Опис сорти яблуні єфремовське

Характеристика сорти яблуні Єфремовське.

Осінній сорт яблуні, плоди дозрівають у другій половині вересня. Прикріплення плодів досить міцне, але при зливових опадах з сильним вітром спостерігається досить сильне опадання плодів. Зберігаються в свіжому вигляді до 36 днів. За смаковими якостями плодів відноситься до задовільним столовим сортам, користується попитом на ринку. Придатний для технічної переробки на соки, яблучне вино, повидло і т.д.

Дерево сорти яблуні Єфремовське середньої сили росту. Крона широкопирамидальная або округла з рідкісними гілками. Основні сучки середньої товщини, відходять під кутом 40-50 °. Кора світло-сіра. Пагони середньої довжини і товщини, світло-коричневі. Плодові бруньки округло-загострені, формуються на одно-дворічна деревині. Листя дрібні або середньої величини на короткому черешку, характерною округлої форми з серцеподібною підставою і крутоокругленной вершиною. Листова пластинка середньої товщини, гладенька, темно-зелена, з нижнього боку слабо опушена. Квітки середні по величині, чашоподібної форми, кремового кольору. Тичинки з великими жовтуватими пильовиками, розташовані вище короткої опушеної колонки пестиков.

Плоди сорту яблуні Єфремовське дрібні (середня маса 35 г, максимальна - 45г), округлі або округло-конічні. Найбільший діаметр доводиться на середину плода. Основне забарвлення плодів - світло-жовта, велика частина покрита суцільним карміновим рум`янцем, від воскового нальоту рум`янець виглядає майже фіолетовим. Плодоніжка середньої довжини і товщини, світло-зелена, поміщається у вузькій глибокій оржавленной воронці, чашечка закрита, чашолистки зібрані разом і спрямовані вгору. Підстави чашолистків розташовані на невеликих м`ясистих червоних виростах. М`якоть біла, з жовтим відтінком, щільна, соковита, трохи грубувата, кислувато-солодка, без терпкості, приємна на смак. Містить: води - 86,25, сухих речовин - 13,81, цукрів - 9,9, тітруемих кислот - 0,98, пектинових речовин - 0,8, аскорбінової кислоти -17 мг / 100г.

Зимостійкість середня, сорт не стійкий до сонячних опіків.

Кращі запилювачі: Смачне, Амурське врожайна. В плодоношення вступає на третій рік життя прищепи. У віці масового плодоношення (10-12 років) урожай досягає 25-30 кг плодів з дерева або 125-150 ц / га. Середня тривалість життя дерева близько 18-20 років, щеплених на ожогостойкіх скелетообразователях підвищується до 25-28 років. Сорт використовується в селекції як вихідний матеріал на стійкість до моніліального опіку.

Цінність сорту: відносно висока стійкість квіток і молодих зав`язей до моніліального опіку - найбільш шкідливою хвороби на Далекому Сході, регулярна по роках і відносно висока врожайність, задовільний смак плодів. Недоліки: сильна повреждаемость дерев сонячними опіками в весняно-зимовий період і паршею.

На батьківщині, в Амурській області сорт недостатньо зимостійкий, розлучається в колективних і присадибних садах в формі стланца. У откриторастущей штамбової формі з 30-х років XX століття набув широкого поширення в садах південних районів Хабаровського краю і в Примор`ї як провідний сорт. З появою в 50-х роках нових більш зимостійких і якісних сортів сорт яблуні Єфремовське втратив провідне становище і тепер залишився, в основному, в аматорських садах.