Опис сорту груші Талгарська красуня

Характеристика сорту груші Талгарська красуня.

Оригінатор: Казахському НДІ плодівництва та виноградарства. Отримано з участю сорту Лісова красуня.

Осінній сорт груші, знімна стиглість плодів настає в кінці вересня, споживча в жовтні-листопаді.

Дерево сорту груші Талгарська красуня среднерослое, крона шіркопірамідальная, середньої густини, зі звисаючими гілками. Скелетні гілки відходять від ствола під кутом, близьким до прямого. Кора на штамбі і основних гілках сіра, лущиться. Переважний тип плодових утворень - кольчатки. Пагони середньої товщини, прямі, неопушені, коричневого кольору. Чечевичек багато, середньої величини, добре помітні. Нирки великі, конічної форми, неопушені, притиснуті. Листя великі, яйцевидної форми, дліннозаостренние, темно-зелені, гладкі, блискучі, з ніжною нервацией. Листова пластинка злегка увігнута «човником», неопушена, по краю зазубренность дрібнопильчата. Черешок довгий. Цвітіння відбувається в середні терміни.

Плоди сорту груші Талгарська красуня вище середньої величини (маса 170 г), подовжено-грушоподібної, пляшкової форми, у вершини іноді скошені. Шкірочка гладенька, блискуча, масляниста, світло-жовта з яскравим червоно-карміновим рум`янцем на сонячній стороні на більшій половині плода. Підшкірних точок багато, дрібні, на неокрашенной частини плода зелені, на освітленій стороні білі, добре помітні. Плодоніжка середньої довжини і товщини, злегка вигнута. Воронка дуже дрібна, у деяких плодів зовсім відсутній. Блюдце вузьке, гладке, глубокое- чашечка відкрита. Сердечко середнє, еліптичне, камери закриті, невеликі. М`якоть кремова, середньої щільності, хрустка, дрібнозернистий, дуже соковита, солодка, доброго смаку. В умовах Кубані містить: цукрів - 9,0, тітруемих кислот - 0,37, сухих речовин - 15,0, аскорбінової кислоти - 7,0 мг / 100 г, Р-активних катехінів - 54,0 мг / 100 г сирого речовини.

Зимостійкість і посухостійкість дерев досить висока. Характеризується високою стійкістю до грибних хвороб.

У пору плодоношення дерева вступають на 4-5 рік. Плодоносять рясно і щорічно. Лежкість плодів хороша, в сховищах з штучним охолодженням до грудня, під час зберігання не утворюють плям. Пізній з`їм для цього сорту небажаний. Плоди, зняті раніше, краще зберігаються. Транспортабельність плодів хороша. Плоди міцно тримаються на дереві, стійкі до натиском.

Цінність сорту: висока зимостійкість і стійкість дерев до парші, скороплодность і врожайність, а також красива форма і привабливий вигляд плодів, тривала лежкість. Недоліки: хрустка м`якоть плодів, побуріння м`якоті при пізньому зніманні.

Сорт груші Талгарська красуня широко поширений в аматорському садівництві в Краснодарському і Ставропольському краї, Україні, був районований в Північно-Кавказькому регіоні.