Кращі універсальні сорти винограду для Підмосков`я (фото, опис)
Всього існує більше 8000 сортів цього теплолюбного рослини. І хоча родом воно з субтропіків, сьогодні виведено чимало його культурних сортів, непогано переносять умови середніх широт - зараз на території Росії і країн СНД виростає більше 3000 сортів винограду.
Хтось вирощує виноград технічний (винний) з високим відсотком соку в ягоді для приготування напоїв, хтось віддає перевагу виноград столовий, який використовується в основному для вживання в свіжому вигляді.
Ми ж сьогодні поговоримо про сортах універсальних (вирощуваних і для вживання в свіжому вигляді, і для переробки), які можна успішно посадити в Підмосков`ї - в основному це гібриди. За своїми характеристиками грон і ягід універсальні (столово-технічні) сорти винограду крупніше технічних, але дрібніше столових і мають м`якоть середньої соковитості.
Виноград Ізабелла
Старий сорт американської селекції.
Термін дозрівання - пізньостиглий (період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід - 150-180 днів), збір врожаю доводиться на Вересня-жовтень.
Врожайність висока, до 6 кг з куща.
Грона малого розміру (до 140 г), середньої щільності, майже циліндричної форми.
Ягоди середнього та великого розміру, округлої форми, чорного кольору з сизим відтінком, покриті рясним восковим нальотом, з товстою шкіркою. М`якоть кисло-солодка, слизова, з сильно вираженим суничним смаком і ароматом. Цукристість - 16-18, кислотність - 6-7 г / л.
Кущі сильнорослі, з великими трилопатевими темно-зеленим листям з густим повстяним опушенням. Рослина відрізняється високою зимостійкістю (можна культивувати як неукривной), стійкістю до грибкових хвороб і філоксери, добре переносить підвищену вологість (посуху - набагато гірше). Віддає перевагу родючим слабоізвестковие грунту, для хорошого визрівання ягід в обов`язковому порядку потребує проріджуванні куща.
Сорт використовується для вживання в свіжому вигляді і приготування соків і ординарних вин, часто застосовується для озеленення.
Виноград Московський білий
Сорт російської селекції.
Термін дозрівання - ранньостиглий (період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід - 110-120 днів), збір врожаю припадає на серпень-Вересня.
Врожайність висока, до 6 кг з куща.
Грона великого розміру (до 350 г), середньої щільності, майже конічної форми.
Ягоди середнього розміру, округлої форми, зеленувато-білого кольору, з шкіркою середньої товщини. М`якоть соковита, солодкого смаку з приємним кислуватим присмаком. Цукристість - 18, кислотність - 9 г / л.
Кущі середньорослі, з великими пятілопастная, глибоко кавалками темно-зеленим листям з малим повстяним опушенням. Рослина відрізняється високою зимостійкістю (можна культивувати як неукривной), середньою стійкістю до захворювань. Віддає перевагу кислі пухкі родючі грунти, добре освітлені місця, потребує обрізання. Грона відмінно транспортуються.
Сорт використовується для вживання в свіжому вигляді і приготування соків і ординарних вин.
Виноград Мінський рожевий
Сорт білоруської селекції.
Термін дозрівання - дуже ранньостиглий (період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід - 105-110 днів), збір врожаю припадає на серпень.
Урожайність середня, до 4,5 кг з куща.
Грона середнього розміру (до 270 г), щільні і дуже щільні, циліндричної форми, практично всі вирівняні за масою.
Ягоди великого розміру, округлої форми (через щільність грона можуть деформуватися), темно-рожевого кольору, з тонкою, легко відділяється шкіркою. М`якоть соковита, слизова, гармонійного солодкого смаку з суничним присмаком. Цукристість - 25, кислотність - 6-7 г / л.
Кущі сильнорослі, що вимагають обрізки, з середнього розміру трьох- або пятілопастная слабо розсічені листям з малим повстяним опушенням. Рослина відрізняється дуже високою зимостійкістю (можна культивувати як неукривной), стійкістю до мілдью, середньої - до оїдіуму, малої - до сірої гнилі. Сорт схильний до перевантаження кущів врожаєм. Кисті слабо транспортабельні.
Сорт використовується для вживання в свіжому вигляді і приготування соків і солодких вин (часто в суміші з іншими сортами для поліпшення букета).
Виноград Скунгуб 9
Сорт російської селекції.
Термін дозрівання - ранньостиглий (період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід - 110-120 днів), збір врожаю припадає на серпень-Вересня.
Врожайність висока, до 6 кг з куща.
Грона середнього розміру (до 300 г), середньої щільності, циліндро-конічної форми.
Ягоди середнього розміру, округлої форми, чорно-фіолетового кольору, з шкіркою середньої товщини. М`якоть соковита, гармонійного освіжаючого смаку. Цукристість - 16,5, кислотність - 6-8 г / л.
Кущі сильнорослі, з великими глибоко кавалками темно-зеленим листям з малим щетинистим опушенням. Рослина відрізняється високою зимостійкістю (можна культивувати як неукривной), середньою стійкістю до захворювань (особливо вразливе до мілдью, оїдіуму і сірої гнилі). Потребує обрізання.
Сорт використовується для вживання в свіжому вигляді і приготування соків і ординарних вин.
Виноград Московський дачний
Сорт російської селекції.
Термін дозрівання - середньоранній (період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід - 120-140 днів), збір врожаю доводиться на Вересня.
Урожайність середня, до 4,6 кг з куща.
Грона середнього розміру (до 300 г), середньої щільності, циліндро-конічної форми.
Ягоди середнього розміру, овальної форми, зеленувато-білого кольору, з шкіркою середньої товщини. М`якоть соковита, м`ясиста, кисло-солодка, з суничним присмаком і ароматом. Цукристість - 16, кислотність - 11 г / л.
Кущі сильнорослі, з великими темно-зеленим листям з густим повстяним опушенням нижньої поверхні. Рослина відрізняється високою зимостійкістю (можна культивувати як неукривной), середньою стійкістю до захворювань. Потребує обрізання.
Сорт використовується для вживання в свіжому вигляді і приготування соків і ординарних вин.
Виноград Гурзуфський рожевий
Сорт української селекції.
Термін дозрівання - ранньостиглий (період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід - 120-130 днів), збір врожаю припадає на серпень-Вересня.
Урожайність дуже висока, до 7-8 кг з куща.
Грона великого розміру (до 400 г), пухкі, циліндро-конічної форми.
Ягоди середнього розміру, округлої форми, синьо-червоного кольору, з щільною шкіркою. М`якоть м`ясисто-соковита, гармонійного медового смаку з сильним мускатним ароматом. Цукристість - 29, кислотність - 6-7 г / л.
Кущі сильнорослі. Рослина відрізняється високою зимостійкістю (можна культивувати як неукривной), стійкістю до мілдью, сірої гнилі, оїдіуму, філоксери. Обов`язково потребує обрізку (залишається не більше 40 нирок на лозу).
Сорт використовується для споживання в свіжому вигляді і приготування соків і десертних вин (часто в суміші з іншими сортами для поліпшення букета).
Виноград Ювілей Скуінь
Сорт російської селекції.
Термін дозрівання - ранньостиглий (період від початку розпускання бруньок до повного дозрівання ягід - 110-120 днів), збір врожаю припадає на серпень-Вересня.
Урожайність середня, до 5,1 кг з куща.
Грона середнього розміру (до 300 г), середньої щільності, майже конічної форми.
Ягоди середнього розміру, овальної форми, зеленувато-білого кольору, з шкіркою середньої товщини. М`якоть соковита, гармонійного смаку. Цукристість - 15,8, кислотність - 10 г / л.
Кущі середньорослі, з глибоко кавалками темно-зеленим листям середньої величини з густим повстяним опушенням. Рослина відрізняється високою зимостійкістю (можна культивувати як неукривной), середньою стійкістю до захворювань (особливо вразливе до мілдью і сірої гнилі). Віддає перевагу кислі пухкі родючі грунти, добре освітлені місця, потребує обрізання.
Сорт використовується для вживання в свіжому вигляді і приготування соків і ординарних вин.
Як бачите, серед високоврожайних, морозостійких і невибагливих сортів винограду універсального призначення, придатних для вирощування в середній смузі Росії, ви можете вибрати рослини будь-якого терміну дозрівання, смаку і кольору ягід. Чому б не посадити подібні у себе на ділянці?