Груша пам`ять Жегалова - зимостійкий пізній сорт
Груша - дуже смачний і корисний фрукт, і багато садівників хочуть вирощувати її на своїх ділянках. Якщо ваш сад знаходиться в Центральному регіоні, вам підійде Пам`ять Жегалова - позднеосенний сорт з високими показниками зимостійкості. Ця груша невибаглива до умов вирощування і стійка до основних захворювань культури.
опис сорту
Груша сорти Пам`ять Жегалова пізньоосіннього терміну дозрівання, вона отримана селекціонерами С.Т. Чижовим і С.П. Потаповим в РГАУ-МСХА імені К.А. Тімірязєва. Сорт районований для Московської, Брянської, Калузької, Смоленської, Івановської, Володимирській, Рязанської і Тульської областей.
Дерево середньоросле, з рідкісною і добре облистянілій овальною кроною, відрізняється високою швидкістю росту. Колір кори штамба і основних гілок сірий, пагонів - коричневий. Груша не схильна до утворення великої кількості пагонів.
Дрібні подовжені листя темно-зеленого кольору злегка зазубрені по краю. Поверхня листової пластинки гладка і еластична. Суцвіття являють собою щитковидную кисть, зібрану з 5-7 білих квіток середнього розміру.
Плоди груші Пам`ять Жегалова мають середню величину (120-140 г, іноді 200 г) і гладку поверхню. Покриті тонкою, глянсовою слабомасляністой шкіркою середньої щільності. Пофарбовані в зелений або лимонно-жовтий колір, при хорошому освітленні покриваються розмитим тьмяно-червоним рум`янцем, злегка оржавленной.
Структура м`якоті середньозернистий і полумасляністая, колір білий або біло-жовтий, на смак кисло-солодка, соковита і ароматна, трохи терпка. Кількість цукрів у грошах не дуже велика - 9,2.
Переваги та недоліки груші Пам`ять Жегалова
переваги:
- скороплодность (з 4-5 року);
- регулярність врожаю;
- мала обсипальність плодів;
- досить хороша стійкість до грибкових захворювань, зокрема, до парші, білої та бурої плямистостей;
- хороша зимостійкість (вище середньої).
недоліки:
- самобесплодни дерева;
- не надто привабливий зовнішній вигляд;
- врожайність середньої величини (40 кг з 1 дерева);
- не дуже хороша транспортабельність плодів.
особливості посадки
Щоб дерево приносило смачний і багатий урожай, важливо ще перед посадкою визначити деякі моменти.
Вибір місця і грунту
Місце для груші бажано вибрати раз і назавжди - вона погано переносить пересадку. Оскільки дерева дуже вимогливі до тепла і світла, намагайтеся садити їх на підвищених ділянках, добре освітлених сонцем і захищених від весняних заморозків.
Без належного висвітлення плоди груші не придбають оптимальної забарвлення і смаку.
Грушу потрібно обов`язково захистити від вітру, так як вітер заважає комах нормально запилювати дерево. Тому садити слід з підвітряного боку від будівель або огорож. Якщо плануєте посадку на відкритому місці, краще придбати саджанець на карликовій підщепі. Можна використовувати як вітрозахисні загородження ажурні огорожі або живопліт: вони послаблюють натиск повітряного потоку.
Найкращою грунтом для груші є середній суглинок із слабо кислою реакцією (рН 6-7). Але вона може прекрасно рости і на грунтах інших типів при забезпеченні хорошого дренажу і достатньою поживністю.
На легких піщаних грунтах грушу теж можна вирощувати за умови регулярного збагачення грунту органічними добривами, хорошого поливу і мульчування.
На карбонатної грунті, бідної живильними речовинами, саджати не рекомендується, так як дерево страждатиме від хлорозу і нестачі вологи і поживних речовин. На відносно потужних карбонатних грунтах груша росте цілком задовільно.
Рівень грунтових вод повинен бути не менше 1,5 м від поверхні грунту.
Вибір рослин-сусідів
Пам`ять Жегалова самобесплодни, тому поблизу неї повинні бути такі запилювачі, як Улюблениця Яковлєва, Отрадненського, Берегомет московський, а також Кафедральна, Пава, Ошатна Єфімова, Чіжовская.
Запилювачі груші Пам`ять Жегалова на фото
Підготовка до посадки
Грунт на запланованому для посадки ділянці потрібно підготувати завчасно - на початку осені видалити багаторічні бур`яни і внести за допомогою вил комплексне мінеральне добриво.
Слід заздалегідь подумати про опору для дерева. Форми на низькому і високому штамбі, а також веретеноподібні необхідно підв`язувати до колів. Віялові крони і пальмети спирають на стіну або шпалеру.
Висаджувати грушевий саджанець необхідно в період спокою - навесні або восени. Весняна посадка здійснюється з середини квітня до початку травня і рекомендується для регіонів з холодним кліматом (зокрема, з ранніми заморозками). Якщо клімат дозволяє, грушу можна садити восени - в кінці вересня - початку жовтня. Головне, щоб саджанець встиг вкоренитися до зими, тому потрібно встигнути посадити його за 1-1,5 місяці до заморозків.
Купувати бажано дворічні саджанці, які більш надійно і швидко приживаються. Кора повинна бути цілою і гладкою, гілки та коріння - еластичними і без поломок, нирки - зеленими, але не розкрилися.
посадкова яма
Незалежно від терміну посадки яму рекомендується готувати восени, але не пізніше ніж за 2-3 тижні до висадки деревця. В процесі риття ями родючий верхову грунт потрібно скласти в одну сторону, а решту грунт - в іншу.
Дно ями потрібно злегка розпушити вилами, потім заправити її поживною сумішшю. Для цього беруть відкладену раніше родючий грунт, додають до неї 2-3 відра перепрілого гною або перегною, 0,1-0,12 кг селітри або інших сполук азоту, 0,5 кг подвійного суперфосфату (для кислих грунтів змішується з 1 кг фосфоритного борошна ), 300-350 г калійних солей (можна замінити 900-1000 г золи). При посадці на важких грунтах можна додати до суміші 1,5 відра піску, а на піщаних - насипати на дно ями 1,5-2 відра глини.
Покроковий процес посадки
Перед тим як садити, обов`язково обстежте саджанець ще раз, видаліть сухе та поламане коріння і гілочки. Якщо побачите, що деревце підсушити, занурте його до середини гілок в воду 24-30 години.
Послідовність посадки:
- В середину дна ями забиваємо півтораметровий кілок.
- Встановлюємо деревце на конус з грунтової суміші і розправляємо коріння.
- Засипаємо яму землею (неродючому), підтримуючи саджанець у вертикальному положенні. Для рівномірного заповнення проміжків між країнами грунтом злегка трусить саджанець.
- Ущільнюємо грунт руками.
- Підв`язуємо грушу до кілка м`яким тканинним джгутом.
- Поливаємо деревце двома-трьома відрами води.
Посадка груші на відео
Догляд за деревом
Але недостатньо правильно посадити дерево - тепер попереду дбайливий догляд.
полив
Грушеві дерева вимагають регулярного поливу, навіть при дощовій погоді. Справа в тому, що їх коренева система висушує шар грунту до 2-2,5 м в глибину, а літні поливи дозволяють наситити землю вологою тільки на глибину 0,7 - 1 м. Щоб наситити водою глибокі шари грунту, в середині листопада рекомендується провести влагозарядковий полив (80-90 л води на 1 м2).
Протягом вегетаційного періоду груші потрібно 4-6 поливів. Особливо необхідна волога в період цвітіння, зав`язування плодів і перед їх дозріванням. Норми води коливаються в залежності від типу грунту від 40-45 до 70-80 л / м2 (чим важче грунт, тим більше норма поливу). В кінці серпня - початку вересня полив слід припинити (якщо тільки немає сильної спеки і посухи).
Для найкращого розподілу води в грунті полив слід проводити крапельним способом або по дрібним паралельним борозенками, прокладених по межі пристовбурного кола. Також можна використовувати полив дощуванням.
Догляд за грунтом
Грунт під грушевим деревом повинна бути пухкої і без бур`янів. Глибина розпушування на зовнішньому кордоні пристовбурного кола повинна бути 15-20 см, а біля стовбура - в 2 рази менше. У міжряддях саду можна сіяти гречку, гірчицю і інші медоносні рослини, також підійдуть овочі (за винятком капусти пізніх сортів). Кукурудза дуже сильно висушує грунт, тому її не можна садити поблизу дерев.
Розпушення ґрунтової кірки вилами потрібно проводити після кожного поливу, а потім мульчувати пристовбурні кола соломою, тирсою або скошеною травою.
добриво
Груша дуже чуйна на добрива. Як органічні, так і мінеральні підгодівлі слід вносити по всій площі кореневої системи (трохи ширше проекції крони). Молоді дерева (2-4-річного віку) можна мульчувати ранньою весною перепрілим гноєм або компостом по колу діаметром 1 м, але залишаючи грунт біля самого стовбура чистої. Товщина мульчі має бути 5-6 см.
Дорослі дерева удобрюють такий же органікою в кількості 5-7 відер на 1 м2 щоосені під перекопування грунту. Разом з органічними добривами можна вносити калійні і фосфорні сполуки: 20 г / м2 сірчанокислого калію, 60 г / м2 суперфосфату (його вносять 1 раз на три роки). Азотні добрива вносять навесні або в 2 етапи - навесні і влітку. Норма становить 30-35 г / м2 сульфату амонію, а для кислих грунтів - аміачної селітри. Якщо грунт засіяна газонної сумішшю, азотних добрив потрібно давати вдвічі більше .
Якщо літо дощове, може виникати недостатність магнію. В цьому випадку рекомендується некореневої підживлення розчином сірчанокислого магнію (120г на 6 л води), яку повторюють двічі через кожні 3 тижні. Підгодовувати магнієм можна і для профілактики (під перекопування в квітні, 60 г / 1 м2).
обрізка
Обрізка буває трьох видів - формує, проріджують і санітарна.
Потрібно пам`ятати кілька простих правил:
- Обрізку можна проводити тільки в період спокою дерева (за винятком санітарної обрізки), при температурах не нижче -12 ... -15 ° С.
- У грушевого дерева не можна видаляти більше ¼ обсягу крони за 1 раз.
- Не можна залишати пеньків, які не дають ран затягуватися.
- Зрізи необхідно відразу обробити садовим варом.
Для грушевих дерев формує обрізка необов`язкова - вони непогано формуються природним чином. Взагалі для отримання великого врожаю і при наявності достатнього простору дерево краще садити на відкритому місці, щоб зберегти природну форму крони. Якщо розміри присадибної ділянки невеликі або просто є вільна зона біля стіни або забору, можна сформувати крону дерева штучно.
На відкритому просторі таке високе дерево слід формувати як напівштамбові або високоштамбових, що має відкритий центр. Висота штамба відповідно становить 1,2-1,4 м і 1,8-2,1 м. Вимагає більше зусиль і великих інструментів (довгих сходів, потужних обприскувачів).
Можна використовувати і веретеновидную форму зі збереженням центрального провідника. Така крона має конічну форму, висоту штамба 60 см. Для підтримки крони потрібно кол висотою 2,5-3 м, горизонтальне положення гілок створюється шляхом їх підв`язування до дроту в процесі формування. Крони цього типу добре пронизуються сонцем, що забезпечує рясне плодоношення.
При посадці біля огорожі крону доводиться обмежувати, через це врожайність виходить менше, ніж при посадці на відкритому місці. Для груш зазвичай застосовують такі типи штучних крон, як кордон, пальметта, віялова крона.
Пальметт може формуватися як у високій, так і у низькій огорожі. Формування займає кілька років в залежності від числа ярусів.
У перший рік формують штамб, потім влітку вибирають кілька пагонів, які підв`язують до опорних проволокам під кутом 45о, а в кінці літа відгинають горизонтально. У другій і подальші роки вкорочують пагони, видаляють зайвий приріст, формують такі яруси.
Коли формування ярусів закінчено, видаляють центральний провідник. Потім обрізка потрібна тільки для проріджування, видалення на кільце пагонів, що ростуть в сторону огорожі або міжряддя.
При санітарної обрізки видаляють сухі і хворі гілки.
Також до обрізку відноситься проріджування плодів, яке проводиться для отримання більших груш.
Якщо дерево утворило багато зав`язей, частина їх слід прибрати, інакше плоди вийдуть занадто дрібними, гілки можуть поламатися, а перевантаження призведе до нерегулярного плодоношення.
Природне червневе опадання зав`язі може виявитися недостатнім. В цьому випадку проріджування починають з середини червня (після того як зав`язі розгорнуться донизу), видаляючи в першу чергу неправильно розвиваються плоди. Проводячи проріджування в кілька етапів, закінчують його до середини липня так, щоб на 1 розетку доводилося 2 плода (або навіть 1, якщо листя на дереві рідкісні і недорозвинені).
Підготовка до зими
Пам`ять Жегалова відрізняється досить високою зимостійкістю і їй не потрібно утеплення штамба. Для захисту від шкідників і сонячного опіку стовбур і основні гілки рекомендується побілити вапном.
Від гризунів на зиму слід розкидати під деревом отруєні приманки. Можна обв`язати стовбур металевою сіткою або іншим неїстівним матеріалом.
Шкідники і хвороби груші
Незважаючи на досягнення селекіонеров, перемогти всіх шкідників на стадії виведеенія сорти покадовольно складно. З деякими з них доведеться боротися безпосередньо «в поле».
Таблиця: Шкідники груші та боротьба з ними
Назва шкідника | ознаки поразки | заходи боротьби |
зелена попелиця | Колонії попелиці покривають пагони і листя. |
|
грушева плодожерка | У плодах видно проточенние гусеницями ходи |
|
грушева мідяниця | Пошкоджено нирки, суцвіття і пагони. На них видно липкі виділення, які залучають грибок сажі. |
|
Шкідники на фото
Таблиця: Хвороби груші їх лікування
Пам`ять Жегалова майже не уражається найбільш поширеними захворюваннями груші - паршею, білою та бурої плямистості. Але є інші хвороби, яких треба побоюватися.
Найменування хвороби | прояв хвороби | заходи лікування |
Чорний рак | На гілках з`являються темні плями, поступово чорніють, кора відмирає, утворюються глибокі виразки. |
|
іржа груші | На листі виникають іржаві плями, які поступово розходяться. |
|
Хвороби Пам`яті Жегалова на фото
Збір, зберігання і використання врожаю
Урожай груші Пам`ять Жегалова дозріває восени (в останній декаді вересня - початку жовтня). Плоди мало обсипаються, але краще не перетримувати їх на гілках. Для визначення термінів дозрівання перевіряйте колір насіння - приблизно за тиждень до повної зрілості вони досягають максимального розміру, але ще залишаються білими.
Зберігати груші можна протягом місяця в прохолодному приміщенні. Максимальний термін зберігання - 110-120 днів при температурі 0 ° С.
Плоди груші Пам`ять Жегалова мають універсальне призначення. Їх можна використовувати як свіжими, так і для приготування соків, компотів, варення, джему і пастили.
Відгуки садівників: чому цей сорт коштує вирощувати
Груша Пам`ять Жегалова дає хороші врожаї. Плоди, хоча і непоказні на вигляд, мають приємний смак і добре зберігаються. Якщо на ділянці досить місця для великого дерева, ця груша може прикрасити ваш сад.