Опис сорту груші Яковлевська

Характеристика сорту груші Яковлевська.

Оригінатор: ГНУ Всеросійський НДІ генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна. Отриманий від схрещування сортів Талгарська красуня і Дочка Зорі.

Зимовий сорт груші, знімна зрілість настає в другій декаді вересня, тривалість споживчого періоду в умовах охолоджуваного плодосховищах 120-180 днів.

Дерево сорту груші Яковлевська среднерослое, з пірамідальною кроною середньої густоти. Тип плодоношення змішаний. Пагони середньої товщини, прямі, темно-червоні, голі, чечевичек багато. Нирки середні, відігнуті, конічні, гладенькі. Листя середньої величини, яйцеподібні, довго-загострені, зелені, гладкі, блискучі, платівка листа вигнута вгору, форма підстави тупа, зазубренность дрібнопильчата, черешок середньої довжини і товщини, прилистники шиловидні.

Плоди сорту груші Яковлевська середнього і вище середнього розміру, масою 130-210 г, подовжено-грушоподібні, гладкі, правильної форми. Шкірочка середня, масляниста, з восковим нальотом. Забарвлення в момент знімною зрілості: основна зелена, покривна червона по меншій частині плоду-в період споживчої зрілості: основна зеленувато-жовте, покривне червона. Плодоніжка середня, вигнута. Воронка дрібна, вузька, чашечка напіввідчинені, неопадаюча, блюдце середнє, широке. Сердечко середнє, цибулинна, насіннєві камери закриті, середні. Насіння середнє, конічні, коричневі. М`якоть кремова, середньої щільності, ніжна, полумасляністая, соковита з незначною кількістю грануляцій, смак кислувато-солодкий. Дегустаційна оцінка 4,5 бала. Плоди містять сухих розчинних речовин - 12,8, цукрів -11,6, тітруемих кислот - 0,4, аскорбінової кислоти - 10,1 мг / 100 г, Р-активних речовин - 148,0 мг / 100 г.

Сорт характеризується високою зимостійкістю. Після штучного проморожування в середині зими при -38 ° С ступінь пошкодження тканин кори, камбію і ксилеми не перевищувала 1,1 бала. Володіє стійкістю до парші та ентомоспоріозу.

У пору плодоношення дерева вступають на 5-6-й рік. врожайність висока.

Цінність сорту: тривалий період споживання і хороший смак плодів, комплексна стійкість до хвороб. Недоліки: при загущенні крони плоди дрібнішають.

Сорт груші Яковлевська районирован в Центрально-Чорноземному регіоні.