Опис сорту винограду кристал

Характеристика сорту винограду Кристал.

Сорт виведений в Угорщині за участю сортів Амурський, Чаллоці Лайош і Віллар блан.

Виноград дуже раннього терміну дозрівання, технічний. Використовується для приготування сухих столових вин типу херес.

Кущі середньорослі. Листя середні, сільноразрезние, темно-зелені.

Грона середні, циліндро-конічні або конічні, середньої щільності, масою 170-200 г. Ягоди середні, овальні, жовто-зелені або білі з пруіновим нальотом, гармонійного смаку, масою 1,5-2,1 г. М`якуш соковитий, шкірка міцна . Цукристість - 17-18, кислотність - 6-7 г / л. Визрівання пагонів дуже гарне - 90-100. Плодоносних пагонів - 85-90, число грон на втечу - 1,3. Навантаження - 60 очок на кущ при довжині обрізки плодових лоз на 3-4 очка.

Сорт винограду Кристал підвищеної зимостійкості, витримує до - 29 ° С. Стійкий до грибних хвороб: мілдью - 2 бали, оїдіуму - 2,5 бала, сірою гниллю не пошкоджується.

При загущенности полога куща відбувається осипання зав`язі, в результаті чого грона стають розпатланим, врожайність падає. Урожай зберігається на кущах майже весь сезон. При порівняно невисокій цукристості кислотність знижується до 3,5-4,0 г / л, що негативно впливає на якість вина.