Чого не вистачає огіркам, або чому огірки ростуть кривими

Криві огірки нерідко можна зустріти на грядках навіть у досвідчених городників, і причин тому безліч. Сьогодні ми хочемо розкрити секрет рівних огірочків, ідеально поміститься в банки для закаток.

Хрусткі мариновані огірки взимку - це майже гастрономічний скарб. Зазвичай для різноманітних солінь господині вибирають однакові прямі огірочки, як ніби намальовані під копірку. Фермери також вважають за краще урожай "без художніх шедеврів", так як рівні огірки легше сортувати, транспортувати і, нарешті, вони більш затребувані покупцями. Але іноді зеленці набувають форму груші, гантелі або згортаються гачком. Про те, що може стати причиною цього, і як уникнути появи "арт-об`єктів" на грядці, розповімо в сьогоднішньому матеріалі.

Основні причини викривлення огірків

Таких причин може бути кілька. Але деякі з них легко можна нівелювати за допомогою правильної підгодівлі.

• 

  Чим підгодувати огірки для гарного росту

  Якщо ви не хочете використовувати хімічні препарати для підгодівлі, їх цілком можна замінити підручними засобами.

Причина 1. Нестача мікроелементів

Дефіцит мікроелементів - найпоширеніша причина появи викривлених огірків. Зазвичай рослини відчувають дефіцит калію або азоту. Але в разі, якщо ви весь сезон економили на підгодівлі, недолік мікроелементів може бути комплексним.

дефіцит калію

Найчастіше рослинам не вистачає калію, тому що його запаси в грунті до середини літа зазвичай сильно виснажуються. Крім того, в холодні ночі порушується температурний режим і, як наслідок, цей елемент гірше засвоюється рослинами.

При дефіциті калію огірки набувають жовтуватий відтінок і форму, трохи нагадує грушу (стоншуються у плодоніжки і товщають знизу). Одночасно краї листя світлішають і загинаються вниз, іноді на них з`являються некрозні плями.

Для того щоб виправити ситуацію, можна обробити рослини розчином калійної солі (25-30 г на 10 л води), а через 4 дні гарненько полити грунт і посипати сірчанокислим калієм (40-60 г на 1 кв.м).

Також непогано справляється з проблемою зольний розчин (0,5 л золи на 10 л води). Під одну рослину можна виливати до 1 л розчину.

дефіцит азоту

В цьому випадку плоди набувають світло-зелене забарвлення і значно звужуються з боку квітки, а у плодоніжки, навпаки, товщають, в результаті іноді віддалено нагадуючи морква. У той же час рослини відстають у рості, їх стебла стоншуються і дерев`яніють, а листя дрібнішають і світлішають.

Якщо такі дисгармонійні огірки з`явилися у вас на городі, спробуйте обприскати рослини розчином сечовини (5 г на 1 л води), а через п`ять днів внесіть на грядку аміачну селітру (30 г на 1 кв.м).

Також можна полити огіркові кущі розчином аміачної селітри (3 ст.л. на 10 л води).

Не перестарайтеся: надлишок азоту в грунті може стати причиною осипання зав`язі.

В якості альтернативи можна використовувати органічні добрива, наприклад, розчин коров`яку (1:10). Багатим запасом азоту володіє і трав`яний настій, який перед внесенням в грунт потрібно розбавити водою (1:10).

Комплексний дефіцит мікроелементів

У разі якщо рослині не вистачає відразу декількох мікроелементів, його плоди своєї хитромудрої формою можуть здивувати когось на кшталт Пабло Пікассо. Огірки деформуються по-різному, нагадуючи то химерні спортивні снаряди, то загадкових гігантських комах. Якщо ви не плануєте вирощувати експонати для виставки в рамках будь-якої сільськогосподарської ярмарки, то найпростіше обробити рослини розчином нітроамофоски (25 г на 1 л води). Повторну обробку можна проводити не раніше, ніж через тиждень.

Причина 2. Неправильний полив огірків

Огірки вкрай чутливі до температури води, використовуваної для поливу. Зазвичай вони відчувають себе комфортно, якщо вода прогрілася до 25-28 ° C. Також, якщо поливати рослини нерегулярно, то плоди твердіють і скручуються.

Після появи зав`язей землю під огірковим кущами потрібно зволожувати раз в 2-3 дня, а з середини серпня, якщо погодні умови дозволяють, можна робити це раз в 1-2 тижні.

• 

  Як правильно поливати огірки для гарного врожаю

  Знаєте, чого не вистачає вашим огіркам в теплиці і відкритому грунті, щоб хрустіли і були солодкими? Просто додайте води.

Якщо у вас немає можливості поливати рослини регулярно, а літо обіцяє бути посушливим, можна використовувати систему крапельного поливу. Її застосування має масу додаткових переваг, серед яких економну витрату води, зменшення ризику грибкових захворювань і можливість організувати кореневу підгодівлю.

Причина 3. Перепади температур

Якщо ви вирощуєте огірки у відкритому грунті, то в кінці літа вони іноді набувають так звану "вузьку талію".

Причиною тому зазвичай є різкі температурні коливання. Днем ще досить жарко, а вночі вже прохолодно. Щоб ваші зелені вихованці не страждали через це, спробуйте вкривати їх на ніч.

Причина 4. недозапилення огірків

Зазвичай про цю проблему свідчать гачкуваті плоди з нерівномірним забарвленням (темніші у плодоніжки і світлішають у напрямку до квітки).

Для профілактики появи таких огірків проводять штучне запилення. Якщо ж ви упустили момент, спробуйте обприскати рослини борною кислотою (3 г на 1 л води).

А в майбутньому для отримання якісного врожаю не забудьте придбати насіння самозапильних сортів і гібридів.

• 

  Самозапильних сорти огірків для небувалого врожаю

  Самозапильних сорти огірків рятують городника від багатьох клопоту. А ще вони прекрасно почувають себе в теплиці ібез комах запилювачів.

Причина 5. Неправильна посадка огірків

Даний пункт логічно випливає з попереднього. Часто городники, довго не роздумуючи, садять поруч різні сорти і гібриди огірків, а потім дивуються врожаю. Основна помилка - це висадка по сусідству бджолозапильних і партенокарпических сортів, які не потребують запилення. Результатом стає часткове перезапилення, схрещування видів і гачкуваті плоди, які взимку складно дістати з банки.

Для того щоб цього уникнути, звертайте увагу на інструкцію, яка завжди є на пакетику з насінням. Уникайте посіву поруч звичайних і партенокарпических сортів і гібридів.

Обов`язково дотримуйтесь правил сівозміни. Намагайтеся не висаджувати огірки на те саме місце, де вони росли в попередньому році. Кращими попередниками для огірків можуть стати білокачанна і кольорова капуста, помідори, картопля, буряк або горох. А після гарбузових краще почекати чотири роки, перш ніж висаджувати на ту ж грядку огіркову розсаду.

Причина 6. Несвоєчасне збір врожаю огірків

У сезон необхідно збирати урожай раз в 2-3 дня. Якщо раз у раз запізнюватися, то частина огірків перезреет, а рослині буде складніше правильно розподіляти поживні речовини. В результаті молоденькі огірочки раз у раз будуть набувати вигадливих форм.

Причина 7. Особливості сорту

Іноді характерне викривлення є сортовий особливістю. Найчастіше вона зустрічається у пізньостиглих сортів і гібридів. Також вигин часто властивий китайським огіркам.

Якщо ви плануєте використовувати урожай певним чином, і форма плодів для вас - ключова характеристика, просто вибирайте перевірені насіння у надійних продавців.

Якщо ми кілька припізнилися з порадами, і вашими грядками вже заволодів урожай гачкуватих зеленцов, просто згадайте, що головне - не форма, а зміст. Переконатися в цьому вам допоможе наша публікація 12 корисних властивостей огірків, про які ви не знали.