Картопля чарівник: чарівництво на грядках
Картопля Чародій, виведений російськими селекціонерами, вважається одним з найпопулярніших сортів на сільськогосподарському ринку країни. Висока врожайність, тривалий термін зберігання, відмінний смак, стійкість до транспортування, посухи і типовим картопляним хвороб - всі ці якості цінують фермери, агротехніки і дачники-любителі.
Роботу над створенням нового сорту картоплі вчені Ленінградського НІІСХ «Белогорка» та Інституту загальної генетики ім. Вавилова почали в 90-х роках минулого століття. Заявка про його включення до Держреєстру РФ надійшла в 1996-му. Через 4 роки, пройшовши випробування, сорт був зареєстрований і рекомендований до вирощування на Далекому Сході, Північному Кавказі та Поволжі, Північно-Західному, Волго-Вятському, Центрально-чорноземних регіонах і навіть на Півночі.
Картоплі, котрий володіє магічною силою плодоносити в різних кліматичних умовах, дали ім`я, яке як не можна краще відповідає його характеру - Чародій. Так починалася історія рослини з таким, що запам`ятовується, прямо-таки казковою назвою. Пізніше картопля Чародій був внесений до списку 10 кращих сортів в країні і рекомендований до вирощування в промислових цілях, на присадибних і садових ділянках.
опис сорту
Картопля Чародій відноситься до високоврожайних сортів, вегетаційний період якого триває від трьох місяців до 100 днів. Відрізняється від багатьох родичів прямими середнього зросту кущами з розлогою бадиллям, що захищає ґрунт від сонячних променів, і великими світло-зеленим листям. Їх характерною рисою є відсутність хвилястих країв. Квіти пишні, з білими віночками.
- Один кущ приносить 10-15 бульб, з гектара при гарному догляді можна отримати в середньому 320-350 центнерів коренеплодів.
- Середня вага бульби становить 100 грам, деякі досягають 150 грам. Форма коренеплодів овальна, злегка витягнута, шкірка середньо-бежева, вічок на поверхні трохи.
- М`якоть у бульб біла і соковита. Смакові якості дегустатори і споживачі вважають високими, зараховуючи картопля до еталонних сортів.
- У картоплі міститься 12-15 крохмалю. В процесі очищення бульби не темніють, при термічній обробці схильні до розсипання. На думку фахівців, Чародій ідеально підходить для приготування пюре і супів.
Характеристика картоплі сорту Чародій
Середньоранній картопля Чародій неймовірно популярний серед росіян. У кожній категорії співвітчизників є на те свої причини. Товаровиробники відзначають:
- хорошу лежкість, вона становить 97. Примітно, що смак і товарний вигляд бульб Чарівника зберігається до весни;
- ранні терміни дозрівання - картопля можна збирати вже в кінці червня;
- стійкість до погодних змін;
- придатність до механічної збиранні;
- здатність з легкістю переносити далеке транспортування;
- імунітет до картопляного раку.
Висновок напрошується сам собою: картопля придатний до промислового обробітку. У споживачів свої критерії оцінки:
- смакові якості;
- широке використання в гастрономічних цілях.
Урожайність безпосередньо залежить від регіону вирощування. У Поволжі, наприклад, з одного гектара збирають від 180 до 270 центнерів. У північному регіоні показники вище - від 200 до 370 ц / г.
Все це - очевидні плюси. Але є мінуси, і вони теж стосуються імунітету:
- бульби та бадилля картоплі сорту Чародій бояться фітофторозу;
- сорт схильний до картопляної нематоди.
посадка
Приказка «Готуй сани влітку, а воза взимку» якнайкраще характеризує процес, що передує посадці картоплі сорту Чародій. Лише тільки завершується збір врожаю, агротехніки і городники перекопують грунт, на якій росла картопля, вносячи при цьому органічні і мінеральні добрива.
Картопля Чародій не вимогливий до грунту, однак важку грунт необхідно розбавляти торфом або піском. У піщаний грунт додають гній, глину, компост або торф. Навесні грунт треба ще раз перекопати, але вже не так глибоко, як перед початком зими.
В цей же час досвідчені городники готують посадковий матеріал. Перебираючи бульби для зберігання, коренеплоди середнього розміру відкладають в сторону. Це і є насіння для майбутнього врожаю. Зберігають їх окремо.
Незадовго до посадки, як правило за місяць, бульби перебирають, викидаючи зіпсовані або слабкі на вигляд. Насіння розкладають на підлозі в теплі з таким розрахунком, щоб на них падали сонячні промені. Як тільки бульби стануть зеленими, а це ознака наявності соланіну, можна думати про посадку. Для чого потрібен соланін? Він підвищує стійкість рослини до хвороб.
Територія для картопляних грядок і склад грунту безпосередньо впливають на майбутній урожай. Якщо грунт піщаний, рекомендовані траншеї і рови. Якщо поруч розташовані грунтові води, потрібно створювати гряди. На пухкому грунті Чародій садять традиційним способом.
Як тільки на березі розпустяться листочки, картоплю можна висаджувати в землю, яка до цього часу повинна прогрітися на глибині 10-12 см до 8-10 ° C. Як правило, це буває в кінці квітня або початку травня. Якщо грунт буде холодною або недостатньо просушеної, Чародій відповість на це дрібними бульбами, не виключені хвороби.
догляд
Незважаючи на те, що картопля невибагливий, процес вирощування вимагає дотримання основних правил агротехніки:
- час між посадкою і появою сходів треба використовувати для розпушування землі;
- при загрозі заморозків необхідно присипати сходи землею, неодмінно дотримуючись висоту - не більше 5 см;
- не можна переборщувати з поливом. Це необхідно робити тільки в разі крайньої необхідності;
- підгортати картоплю сорту Чародій за вегетаційний період потрібно тричі. Перше підгортання проводять, як тільки рослина досягне 15-20 см. У цей час його підгодовують добривами з азотом. Другий раз мотику дістають, як тільки кущі витягнуться до 30 см. В цей момент рослині потрібні калійні добрива. Третє підгортання проводять ще через два тижні. Мета: забезпечити доступ кисню до коренів.
- Підгортання картоплі може бути стандартним або віяловим. У першому випадку землю з міжрядь підгортають до коріння. При використанні другого методу стебла потрібно злегка розсовувати в сторону, а грунт підгортати в проміжок між ними. Це дозволить рослині отримати більше світла і поживних речовин.
особливості вирощування
Урожай не розчарує, якщо заздалегідь подбати, щоб до картоплі сорту Чародій на ділянці, де культивується рослина, що не вирощували:
- помідори;
- перець;
- баклажани;
- інші сорти картоплі.
Ідеальними попередниками вважаються:
- сидерати (горох, озиме жито, біла гірчиця);
- буряк;
- цибуля;
- м`ята;
- капуста;
- кукурудза.
добрива
Картоплі сорти Чародій під час росту, формування бульб і перед викопуванням добрива потрібні більше, ніж волога.
- Під час посадки рослини дачники повинні додавати в землю суперфосфат, аміачну селітру, деревну золу, перегній.
- Коров`як рекомендують вводити, коли бульби трохи зростуть.
Орієнтиром для підгодівлі також стануть суцвіття. В процесі їх формування, як правило, вносять фосфор і калій. Деякі господарі соток віддають перевагу деревної золи в пропорції 0,5 склянки на 10 літрів. Цієї кількості розчину вистачить на 20 чагарників. Звичайний суперфосфат додають в грунт за 3 тижні до збору врожаю.
Хвороби і шкідники
Картопля з магічним ім`ям Чародій стійкий до вірусів і хвороб. Цей сорт не боїться фітофторозу, раку. А ось золотиста нематода і колорадські жуки можуть неабияк помучити фермерів і городників.
Захистити ділянку від проблем допоможе:
- Правильна сівозміна. Садити картоплю треба після сидератів.
- Жорсткий відбір бульб, що йдуть на насіння.
Перед посадкою можна обробити землю хімікатами, а під час зростання обприскати кущі інсектицидами.
Кілька простих правил полегшать догляд за картоплею:
- садити картоплю необхідно якомога далі від овочевих грядок;
- боротися з колорадським жуком допоможуть пахучі рослини, висаджені між картопляними кущами: кріп, чорнобривці, часник, календула.
- треба вчасно видаляти бадилля і зіпсовані листя.
Відгуки
«Сорт картоплі Чародій не розчарував, але є нюанси. Щоб урожай був хорошим, потрібно вчасно обривати квіти. Дуже потужно він у нас цвів. А ще приділити увагу підгортання, інакше бульби розповзуться по сторонам. З 40 коренеплодів зібрали два відра картоплі. Тепер, коли багато чого зрозуміли, сподіваємося, що урожай буде краще », - Іван Росляков, г. Подольск
«Новий для нас сорт Чародій сподобався. Бульби рівні, акуратні. Помітила, що при зберіганні рано прокльовується очі, тому місце для насіння вибираємо прохолодне. Паростки мені не витягуються, залишаються толстенькими і короткими. Середньоранніх він у нас не вийшов », - Олена Попова, м Іжевськ