Як заснувати сімейний розплідник і досягти успіху? Садовод ділиться досвідом
Утримувати приватний розплідник - величезна праця. Однак для тих, хто любить свою справу, це не стає перепоною на шляху до мрії. Садовод Петро Семішов розповів, як вони з дружиною заснували справу, яке вже багато років приносить їм і дохід, і радість.
Але, не дивлячись на те, що зараз його розплідник - один з найбільш затребуваних в регіоні, домогтися цього було дуже нелегко і вдалося не з першої спроби. Через що ж довелося пройти цього наполегливій садівникові і до чого варто готуватися його послідовникам?
Я займаюся аматорським садівництвом більше 30 років, з них останні 18 - вирощую саджанці. А в даний час ми з дружиною Зоєю Леонідівною утримуємо невеликий власний розплідник, який розмістився на 30 сотках землі в селі Татаново, в 15 км від Тамбова.
Що стосується землі, то у нас є ще 30 соток, на яких ростуть майже всі види плодових рослин, придатних до вирощування в нашій зоні садівництва. На сьогоднішній день 30 присадибних соток дозволяють нашій родині нормально, по провінційним мірками, існувати, планувати свій заробіток, ні від кого не залежати і займатися із задоволенням, хоча і важким фізично, але улюбленою справою. Я розповім про наш досвід становлення невеликого сімейного розплідника. Можливо, ці знання комусь знадобляться.
Вирощувати саджанці мене змусили зовнішні обставини, з одного боку, і любов до саду - з іншого. За професією ми з дружиною інженери-механіки, і до краху соціалізму працювали у Всесоюзному НДІ резино-технічного машинобудування. На початку 90-х років, коли все розвалилося, і ми залишилися без копійки, як втім, більшість простих людей, постало питання - як заробити на життя? Було зрозуміло, що ми можемо вирощувати саджанці і цим щось заробити. Але чи вистачить цього на нормальне життя, залишалося неясно.
Досвід вирощування саджанців, на той час у мене був, хоча і зі знаком "мінус". На зорі кооперативного руху в 1987 році я і три моїх товариша організували кооператив з вирощування саджанців. Вирішили придбати будинок в селі недалеко від Тамбова. Купили. І стали приїжджати з міста туди працювати. Але з цієї затії нічого не вийшло. Будинок розтягнули по дошках і цеглин, всі саджанці викопали.
Через два роки в 1989 році мене запросив один з сільськогосподарських кооперативів посадити сад і організувати розплідник в 20 км від Тамбова. Умови були привабливі: земля, техніка, обіцяли побудувати будинок і до саду підвести водопровід. Я погодився, склав бізнес-план, обґрунтувавши свою зарплату і прибуток. Почав працювати. Заклав маточник для майбутнього розплідника, посадив 2 га саду на плодоношення. Через 3 роки кооператив благополучно впав. Мій будинок, що будується залишився в зародковому стані. Я жив у вагончику і під час моїх поїздок в місто сад стали розтягувати. Три роки каторжної праці пішли намарне.
Отже, до 91-92 році у нас не було нічого. Старий "Запорожець" стояв без будь-якої надії на пожвавлення, грошей теж не було. Був лише перший дачну ділянку на 4 сотки і другий, який за 2 роки до цього дали дружині в інституті, але це були вже 10 соток орного чорнозему в 12 км від Тамбова. Вибору, по суті, не було, і ми з дружиною вирішили зайнятися вирощуванням саджанців на цих 10 сотках.
Вода була вже підведена до ділянки, залишилося його обгородити. Для нас тоді це була майже непідйомна задача, але все ж через 2 роки ділянку обгородили. Але перш ніж почнеться хоч якась віддача, повинні пройти 1-2 роки, як мінімум. І ці роки для нас були найважчими. В цей час довелося перетягувати з своїх перших 4-х соток все, що у мене було, на нову ділянку. Ставало ясно, що в різних місцях мати землю недоцільно, треба все концентрувати в одному. Згодом, продавши ці 4 сотки, ми купили поруч з десятьма ще десять. А потім ще десять. І вийшов велику ділянку в 30 соток землі в дачному кооперативі.
Коли продумувати концепція розплідника, ми вирішили вирощувати різноманітні культури - це підказував ринок, на ньому практично нічого не було. Якщо пощастить, то можна було купити яблуні, рідше груші у торговців, які закуповують саджанці у великих розплідниках Тамбовської області. Але сорти, звичайно, були всі переплутані або один-два сорти перетворені в десяток.
Мої власні пріоритети в садівництві були спрямовані не тільки на вирощування різних культур, інтродукцію, агротехніку, але завжди на їх розмноження. Ще в п`ятому класі, вивчаючи ботаніку, я робив у себе в маленькому саду відведення білої смородини, керуючись картинкою в підручнику. Та й взагалі, займаючись важкою фізичною працею без інтересу і творчості, тільки заради грошей, довго не витримати.
Напевно, мій приклад нетиповий. Знаю, професійні агрономи, затіваючи розплідник і маючи спеціалізацію, вирощують в основному те, на чому спеціалізувалися самі. У цьому догми немає, у кого як складеться. Але на користь нашого вибору в 90-і роки був ще один аргумент. Щоб у чомусь спеціалізуватися, повинен бути цивілізований ринок. Дрібні розплідники, у яких немає можливості виходу на ринок, повинні мати вихід на оптовиків. А в ті роки ні про яке цивілізованому ринку не було навіть мови, не в Голландії живемо. У підсумку, ми вирощуємо саджанці майже всіх культур, які зібрали за своє життя, хоча в сортах робимо обмеження.
Перерахую ті культури, саджанці яких вирощуємо. Це яблуня, груша, черешня, вишня, алича, слива, абрикос, чорний абрикос, персик, обліпиха, калина, горобина, фундук, Гумма, шефердія, шовковиця, глід, барбарис, виноград, смородина, аґрус, малина, ожина, Ожиномалина, суниця, жимолость, актинідія, лимонник, шипшина, повстяна вишня. При роздрібній торгівлі на Тамбовському Центральному ринку нас це поки влаштовує. При такому асортименті саджанців немає проблеми в затоварення, більш того, у нашого прилавка завжди люди.
Організовуючи свій розплідник, поставили собі за мету мати власні маточні насадження. Під час зеленого живцювання або окулірування колись їздити здобувати потрібні живці, їх треба мати під рукою. До того ж чистота сорту завжди буде 100. Щоб повніше використовувати робочий час, наш розплідник організований так, що 50-60 доходу дають саджанці, вирощені зеленим живцюванням, решта - щепленням.
Технологія зеленого живцювання відпрацьована таким чином, що обходимося без дорогих теплиць і туманоутворюючих установок. У найближчі роки хочемо перейти на зимове щеплення зерняткових і кісточкових культур. Підщепи частково купуємо, а частково вирощуємо самі. Самі вирощуємо вегетативні кісточкові підщепи ВВА-1 і ВСЛ-2 селекції Кримської ОСС та насіннєвий підщепа для груші.
Торгувати доводилося вчитися. Не обійшлося без ілюзій і оман. Виявилося, що якщо людина купує саджанці, це не означає, що він в них розбирається або любить садівництво. Думаю, що не менше 95 покупців, так би мовити, не в темі.
Згадаймо, що в 90-му році місячний тираж найпопулярнішого журналу для садівників і городників "Присадибне господарство" був більше 10 млн екземплярів. Значить, практично, журнал читала майже третина дорослого населення. І починаючи торгувати на початку 90-х років жимолостю їстівної, ми думали, що на неї буде ажіотажний попит, але ось торгуємо нею більше 10 років, а переважна більшість людей про неї нічого не чули, не читали і не бачили.
Найпоширеніший питання покупців: "А цей сорт не виродиться, якщо він переопилітся з рядом зростаючими сортами?".
Інший приклад. Думали, що якщо виростити найкращі саджанці, то наші віддадуть перевагу іншим. Зовсім ні! Тягнуть все підряд. І хоч будь у тебе золоті саджанці, підійдуть і куплять з вантажівки поросль терну. Думаю, що це буде завжди, сутність людей тисячоліттями не змінюється. Як тут не згадати безсмертного Михайла Булгакова!
І ми вирішили, що своїми саджанцями і тими сортами і культурами, які на сьогоднішній день ми вважаємо найкращими і надійними, ми самі будемо формувати попит на своєму ринку в Тамбові. І цю стратегію для себе ми проводимо по теперішній час.
Наведу приклади. На початку дев`яностих ми продавали найкращі на той день сорти чорної смородини, жимолості, нас помітили покупці. Ми стали пропонувати суперскороплідний грушу серпнева роса, корнесобственні дворічні саджанці аличі Кубанська комета, яка, як і груша серпнева роса, починає плодоносити на другий-третій рік після посадки, ожину Торнфрі, дуже врожайний і великоплідний сорт, що зимує під легким укриттям, і інші цінні, на наш погляд, рослини.
Спочатку ми продавали їх по кілька штук в день. Заробітки були мізерні, і переламати ситуацію здавалося неможливо. Був ще один фактор проти нас - місто Мічурінськ. Справа в тому, що у людей десятиліттями вироблявся стереотип, що всі саджанці в нашому регіоні з Мичуринска. А так це і було. Але за останні 15 років жоден розплідник з Мичуринска і з-під Мичуринска не продавав свої саджанці в Тамбові жодного разу. Зате всі торговці, будь вони хоч з Краснодара, представляються як з Мичуринска. Цей фактор і зараз діє проти нас. Але хороші скороплідні сорти зробили свою справу! Тепер час працює на нас, і у нас з кожним роком все більше покупців.
Підсумовуючи свою розповідь про вирощування саджанців, роблю короткий висновок. Для того щоб закласти свій невеликий розплідник, неважливо, плодових, ягідних або декоративних культур, перш за все, треба, як то кажуть, бути в темі. Знати прийоми розмноження і агротехніку вирощування саджанців, вивчити ринок збуту і головне - любити і бути відданим обраній справі. Друге, треба придбати землю, бажано родючу. Ділянка повинна бути обгороджена, інакше все розтягнуть. Третє, організувати полив. Четверте, створити маточні насадження для щеплення і живцювання. Влітку за черешки не наїздишся. П`яте, а може п`ятий пункт поставити першим, мати хороше здоров`я і фізичну силу. Шосте - вихід на ринок. Форма реалізації може бути будь-яка, у кого як складеться. Про транспорт я й не кажу, це само собою зрозуміло.
В останні кілька років все більше значення мають інтернет-продажу, наш сайт і групи в соціальних мережах, веденням яких займається моя дружина. Вони приносять істотну частину доходу, та й дозволяють донести до покупців інформацію про види і сорти, займатися просвітою.
Як бачите, не так вже й мало. І це все повинно співпасти, тільки в цьому випадку буде результат.
Подякувати Петра Олексійовича за матеріал, задати йому питання і більше дізнатися про розплідник можна на сайті, а також на його сторінці в соціальних мережах "Однокласники" і "ВКонтакте"