Догляд за виноградом з весни до осені - корисні поради початківцям
Як доглядати за виноградом і зібрати гідний урожай, незважаючи на примхливий клімат, неідеальну грунт і агресивні хвороби?
Завдання непросте, але реальна. Адже на вашому боці - досвід виноградарів, які пройшли цей шлях до вас. Підживлення, підв`язка, обробка від хвороб і шкідників, обрізка, пасинкування, живцювання. Ми підготували для вас календар основних робіт у винограднику.
Догляд за виноградом навесні
Березень
На початку місяця, якщо погода дозволяє, приступите до обрізку неукривних сортів винограду. Важливо закінчити її до початку набрякання бруньок на кущах. Якщо затриматися, то почнеться активне сокодвижение. Тоді обрізка може привести до "плачу лози" і усихання куща.
Якщо вам не пощастило, і рослина "заплакало", можна змастити зріз олійною фарбою на натуральній оліфі з додаванням борної кислоти або використовувати готові препарати, наприклад, "Штучну кору".
Відразу після набрякання бруньок можна прищеплювати живці, заготовлені з осені. Це дозволить отримати з одного куща грона різних сортів, заощадить місце в саду, а також підвищить зимостійкість рослин.
У південних регіонах з кінця квітня можна починати висаджувати вкорінені живці винограду. При виборі ділянки важливо врахувати, що це не тільки теплолюбна, але і світлолюбна рослина. Кущі повинні отримувати максимальну кількість сонячного світла з раннього ранку до третьої години дня. Тому просто відмінно, якщо у вас є можливість посадити виноград на південному або південно-західному захищеному від вітру схилі.
Травень
Коли молоді пагони винограду переростуть перший ярус дроту, необхідно зробити чергову підв`язку. При цьому потрібно не забувати видаляти пасинки і зайві верхні суцвіття, а також проводити
обламування пагонів винограду, видаляючи всі слабкі і порослеві пагони (коли вони досягнуть 10-15 см). Для цього натискають пальцем на підстави непотрібних гілочок, легко позбавляючись від них.Ці пагони можна використовувати для нарізки зелених живців, з яких до осені виростуть міцні саджанці.
Збудник інфекційної краснухи - сумчастий грибок. Він штурмує лозу поетапно, тому червоні осередки поступово з`являються то тут, то там. Листя хворого рослини потрібно обробити 1-ної бордоською рідиною або 0,3-ним розчином хлорокиси міді. При цьому важливо, щоб фунгіцид потрапляв на обидві сторони аркуша.
Серпень
З цього місяця починається масове дозрівання винограду. Але про догляд за лозами забувати ще занадто рано. В останній місяць літа кущі слід підгодувати фосфорно-калійними добривами. Так само можна вчинити, якщо в жарку погоду рослинам не вистачає вологи (5-10 г добрива потрібно розчинити в 10 л води). При цьому бажано не використовувати добрива, що містять азот, інакше замість того, щоб почати готуватися до зими, рослини продовжать нарощувати зелену масу.
На початку осені все ще актуальні підгодівлі фосфорно-калійними добривами. А ось використання азотних добрив краще відкласти на весну.
Жовтень
Початок місяця - саме час для осінньої посадки саджанців винограду. Про те, як це правильно зробити, читайте в нашому матеріалі
Посадка винограду восени: коли і як проводити.Кінець жовтня - початок листопада - відмінний час для осінньої обрізки вже зростаючого винограду і нарізки живців для зимового вкорінення.
Старим лозам необхідно допомогти підготуватися до зими. Через пару тижнів після того як опаде листя, слід зрізати всі невизревшіе частини пагонів і перекопати грунт під кущами, щоб не допустити поширення інфекційних захворювань.
Можна обробити рослини 3-им розчином залізного купоросу. Це допоможе захистити виноград від грибкових захворювань. Деякі досвідчені виноградарі стверджують, що крім іншого, оброблені залізним купоросом кущі менш привабливі для гризунів.
Листопад
Визріли лози необхідно пригнути до землі і присипати їх торфом або тирсою або укрити лапником або спанбондом. Але перед цим важливо полити рослини, тому що зневоднений виноград гірше переносить зиму. Пагони неукривних сортів також бажано пригнути до землі, а грунт під кущами замульчувати.
У грудні, нарешті, можна відпочити і насолодитися плодами своєї праці. Єдине, що потрібно сплячому винограднику в зимовий сезон - це захист від морозу. Тому якщо ви не впевнені, що лози надійно укриті, можна накидати на них свіжого пухнастого снігу. Але якщо в якийсь момент вам стане нудно без традиційних клопотів і турботи за зеленими вихованцями, ви завжди можете організувати невеликий домашній городик. А в лютому - знову згадати про виноград і зайнятися укоріненням заготовлених з осені живців в домашніх умовах.