Опис сорту груші шурановская №3
Характеристика сорту груші Шурановская №3.
Осінній сорт груші, дозрівають плоди в кінці вересня, придатні до споживання після п`ятиденної лежання. Зберігаються в свіжому вигляді до 40 днів.
Дерево сорту груші Шурановская №3 сильноросле, крона широкопірамідальною, скелетні гілки товсті, відходять під прямим кутом. Розгалуження спочатку рідкісне, з віком середнє. Кора гілок гладка, темно-зелена, у дорослих дерев лущиться. Пагони середньої довжини і товщини зеленувато-коричневі з численними чечевичками. Нирки круглі, відхилені, темно-коричневі. Листя широкояйцевідной або овальної форми з загостренням, злегка складені, зазубренность дрібнопильчата, майже цілокраї. Верхня платівка густо-зелена, нижня світло-зелена, без опушення. Черешок листа середньої товщини і довжини, без опушення.
Плоди сорту груші Шурановская №3 для сортів Хабаровського краю середньої величини (середня маса 75 г, максимальна 90 г), округлої або яйцевидної форми, одномірні, поверхня гладка. Основна забарвлення плоду суцільна жовта з легкої пазеленню, покривна - світло-бордовий розмитий рум`янець, займає невелику частину плода. Поверхня вкрита численними світло-бурими дрібними підшкірними крапками. Воронка майже відсутня. Плодоніжка середньої довжини і товщини. Блюдце майже рівне, дуже дрібне, чашечка неопадаюча. М`якоть біла, ніжна, соковита, кислувато-солодка зі специфічним сильним ароматом. Плоди містять сухих речовин - 16,2, загальних цукрів - 8,4, тітруемих кислот - 1,2, дубильних речовин - 0,7, пектину - 0,4, вітаміну С - 9 мг / 100 г і Р - 195-200 мг / 100 г.
Сорт стійкий до парші.
Дерева вступають в плодоношення на 3-4 рік життя прищепи. Плодоношення щорічне, але рясне - через рік. В плодово-ягідному розпліднику ім. Лукашова за 12 років обліку отримано 12 врожаїв, в цілому 375 кг плодів з дерева, при максимальному - 57 кг з дерева у віці 16 років. В середньому товарний урожай склав 100-150 ц / га. Тривалість плодоношення до 40-50 років. Прикріплення плодів міцне, при сильних дощі з вітром плоди мало опадають. Використовується в селекції в якості вихідної форми.
Цінність сорту: за смаковими якостями плодів, їх лежкості і термінами споживання в свіжому вигляді вигідно доповнює «Лукашівка», хороше прикріплення плодів на дереві. Недоліки: обмежена зимостійкість в північних районах колективного садівництва.
Сорт груші Шурановская №3 розлучається в садах Приморського і Хабаровського країв. Більш високоякісні по плодам, але менш зимостійкі з цієї групи сорти Шурановка №5 і Шурановка №2 розлучаються в штамбової формі тільки в найтеплішою південно-прибережній зоні Приморського краю і в колективних садах в формі стланца або щеплені в кроні уссурийской груші в Хабаровському краї, єврейської автономної, Амурської і Сахалінської областях.