Опис сорту груші ника

Характеристика сорту груші Ніка.

Оригінатор: ГНУ ВНІІГіСПР ім. І. В. Мічуріна. Отриманий від схрещування сортів Талгарська красуня і Дочка Зорі.

Зимовий сорт груші, знімна зрілість настає в другій декаді вересня, тривалість споживчого періоду в умовах охолоджуваного плодосховищах 90-100 днів.

Дерево сорту груші Ніка среднерослое, среднерастущее, з рідкісною округлою кроною. Зрощення скелетних гілок міцне. Тип плодоношення змішаний. Пагони середньої товщини, прямі, коричневі, голі, чечевичек мало, нирки середні, конічні, гладенькі. Листя середньої величини, округлі, короткозагострені, зелені, гладкі, блискучі, з ніжною нервацией, форма підстави тупа, зазубренность дрібно-пилчасті, зігнутість слабка, черешок середньої довжини, прилистники шиловидні.

Плоди сорту груші Ніка середнього і вище середнього розміру, масою 140-200 г, усічено-конічні, правильної форми, гладкі. Шкірочка середня, гладка, масляниста, з восковим нальотом. Забарвлення в момент знімною зрілості: основна зелена, покривна розмита, червона-в період споживчої зрілості: основна світло-жовте, покривне буро-червона по більшій частині плоду. Плодоніжка середня, вигнута, косопоставленная. Воронка дрібна, вузька, чашечка відкрита, неопадаюча, блюдце дуже дрібне, широке. Сердечко невелике, кругле, насіннєві камери закриті, насіння середні, конічні, коричневі. М`якоть кремова, ніжна, середньої щільності, полумасляністая, дрібнозернистий, соковитий, без терпкості і грануляцій, смак кислувато-солодкий, з приємним ароматом. Дегустаційна оцінка 4,5 бала. Плоди містять сухих розчинних речовин - 15,7, цукрів - 10,2, тітруемих кислот - 0,40, аскорбінової кислоти - 6,2 мг / 100 г, Р-активних речовин - 122,0 мг / 100 г.

Характеризується високою зимостійкістю. Після штучного проморожування в середині зими при -38 С ступінь пошкодження ксилеми не перевищувала 0,6 бала, кора і камбій не мали підмерзання. Чи не уражується паршею і ентомоспоріозом.

У пору плодоношення вступає на 5-6 рік. врожайність висока.

Цінність сорту: тривалий період споживання, десертний смак плодів, комплексна стійкість до хвороб. Недоліки: без обрізки швидко оголюється крона і дрібнішають плоди.

Сорт груші Ніка районирован в Центрально-Чорноземному регіоні.