Мільдью винограду

Мільдью, або несправжня борошниста роса винограду - Plasmopara viticola

Мільдью це одна з найстрашніших хвороб винограду. При сприятливих умовах для розвитку хвороби, вона може знищити весь урожай.

Симптоми мільдью винограду

Найяскравіше хвороба проявляється на кистях і листках винограду. Мільдью вражає все репродуктивні і вегетативні органи винограду, крім коренів. На листі і кистях хвороба проявляється в декількох формах.

• Хлоротіческіх форма мільдью. Проявлятися дана форма починає з молодого листя, на яких утворюються округлі, великі і маслянисті плями, які видно тільки в прохідному світлі. Згодом з нижньої сторони листа починає розвиватися пухнастий наліт білого кольору, а з верхньої сторони листа плями набувають блідо-зеленого відтінку. Тканини пошкоджені хлоротіческіх формою - некротизируются.

  

  

  

• Мозаїчна форма мільдью. Ця форма розвивається на листках, які закінчили своє зростання. На цих листах утворяться незграбні, дрібні плями, які обмежені жилками. З нижнього боку листа плями покриті білим нальотом.

  

  

• Форма - сіра гниль. Ця форма проявляється на уражених тканинах у вигляді рясного спороношения гриба сірого кольору. Уражені тканини швидка загнивають. Виявляється, як правило, на ягодах і квітках, завбільшки з горошину.
• Форма - бура гниль. Даная форма мільдью проявляється на виросли ягодах, які після поразки, в області плодоніжки, спочатку в`януть, потім буріють, зморщуються і муміфікуються. Іноді дивуватися може, як окрема ягода, так і вся кисть. Процес старіння тканин обмежує розвитку хвороби.
  
  
  

  

Дуже рідко мільдью може вражати вусики і зелені пагони. На яких при високій відносній вологості повітря теж утворюється наліт білого кольору. Цей наліт є спороношенням гриба.

Збудником хвороби винограду мільдью є гриб Plasmopara viticola. Міцелій несправжньої борошнистої роси винограду розвивається в межклетниках, утворює багаторазово розгалужені під прямим кутом конідієносци. Конідії формуються на стерігмах. Конідії яйцеподібні, одноклітинні, з невеликими сосочком на вершині. У воді відбувається соматичне розподіл конідій, таким чином в них формується 5-8 зооспор. В уражених тканинах формуються ооспори. Ооспори темного кольору, з бурою оболонкою.

Цикл розвитку мільдью

Зберігається хвороба ооспор в рослинних рештках. Так як гриб - гетероталіческій, освіту ооспор відбувається в результаті злиття міцелію в плямах мозаїчної форми. Конідії здійснюють масове поширення мільдью винограду.

Умови розвитку мільдью винограду

Проростання ооспор відбувається навесні після впливу на них низьких температур. Сприятливими умовами для проростання є температура в діапазоні 11-33⁰С, вологість грунту більше 70 ППВ, а також випадання опадів протягом 2-3 днів.

Для освіти літніх спор необхідна температура 13-28⁰С, відносна вологість повітря 90. Для проростання конідій необхідні краплі води (крапельна волога), мінімум на впродовж 2 годин.

Сприятливими для розвитку мільдью винограду є волога і холодна погода, невеликі, але часті дощі, і звичайно ж наявність роси (крапельної вологи). При температурі вище 30⁰С, розвиток хвороби припиняється. У період від формування суцвіть до виростання ягід з горошину, виноград є дуже чутливим до мільдью. Відсутність пасинкування, засміченість насаджень, односторонее азотне добриво, також сприяють сильному розвитку мільдью винограду.

Заходи боротьби з мільдью винограду

Для захисту винограду від мільдью необхідно проводити профілактичні обробки фунгіцидами в період перед освітою суперечка, а також до випадання дощів. На основі інкубаційного періоду, визначається кількість обробок.

Інкубаційний період мільдью - залежить від ефективної температури. ефективна температура - це різниця між середньодобовою температурою і 7.9⁰С (біологічний нуль, при якому припиняється розвиток патогена). Сума ефективних температур дорівнює 61⁰С є закінченням інкубаційного періоду мільдью.

Найважче визначити терміни первинного інфікування, яке відбувається за допомогою ооспор, після чого з`являються маслянисті плями. При температурі повітря 11⁰С, вологості грунту 70 ППВ і наявності крапельної вологи на листках протягом, що не менше 2 днів, - починають проводити облік першого інкубаційного періоду мільдью. При наявності вищеописаних умов, необхідно починати пошук маслянистих плям, за якими проводять емперіческіх порівняння і коригування зробленого прогнозу.

Якщо температура і вологість грунту нижче 11⁰С і 70 ППВ, і на листі немає крапельної вологи, то розвиток мільдью затримується. При відсутності необхідних умов для розвитку патогена протягом 3 і більше днів, - зараження припиняється. Облік інкубаційного періоду патогена, знову починають при появі всіх необхідних сприятливих умов для розвитку.

При наявності дощу або роси на протязі, мінімум, 2 ч, починають обчислення наступного інкубаційного періоду. Наявність вологи сприяє проростанню конідій, за допомогою яких відбувається масове зараження під час вегетації.

Коли листя винограду досягають розміру 3 см, починають першу обробку фунгіцидами, для захисту винограду від мільдью. Коли погодні умови не сприяють розвитку хвороби, то першу обробку проводять, коли зелені пагони досягають довжини 40-50 см. Критичним періодом зараження винограду мільдью, є період від появи суцвіть до повного покриття кисті ягодами.

Терміни проведення обробок залежать від наступних складових:

• хімічні захисні заходи проводять за один інкубаційний період-
• обприскування проводяться в умовах вологої та холодної погоди-
• дворазова обробка проводиться тільки за умови, що при першій обробці сталося змивання препарату сильним дощем, або в період цвітіння, при наявності холодної та дощової погоди-
• обробки проводять через кілька інкубаційних періодів, якщо тепла погода, і дуже слабкий приріст-
• при наявності дуже сухої погоди, обробки можна проводити через три інкубаційні періоди.

Виноградарі, які мають великий досвід у своїй справі рекомендують проводити профілактичні обприскування проти мільдью при появі кожного 4-5 листа нового приросту.

Фунгіциди для захисту винограду проти мільдью

• Ридоміл Голд МЦ ВДГ (Манкоцеб + мефеноксам, 640 + 40 г / кг). Щоб запобігти первинне зараження мільдью, необхідно після періоду цвітіння провести обробку системно-контактним фунгіцидом Ридомил Голд МЦ ВДГ, це двокомпонентний препарат. Даним фунгіцидом можна проводити до 4 обробок. Норма застосування препарату 2,5 кг / га, при витраті робочої рідини 800-1000 л / га.
• Квадріс СК (Азоксистробін, 250 г / л). Дві обробки препаратом Квадріс СК: після змикання ягід у гронах і в кінці періоду вегетації після збирання. Норма застосування препарату 0,6-0,8 л / га, при витраті робочої рідини до 1000 л / га. Обробки проводять в період вегетації до і після цвітіння з інтревалом 7-14 днів.
• Кабрио Топ ВГ (Піраклостробін (50 г / кг) + метирам (550 г / кг). Обробки починають з початку цвітіння і продовжують до змикання ягід. Застосовується препарат в нормі 2 кг / га. Тривалість захисної дії складає 7-14 днів в залежності від інтенсивності розвитку хвороби. Спектр дії препарату: мільдью, оїдіум, чорна плямистість, краснуха, чорна гниль, антракноз. Термін очікування становить 30 днів.
• Танос ВДГ (Фамоксадон, 250 г / л + цимоксаніл, 250 г / л). Даний фунгіцид має екранує ефект, стійкий до змивання при дощі або поливі вже через 2 години після обробки. За рахунок компонента фамоксадон на поверхні листа утворюється екран, який запобігає попадання патогена всередину рослини. Найвищу ефективність Танос має при внесенні до інфікування рослини, тобто при профілактичних обробках, або через 1-2 дня після інфікування. При звичайних умовах обробки Танос проводять з інтервалом 10-14 днів. У дощових умовах, коли ризик інфікування дуже високий, інтервал між обробками необхідно скоротити до 8-12 днів. Норма використання препарату 0,4 кг / га, при нормі використання робочої рідини 1000 л / га. Перша обробка є профілактичним, наступні обробки проводять з інтервалом 8-12 днів. Термін очікування 30 днів, кратність обробок 3. Терміни обробок Танос: перед цвітінням (53-57 днів) - початок утворення ягід (68-71 днів) - початок формування грона (77 днів).