору, чергові, ланцетні, шорсткі, піхвами щільно охоплюють стебло, довжиною до 50 см і шириною до 5-7 см, плоскі. Квітки зібрані в густу, трохи схилену волоть довжиною 20-30 см, бурого кольору. Численні колоски 3-7 квіткові, над нижніми квітками знаходяться довгі волоски, нижня квітка тичинковий, інші - двостатеві. Колоски темно-фіолетового кольору, довжиною 8-12 мм. Цвіте очерет південний в липні - серпні, а плоди з`являються в серпні - жовтні.

Плід - оточена волосками зерновка, сіруватого кольору, довжиною близько 2 мм, шириною 1 - 1,25 мм і товщиною приблизно 05-075 мм. Одна рослина здатна дати багатий урожай, до 50 000- 100 000 насіння. Протягом одного року життєздатність насіння зберігається. Насіння проростає при надмірній вологості, тільки на світлі, з глибини не більше 1см, оптимальна температура 20-24 ° С.

Очерет звичайний заходи боротьби

Заходи боротьби з очеретом звичайним повинні включати меліоративні роботи, з використанням дренажу - зниження рівня грунтових вод і висушування верхніх шарів грунту при тимчасове припинення поливів. Необхідно проводити багаторазові глибокі обробки грунту, які сприяють ослабленню і виснаження кореневищ. Також потрібно звернути увагу на очистку поливних вод від насіння очерету і скошування рослини до обсіменіння. Крім усього іншого, дотримання сівозміни, посів періодично поливаються культур, посів проміжних культур знижують велику кількість очерету. І, звичайно ж, в боротьбі з очеретом не варто забувати про гербіцидах.

Очерет звичайний застосування

Молоді пагони очерету південного вживають в їжу в сирому, вареному і маринованому вигляді. З пагонів можна приготувати корисні салати. Коріння теж використовують, їх заготовляють навесні і восени, ретельно розмелюють і готують тростинний кави, приправи до різноманітних страв, борошно для випічки хліба.

Пагони очерету використовують для плетіння кошиків, щитів, циновок, для вироблення папера, пресований очерет служить сировиною для виробництва комишиту - будівельного матеріалу. Також очерет прекрасно йде на силос і апетитом поїдається худобою.

З давніх-давен очерет південний використовується в народній медицині. Він має сечогінну, жарознижувальну, протизапальну дію. Відвари і настої застосовують при циститі, гіпоменорее, аменореї. Сік кореневища стимулює кровообіг, видаляє веснянки і пігментні плями. Очерет південний зміцнює імунітет, знімає набряки при нирковокам`яній хворобах і вовчак. Протипоказанням до застосування лікарських засобів на основі тростинка є вагітність і період лактації.

Перед лікуванням народними засобами обов`язково потрібно проконсультуватися з лікарем.