Опис сорту груші лютневий сувенір

Характеристика сорту груші Лютневий сувенір.

Оригінатор: ВНІІГіСПР ім. І. В. Мічуріна. Отриманий від схрещування сортів Талгарська красуня і Дочка Зорі.

Зимовий сорт груші, знімна зрілість настає в другій декаді вересня, тривалість споживчого періоду в умовах охолоджуваного плодосховищах - 120-150 днів.

Дерево сорту груші Лютневий сувенір сильноросле, з овальною кроною, середньої густини. Тип плодоношення змішаний. Пагони середньої товщини, прямі, зеленувато-коричневі, голі, чечевичек мало, нирки дрібні, відігнуті, конічні, гладенькі. Листя середньої величини, округлі, короткозагострені, зелені, гладкі, блискучі, з ніжною нервацией, платівка листа вигнута вгору, форма підстави тупа, зазубренность дрібнопильчата, черешок середньої довжини, прилистники шиловидні.

Плоди сорту груші Лютневий сувенір середнього і вище середнього розміру, масою 130-200 г, подовжено-грушоподібні, правильної форми, гладкі. Шкірочка середня, гладка, масляниста, з восковим нальотом. Основне забарвлення в момент знімною зрілості зеленувато-жовта, в період споживчої зрілості жовте, покривне розмита. Плодоніжка середня, пряма, прямопоставленная. Воронка дрібна, вузька, оржавленной відсутня, чашечка закрита, неопадаюча, блюдце дрібне, вузьке. Сердечко середнє, цибулинна, насіннєві камери закриті, середні. Насіння середнє, вузькі, конічні, коричневі. М`якоть біла, середньої щільності, ніжна, полумасляністая, дуже соковита, без терпкості і грануляцій, смак кислувато-солодкий, з середнім ароматом. Дегустаційна оцінка 4,3 бала. Плоди містять сухих розчинних речовин - 16,1, цукрів - 11,6, аскорбінової кислоти - 9,3 мг / 100 г, Р-активних речовин - 106,0 мг / 100 г.

Характеризується відносно високою зимостійкістю. Після штучного проморожування в середині зими при -38 ° С кора не мала підмерзання, пошкодження тканин камбію і ксилеми не перевищувало 1,4 бала. Чи не уражується паршею і ентомоспоріозом.

У пору плодоношення вступає на 5-6-й рік. врожайність висока.

Цінність сорту: тривалий період споживання плодів, комплексна стійкість до хвороб. Недоліки: велика висота дерева, при загущенні крони плоди дрібнішають.

Сорт груші Лютневий сувенір районирован в Центрально-Чорноземному регіоні.