Сорти моркви для тривалого зберігання на зиму

Хороша взимку морквина! І в супі, і в салаті, і в цілому вигляді погризти на радість дітям. Але тільки от не всякий коренеплід всю зиму пролежить соковитим, міцним, солодким. Для тривалого зберігання взимку підійдуть певні сорту моркви. Обстеживши дачну літературу, ми знайшли сорти, позначені як довго зберігаються.

Чи не для тривалого зберігання

Ранньостиглі сорти та гібриди моркви дозрівають за 80-100 днів, відрізняються смаковими якостями. але для зберігання на зиму вони не годяться. Крім того, вважається, що краще зберігаються вітчизняні сорти і гібриди, ніж іноземні.

Чи не буде зберігатися і морквина, посаджена під зиму. Навесні вона рано поспіє і буде радувати городників солодким, свіжим смаком і хрусткою м`якоттю.

Сорти моркви для зимового зберігання

Середньоранні сорти для тривалого, зимового зберігання:

Рекс
Марлінка
Нантес 2
Тіто

гібриди:

Лідія F1

Серед середньостиглих сортів (100-110 днів) гарною лежкістю відрізняються:

Шантане 2461
Московська зимова А-515
Нантская

гібриди:

олімпієць F1

Серед середньопізніх сортів (110-130 днів) для зимового зберігання виділяють:

Перфекшен
Тайфун

гібриди:

Флаккіно F1
Невіс F1

Для зберігання рекомендуються такі пізньостиглі сорти (130-150 днів):

Кораль
роті Різен
Флаккоро

Варто згадати, що при належному зберіганні сорти моркви, які не характеризуються відмінною лежкістю, теж можуть довго залишатися свіжими. Зберігається морква добре в ящиках з піском або тирсою, в підвалі або кесоні. Збирати врожай теж потрібно правильно. Але про це мова піде вже в наступній статті 😉