Томати-гіганти: 10 кращих великоплідних сортів і гібридів

Колись великими вважалися томати, плоди яких досягали 200-250 г. Сьогодні вже існують сорти томатів-гігантів з плодами, що виростають до 1-2 кг! І це не просто величезна, але малоцінна дивина, а справжні яскраві, ароматні і смачні помідори.

Існує маса сортів і різновидів великоплідних томатів - ранньо-та пізньостиглі, для теплиці та відкритого грунту, високо- і низькорослі, що вимагають і не вимагають пасинкування, для вживання в свіжому вигляді або для заготовок ... До того ж не всі городники женуться за гігантизм, багато воліють великоплідні томати розміром 400-600 г.

• 

  Які бувають томати: класифікація видів, груп і сортів

  Томати різні потрібні, томати різні важливі!

У цьому матеріалі ми спробували зібрати описи і характеристики найбільших сортів томатів, відмінно зарекомендували себе останнім часом і улюблених чудовою врожайністю, стійкістю до захворювань і не найскладнішою агротехнікою.

Сорти гігантських томатів

Серед великоплідних томатів найбільш вражаючими розмірами можуть похвалитися індетермінантні сорти - з необмеженим ростом і ліановідний будовою. Такі характеристики відмінно підходять для тепличного розведення томатів, коли городник може сам регулювати висоту куща і оптимально використовувати площу теплиці, не роблячи посадки надмірно великими. В результаті з 1 кв.м ви можете отримати близько 15 кг плодів - правда, заманливо?

Особливостей вирощування гігантських сортів томатів трохи, по агротехніці вони майже не відрізняються від звичайних помідорових кущів. Слід лише пам`ятати, що найбільші плоди завжди виходять з перших квіткових зав`язей.

У будь-якому випадку, підбираючи сорт гігантських томатів для посадки на своїй ділянці, важливо звертати увагу на рекомендовані умови вирощування і призначення плодів.

Томат Гігант червоний

Індетермінантний ранньостиглий високоврожайний сорт з тривалим періодом плодоношення.

Призначений для відкритого грунту і теплиць. Невибагливий, стійкий до більшості захворювань пасльонових культур, добре переносить недолік вологи.

Кущ потужний, сільноветвістий, висотою 1,8-2,5 м (при відсутності обмежень у відкритому грунті може досягати 5 м). Потрібно підв`язка до опори і пасинкування. У кисті 3-4 великих червоних плода плоско-округлої форми вагою 350-600 г. Шкірочка ніжна, м`якоть соковита, м`ясиста, солодка, з яскраво вираженим ароматом.

Рекомендується для вживання в свіжому вигляді і переробки на сік, пасту, кетчуп. Непридатний для тривалого зберігання і консервування цілком.

Томат Кунео Гігантська груша (Cuneo Giant Pear)

Індетермінантний середньостиглий високоврожайний сорт.

Призначений для парників і теплиць. Стійкий до стресів.

Кущ потужний, висотою 1,5-2 м. Потрібно підв`язка до опори і пасинкування. Найкращий результат виходить при формуванні рослини в 2 або 3 стебла. У кисті 3-4 великих червоно-малинових плода грушоподібної, злегка ребристою форми вагою 200-400 г. М`якоть щільна, малозерністих, соковита, солодка.

Рекомендується для вживання в свіжому вигляді і переробки на сік і пасту. Придатний для тривалого зберігання без втрати якості і смаку.

Томат Гігантська троянда

Детермінантний середньостиглий среднеурожайний сорт.

Призначений для теплиць і відкритого грунту. Невибагливий, стійкий до більшості захворювань і розтріскування плодів.

Кущ штамбовий, среднеобліственний, висотою до 1 м. Плоди округлої форми, малинового кольору з жовтими поперечними смугами, вагою 350-400 г. М`якуш яскравий, дуже м`ясиста, соковита, цукриста, з відмінними смаковими якостями.

Рекомендується для вживання в свіжому вигляді та консервування. Транспортабельний, придатний для тривалого зберігання.

Томат Гігантський перцевідние

Індетермінантний середньостиглий високоврожайний сорт з рясним і тривалим плодоношенням.

Призначений для теплиць і відкритого грунту. Стійкий до стресів.

Кущ компактний, міцний, висотою близько 1 м, з зморшкуватими листками. Можна не пасинкувати і не прищипувати кущ, але бажано прив`язати до опори. Рослини формують в 2-3 стебла у відкритому грунті і в 1-2 - в теплиці.

Плоди світло-зеленого кольору з жовтим "рум`янцем", плоско-округлої форми, вагою 200-400 г. М`якоть солодка, ароматна, з чітко помітною фруктовою ноткою. Рекомендується для вживання в свіжому вигляді і переробки на сік і соус.

Гібридні сорти гігантських томатів

У порівнянні зі звичайними сортами високорослих великоплідних томатів, про які ми говорили вище, гібриди F1 зазвичай менш вимогливі до догляду та більш стійкі до несприятливих умов вирощування, шкідників і захворювань. До того ж, вони відрізняються рівною і підвищеною врожайністю - якщо раніше ми говорили про 15 кг з 1 кв.м теплиці, то зараз сміливо заявляємо про 20-25 кг!

На жаль, ви не зможете самостійно продовжувати селекцію на своїй ділянці - якщо мова йде про вирощування гібридів F1, насіння доведеться купувати в магазині щорічно, тому що отримані і зібрані самостійно насіння або не проросте, або не володітимуть потрібними сортовими характеристиками материнських рослин.

Томат Гігантська бичаче серце червоне F1

Індетермінантний середньостиглий високоврожайний гібрид.

Призначений для теплиць і для відкритого грунту.

Кущ потужний, висотою 1,5-1,8 м. На головному стеблі формується 4-5 гілок з 2-5 плодами на кожній. Плоди червоно-рожеві, дуже великі, округлої, злегка конусоподібної форми, вагою 400-1500 г. М`якоть рожева, дрібнозернистий, соковитий, м`ясиста, дуже ароматна, з "класичним помідоровим" смаком.

Рекомендується для вживання в свіжому вигляді і переробки на сік, кетчуп, пасту. Не володіє гарною лежкістю.

Томат Урал F1

У деяких каталогах може називатися також Урал Супер F1

Індетермінантний середньостиглий високоврожайний гібрид.

Призначений для парників і теплиць. Витривалий і невибагливий, стійкий до багатьох хвороб і стресових факторів.

Кущ потужний, сільнообліственний. Потрібно підв`язка до опори, пасинкування, прищипування і формування куща в 1-2 стебла. Молоді рослини потребують дуже хорошому освітленні, дорослі - в підвищених дозах добрив. Плодові кисті несуть по 3-4 томати. Плоди округлі, гладкі, глянцеві, яскраво-червоного кольору, вагою 300-400 г. Шкірочка і м`якоть щільні.

Рекомендується для вживання в свіжому вигляді та консервування. Придатний для тривалого зберігання, транспортабельний, стійкий до розтріскування.

Томат Краснобай F1

Індетермінантний среднепоздний суперврожайний гібрид.

Призначений для парників і теплиць. Високостійкий до захворювань і шкідників.

Кущ потужний, висотою більше 2 м. Вимагає підв`язки до опори і прищипування. Найкращий результат виходить при формуванні рослини в одне стебло. Кисті несуть вирівняні за розмірами і формою яскраво-червоні плоско плоди вагою 300-450 г. Шкірочка щільна, м`якоть також щільна, м`ясиста, ароматна, з відмінним смаком.

Рекомендується для вживання в свіжому вигляді, консервування, переробки на пасту і сік. Транспортабельний, придатний для тривалого зберігання без втрати якості і смаку.

Томат Кавалькада F1

Детермінантний ранньостиглий високоврожайний гібрид.

Призначений для теплиць і відкритого грунту. Невибагливий, високостійкий до нематод, а також деяких захворювань пасльонових, однак погано переносить посуху і сильну спеку.

Кущ середньорослий. Потрібно підв`язка до опори. У компактній кисті 4-6 великих і дуже великих томатів. Плоди гладкі, плоско-округлої форми, яскраво-червоного кольору, вагою близько 150-250 г. М`якоть дуже м`ясиста, соковита, солодка.

Рекомендується для вживання в свіжому вигляді, консервування, переробки на сік і пасту.

Томат Російський розмір F1

Індетермінантний пізньостиглий урожайний гібрид з тривалим періодом плодоношення.

Призначений для парників і теплиць. Холодостійкий, тіньовитривалий, стійкий до більшості захворювань пасльонових (крім фітофторозу). Кущ потужний, висотою до 2 м, сільнообліственний. Потрібно підв`язка до опори і пасинкування. Найкращий результат виходить при формуванні рослини в одне стебло.

Кисті складаються з 2-3 зав`язей. Плоди плоско-округлої форми, ребристі, інтенсивно червоні, вагою до 2 кг (середня вага близько 450 г). Шкірка тонка, м`якоть з відмінними смаковими якостями, соковита, м`ясиста, помірно солодка.

Рекомендується для вживання в свіжому вигляді і переробки на сік і пасту.

Зрозуміло, ми перерахували далеко не всі популярні сорти і гібриди гігантських томатів - їх існує безліч. Однак, чому б не почати своє знайомство з ними з кращих представників? Тим більше, що ще не пізно зайнятися посівом насіння на розсаду!