Озима пшениця Запашний
Озима пшениця Запашний, сорт універсального типу, стійкий до вилягання, з підвищеною зимостійкістю, має комплексну польову стійкість до основних шкідливим захворювань.
Оригінатор - Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр`єва НААН.
Сорт створений шляхом індивідуального відбору з гібридної комбінації Харус / Кирія. Переданий на Державне сортовипробування України від 8 2009 році.
Апробаційні ознаки пшениці Запашний
різновид erythrospermum - остистая.
На колосі сильний восковий наліт, стебло з сильним восковим нальотом на верхньому междоузлии. Форма колоса циліндрична, довжиною 8-9 см, середньої щільності. Ості у верхній частині колоса дуже довгі, зазубрені. Колоскова луска ланцетні. Зубець колоскової луски середньої довжини, середньо вигнутий. Плече колоскової луски скошені, дуже вузьке. Зернівка червона, коротка, овальної форми.
Біологічні ознаки озимої пшениці Запашний
Сорт середнеспелий, колосіння і визрівання відбувається в терміни, близькі до стандартів, короткостебельний (висота рослин 90 см), стійкий до вилягання. Сорт має здатність формувати більше 700 продуктивних пагонів на 1 м `. Зимостійкість підвищена 7 балів. Озима пшениця Запашний має комплексну польову стійкість до основних шкідливим захворювань.
Господарські ознаки озимої пшениці Запашний
Маса 1000 насінин 41,8 г. Урожайність дуже висока, в конкурсному сортовипробуванні інституту склала 10,0 т / га. Врожайність за 2011 рік 8 середньому по 5 ОСС Лісостепу України склала 80,0 т / га, максимальна врожайність 93,20 т / га. За якістю зерна віднесений до сильних пшениць. Зерно, в залежності від місця і умов вирощування, містить 13,5 -14,0 білка і 26,0-28,0 клейковини, сила борошна 340 -380 o.a., об`єм хліба 710 мл.