Опис сорту груші яблоковідная

Характеристика сорту груші Яблоковідная.

Оригінатор: Далекосхідний науково-дослідний інститут сільського господарства. Отримано з участю сорту Деканка зимова.

Осінній сорт груші, дозрівають плоди 20-25 вересня, споживча стиглість настає через 10-15 днів і зберігається до кінця листопада. У сховищах з холодильними установками лежкість збільшується ще на 30 днів. Основне призначення плодів - споживання в свіжому вигляді і приготування компоту.

Дерево сорту груші Яблоковідная напівштамбові, сильноросле з обернено-пірамідальною кроною середньої густоти гілок різних порядків і сильною облиственностью. Скелетні гілки з похило-вертикальним розташуванням, сірі з коричневим відтінком. З вступом в пору плодоношення крона приймає злегка розкидисту форму. Пагони середньої довжини і товщини, злегка горіння в перерізі, з короткими міжвузлями, покриті рідкісними чечевичками. Плодові бруньки великі, конусоподібні, темно-коричневі. Листя дрібне, яйцевидно-довгасті з двояко-пильчатой ​​зазубренностью, зверху темно-зелені, знизу блідо-зелені, без помітного опушения.

Плоди сорту груші Яблоковідная дрібні, на молодих деревах середня маса 67 г, у віці масового плодоношення з великим урожаєм знижується до 30 г, при максимальній масі 52 г. Форма плоду округла, злегка скошена, нагадує яблуко. Плоди жовтувато-зелені, іноді з тьмяним рум`янцем. Воронка вузька і дрібна, злегка оржавленной. Плодоніжка коротка і товста, вигнута у воронки. Поверхня плоду рівна, гладка. Блюдце широке, неглибоке, злегка ребристий, чашечка напіввідчинені, чашолистки м`ясисті, рідко сидячі. М`якоть дрібнозернистий, соковитий, кислувато-солодка, з ароматом південних груш, приємна на смак. В стадії споживчої зрілості масляниста, не темніє як у лукашовок. У плодах міститься сухих речовин - 16,0, загальних цукрів - 8,7, тітруемих кислот (в перекладі на яблучну) - 1,2, дубильних речовин - 0,6, пектинових речовин - 0,4, аскорбінової кислоти - 11,5 мг / 100 г, вітаміну р - від 109 до 210 мг / 100 г.

Повністю зимостійкий в південно-прибережній зоні. На північ від - в інших зонах Приморського і в південних районах Хабаровського краю розлучається в штамбової формі. 3імостоек на піднесених місцях розташування, на низьких місцях і на островах вирощується на зимостійкість скелетообразователя уссурийской груші або в формі стланца.

Сорт скороплідний, плодоносити починає на четвертий-п`ятий рік життя прищепи без прояву періодичності. В інституті Дев`ятирічні дерева дали в середньому 27,4 кг плодів з дерева (137 ц / га). На Хабаровському сортодільниці за період обліку з 1962 по 1969 р на деревах у віці від 5 до 12 років отримано (ц / га): 7,8- 14- 15- 17,5- 46- 112- 69,5. У Приморському краї на Нахімовському сортодільниці за 10 років обліку (1964-1973 рр.) Урожай склав по роках в (ц / га): 23- 19- 37- 118- 60- 153- 61- 293- 161- 55. У колективних і присадибних садах урожай значно вище.
Добре плодоносить в спільних посадках з іншими новими сортами інституту і «Лукашівка». Прикріплення плодів хороше, і майже весь урожай зберігається на деревах після мусонних дощів. Товарність плодів досягала 90.

Цінність сорту: відносна зимостійкість на більшій частині Приморського і південних районів Хабаровського країв, пізніше дозрівання плодів добрих смакових переваг пізньоосіннього і Ранньозимовий споживання, гарне прикріплення плодів, стійкість до парші, висока щорічна врожайність. Недоліки: дрібні плоди, не конкурентоспроможні з китайськими сортами, набагато поступаються їм по лежкості, хоча за смаковими якостями, консистенції і аромату перевершують їх.

Сорт груші Яблоковідная пройшов Державне випробування в Приморському та Хабаровському краях. Районований в Хабаровському краї.