Опис сорти яблуні бабусине

Характеристика сорти яблуні Бабусине.

Сорт яблуні пізньозимовий, народної селекції. Плоди споживаються в свіжому вигляді і є прекрасною сировиною для приготування компотів та варення. За участю сорту Бабусине створено 4 нових сорти, в тому числі Антей і Веселинка, виведені в Білоруському НДІ плодівництва.

Дерева середньорослі, з широкоокруглой розлогою кроною, що складається з товстих, піднятих вгору основних гілок. Плодоношення, в основному, зосереджена на копьецах, рідше на кільчатках. Пагони середньої товщини, світлі, слабо опушені. Чечевички на пагонах подовжені, білуваті. Вегетативні бруньки невеликі, плоскі, щільно притиснуті до втечі, слабо опушені. Листя середньої величини, широкі, майже округлі, з великими притупленими зубцями, зазвичай з лопостями, слабо опушені, світло-зелені, грубі, жорсткі, з нерівним ямчатой ​​рельєфом і загорнутими вгору краями і верхівкою (ложковідние). Підстава листа іноді виїмчасті. Черешок середньої довжини і товщини, злегка опушене. Прилистники вузькі, короткі. У розпліднику однолітки характеризуються помірним зростанням. Листя широкі, еліпсоїдальної або широкояйцевідниє, жорсткі, дуже слабо опушені, світло-зелені, мало вигнуті по головній жилці, з піднятими краями. Черешки короткі. Нирки дуже дрібні, притиснуті, трикутної форми.

Плоди середньої величини або дрібніше, сільноуплощенние, округлі або ріпчасті з широкими ребрами, іноді розділяють плід на декілька часток. Основне забарвлення зелена, що переходить в жовту при дозріванні. Покривна забарвлення відсутнє, але на освітленій сонцем стороні плода іноді утворюється ніжний рум`янець. Плодоніжка коротка. Воронка неглибока, широка, оржавленной. Блюдце дрібне, широке. Чашечка закрита. Сердечко цибулинна, неясно виражене, камери закриті. Подчашечная трубка коротка. Насіння досить великі, подовжені, світло-коричневого забарвлення.
М`якоть біла, соковита, дрібнозерниста, з винним присмаком, відмінного кисло-солодкого приємного смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 10,6, тітруемих кислот - 0,74, аскорбінової кислоти - 23,7 мг / 100г, Р-активних речовин - 229,2 мг / 100г, пектинових речовин - 12,1.

В умовах Орловської області характеризується достатньою зимостійкістю.

Сорт відрізняється пізнім вступом в пору плодоношення (на 8-10 році, а іноді й пізніше). У дорослих дерев урожайність помірна, нерегулярна по роках. При дозріванні плоди в значній мірі обсипаються.

Цінність сорту: тривала лежкість плодів і їх хороший смак.

Недоліки сорти: пізніше вступ в плодоношення, сильна обсипальність листя у другій половині літа.