Рідкісної культурі необхідно стільки уваги, як винограду. У переліку робіт немає другорядних або непотрібних - всі вони повинні виконуватися в строгій послідовності. Ми склали календар робіт на весь рік, щоб ви не упустили нічого важливого.
Доглядати за виноградником, особливо якщо ви проживаєте далеко від південних регіонів, непросто. У Франції, Іспанії, Італії та США традиціям вирощування винограду кілька століть, але навіть там ця культура вимагає особливої турботи і догляду. У помірних широтах виноградар повинен спостерігати за примхливим рослиною круглий рік. І повірте - робота знайдеться завжди. Щоб не заплутатися і доглядати за виноградом правильно, скористайтеся нашим календарем робіт у винограднику.
місяць | Перелік робіт |
січень | - Огляньте шпалери. Якщо вони потребують ремонту - займіться лагодженням і попутно очистіть дріт від залишків лози.
- Перевірте стан посадкового матеріалу. Якщо коріння вологі, провітріть їх, якщо сухі - зволожите водою.
- Переконайтеся, що кущі надійно укриті. Якщо випало багато снігу, частина його можна накидати на виноградник, щоб створити додаткову теплоізоляцію.
- Придбайте комплексні мінеральні добавки. Кращими для винограду є Кемира, Плантафол, Новоферт, Майстер.
- Поповніть домашній арсенал засобами від шкідників і хвороб (інсектицидами, акарицидами і фунгіцидами).
- Перевірте, чи справні ваші інструменти для роботи в винограднику? При необхідності купіть нові або відсутні.
|
Лютий | - Якщо в квартирі тепло, починайте вирощувати зелені саджанці з живців.
- Виберіться на дачу і обріжте неукривні сорти винограду.
- Загляньте в магазин, щоб купити суперфосфат і калійні добрива. Вони знадобляться навесні при посадці винограду.
- Періодично перевіряйте кореневу систему саджанців, щоб знати, не засохла вона або, навпаки, не зволожилася чи надміру.
- Придбайте засоби від хвороб. Від мілдью (несправжньої борошнистої роси), антракноза і оїдіуму (борошнистої роси) - Кабрио Топ, Строби, Флінт Стар. Від кліща - Омайт, Неорон, Тіовіт Джет. Від трипсів допоможе Нурел Д, Фастак.
|
Березень | - Навесні виноград може виділяти пасоку - сік, який з`являється з порізів і поломок пагонів. Не дайте лозі "заплакати" по весні - до початку березня (максимум протягом першого тижня) закінчите обрізку неукривних сортів.
- Придивіться до пропозицій на ринку і придбайте саджанці відповідних сортів заздалегідь, щоб не купувати їх в поспіху в квітні-травні, коли вже настав час посадки.
- Виберіть на ділянці місце, яке буде відведено під виноградник. Головна умова - щоб воно було досить освітленим.
- Якщо вирішили оновити шпалери - саме час підготувати опори і дріт.
- Переконайтеся, що добрив досить для підгодівлі винограду протягом сезону, щоб потім не бігати по магазинах.
|
Квітень | - Якщо грунт просохла, і в найближчий тиждень не очікується заморозків до -10 ° C, звільніть кущі від зимової "шуби", особливо якщо виноград росте на суглинках і чорноземі.
- Після того як прибрано укриття, на кущах можна виявити наліт цвілі. Вона зникне через кілька годин, як тільки кущ обвітритися.
- Профілактичне обприскування винограду проводять при температурі 4-6 ° C, особливо якщо в минулому році лоза постраждала від хвороб і шкідників. 50-100 г препарату Днок розчиняють в 10 л води.
- До середини місяця почніть висаджувати здеревілі саджанці винограду.
- У другій половині квітня, коли заморозки минуть, зробіть суху підв`язку (до набрякання бруньок). Підв`яжіть рукава під нахилом, а плодові стрілки - строго горизонтально, орієнтуючись на перший дріт шпалери. Кінці рукавів трохи загніть вниз.
|
Травень | - Розпустилися бруньки? Видаліть зайві пагони, "двійники" плодових стрілок, залишивши найрозвиненіші з них.
- Другу уламку пагонів проводять, коли вони досягають довжини 10-15 см. А третю - коли виростуть до 35-40 см. Це допомагає розподілити навантаження на кущ.
- Коли на рукавах з`явиться по 4-5 листків, обробіть кущі фунгіцидами. Якщо помітили виноградного кліща, терміново пустите в хід акарициди (в фазі 9-12 листків), поки не почалося цвітіння.
- Коли пагони переростуть дріт на 15-20 см, зробіть першу підв`язку. Своєчасно видаляйте пасинки і зайві верхні суцвіття на зростаючих пагонах.
- Ближче до кінця травня завершите посадку однорічних саджанців. Після висадіть в ямки зелені вегетуючі кущі.
|
червень | - Найважливіший місяць в життєвому циклі винограду. Для початку на сильнорослих пагонах прищипують на 5-10 см точки зростання винограду до його цвітіння. Це потрібно для кращого запилення рослин.
- До того як на кущах з`являться перші квіти, обробіть виноград фунгіцидами. В цей час лоза найбільш вразлива для хвороб і шкідників, тому не давайте їм жодного шансу.
- У міру зростання підв`язуйте пагони до шпалери, не забувайте про пасинкуванні. Після цвітіння зробіть позакореневе підживлення Плантафол 0.25.50 (зав`язь).
- Нормуйте урожай, видаляючи зайві грона. Не допускайте перевантаження куща. Видаляйте верхню з двох грон на пагонах (вона, як правило, дрібніше) або ту, яка постраждала сильніше.
- Коли ягоди стануть розміром з горошину, обприскати їх фунгіцидами Ридоміл Голд і Топаз.
- Регулярно зволожуйте грунт - зараз це дуже важливо.
|
Липень | - В середині літа виноград найбільш схильний до грибкових захворювань. Обробки проводять кожні 20 днів препаратами Флінт Стар або Квадріс.
- Перед тим як ягоди почнуть активно наливатися, підгодуйте їх препаратами, що містять азот, фосфор або калій. Швидкого ефекту можна домогтися, використовуючи Акварин, Новоферт або Плантафол.
- Молоді саджанці, "які переїхали" на постійне місце проживання, підгодуйте будь-якими мінеральними добривами з розрахунку 25 г на 10 л води.
- Регулярно проводите "зелені операції" з видалення пасинків і підв`язування лози до опори.
- В кінці місяця почне дозрівати виноград ранніх сортів супер екстра, Русский ранній, Коринка російська.
|
Серпень | - На початку місяця підгодуєте молоді кущі, висаджені на нове місце, фосфорно-калійними добривами. Плодоносить лозу збагатите мінеральними добривами (без азоту).
- Спекотного літа рослинам може не вистачати вологи. Якщо в середині дня листя в`януть і втрачають тургор (пружність, налиті), виноград можна підгодувати фосфорно-калійними добривами (5-10 г на 10 л води), супроводжуючи процес помірним поливом.
- У другій-третій декаді зробіть карбування лоз (видаліть верхівки всіх пагонів з 6-8 верхніми листками).
- При появі симптомів сірої гнилі (бурі плями на листі і сірий наліт на них, на лозі виникають знебарвлені плями), проведіть обприскування кущів розчином марганцівки (5-7 г на 10 л води). Останню обробку препаратом Квадріс влаштуйте для ранніх сортів не пізніше 10 серпня.
- Почніть збирати урожай сортів Кодрянка, Чебурашка, Різамат, кишмиш чорний, кардинал, Восторг та ін.
|
Вересень | - Продовжуйте виконувати ті ж роботи, які проводилися в серпні на кущах дуже ранніх і ранніх сортів.
- Якщо деякі кущі виявляться перевантажені урожаєм, зніміть грона. Цим ви допоможете рослині перерозподілити поживні речовини, і вони підуть на визрівання лози.
- З`явилося підозра на оидиум? Обробіть кущі, на яких ще є грона, колоїдної сіркою або марганцівкою. Кущі, на яких вже немає врожаю, обробіть Флинтом Стар або Строби.
- Позакореневе підживлення фосфорно-калійними добривами як і раніше актуальні.
- У вересні знімають урожай сортів талісман, бежевий, фантазія, отаман, Надія АЗОС, Кантемирівський та ін.
|
Жовтень | - Посаджений в жовтні виноград добре вкорінюється. Його обов`язково потрібно вкрити торфом або хвоєю.
- Викопайте саджанці з шкілки (ділянки в якому вирощуєте виноград), замочіть їх у воді протягом 5-8 годин, а після покладіть на зберігання або пересадити на постійне місце. Це робиться для того, щоб полегшити укривання винограду на зиму.
- Завершуйте збирання врожаю. До середини жовтня весь виноград потрібно зібрати. Бажано зробити це до перших заморозків.
- Після заморозків, коли опаде останнє листя, почекайте 2 тижні і обріжте лозу.
- Спаліть всі рослинні відходи, листя, лози та обрізані пагони. Не використовуйте їх в компостних купах, щоб уникнути зараження. Перекопайте грунт в міжряддях, щоб інфекція не могла поширюватися.
|
Листопад | - У першій декаді місяця обов`язково завершите обрізку укривних сортів винограду.
- Якщо в укритті чагарників на зиму використовується земля, постарайтеся завершити всі роботи до того, як грунт промерзне. Іншими "шубами", наприклад, торфом, хвоєю або тирсою можна накривати визріли лози, "загартовані" морозами до -10 ° C.
- Останній полив в цьому сезоні потрібно зробити до настання сильних морозів. Пам`ятайте, що зневоднений виноград зимує гірше.
- Видаліть залишки лози зі шпалер і зніміть підв`язки.
- Почистіть, вимийте і продезінфікуйте весь інструмент, який ви використовували для робіт у винограднику.
|
грудень | - Роботи в грудні практично ідентичні січневим. Вважається, що вони виконуються на протязі двох зимових місяців.
|
Догляд за виноградником - робота не для ледачих. Але це благодатний працю. Всі ваші зусилля будуть винагороджені солодкими наливними гронами. Адже виноград, при всій складності вирощування, вдячно відгукується на догляд і турботу.