Добрива при посадці і зростанні картоплі - повне керівництво

Єдиний варіант, при якому ділянку під картоплю годі й удобрювати - свіжозораному цілина. У перший рік на такому грунті картопля зазвичай радує городників рясним врожаєм навіть без підгодівлі. Але вже на другий рік без добрив не обійтися: бульби забирають з грунту занадто багато корисних речовин, і вона виснажується.

Хороший урожай картоплі - 250-400 кг з однієї сотки. Щоб він був саме таким, на квадратний метр площі картопляного поля в грунті повинно міститися не менше:

• 35-45 г окису калію;
• 16-20 г азоту;
• 5-6 г магнію;
• декількох грамів марганцю, цинку, бору, селену.

Отримувати стабільно високі врожаї можна лише в тому випадку, якщо щорічно заповнювати необхідний рівень мікроелементів у грунті.

Види добрив під картоплю

Існує дві групи картопляних добрив:

• органічні (гній, компост, курячий послід, сидерати, зола, торф);
• мінеральні (азотні, фосфорні, калійні, магнієві).

Практика показує, що найкращих результатів можна досягти, комбінуючи різні добрива і розраховуючи їх дозування в залежності від типу грунту.

Органічні добрива для картоплі найбільш екологічні, вони містять велику частину необхідних рослинам мікроелементів. Єдине обмеження - на ділянках, заражених картопляною нематодою, краще не використовувати компост і гній.

У десятилітрове відро поміщається:

• свіжого коров`ячого гною - 9 кг;
• свіжого кінського гною - 8 кг;
• гною на підстилці з тирси - 5 кг;
• гною - 12 кг;
• сухого пташиного посліду - 5 кг;
• свіжого пташиного посліду - 15 кг;
• компосту - 10 кг;
• сухого торфу - 5 кг;
• золи - 5 кг (в пів-літровій банці - 250 г золи).

гній

Гній тварин надзвичайно багатий корисними для картоплі мікроелементами: азотом, калієм, магнієм, фосфором. Якщо грунт на ділянці важка, глиниста або суглинна, рекомендується використовувати кінський або овечий гній: ці види органіки пористі і здатні поліпшити аерацію грядки. Крім того, при розкладанні вони виділяють більше тепла, ніж інші види гною, тому їх доцільно застосовувати для удобрення грунту при посадці ранньої картоплі.

Коров`ячий гній (коров`як) розкладається повільніше кінського, але підходить для всіх типів грунту. Такий же універсальністю відрізняється і кролячий гній. Свинячий гній за складом гірше інших видів, розкладається повільно, і використовують його зазвичай для добрива піщаних і супіщаних грунтів.

Щоб не спалити кореневу систему рослин, гній ні в якому разі не можна використовувати в свіжому вигляді. Його складають в щільні купи, де він перепріває, а що міститься в ньому сечовина перетворюється в легкозасвоювані картоплею сполуки азоту.

Час, необхідний для перепревания різних видів гною:

• кінського і коров`яку - 7-8 місяців;
• свинячого - півтора року;
• кролячого - 2-3 місяці.

Свіжий гній зазвичай згрібають в купу на підстилці з сіна або соломи. Зверху таку купу можна прикрити рослинними відходами (бадиллям картоплі чи моркви, листям лопуха або капусти, стеблами кропиви). Щоб купа НЕ пересохла, її періодично поливають, а в теплу пору року заселяють дощовими хробаками. Єдиний вид гною, який перед застосуванням можна висушити, - кролячий.

Восени або навесні перепрілий добриво розкидають по ділянці, неглибоко прікапивая, щоб воно розклалося. Що міститься в гної азот - ефективний засіб проти колорадського жука.

Норми внесення різних видів гною на одну сотку:

• коров`як - до 50 кг;
• кінський, козиний, овечий - до 40 кг;
• свинячий - до 4 кг.

Глинисті важкі грунти можна удобрювати гноєм один раз в три - чотири роки, середні - раз в три, легкі піщані - раз на два роки. Для щорічного добрива норми можна знизити. Для профілактики фітофторозу норми збільшують удвічі.

Кролячий гній досить концентрований. Рекомендується використовувати його для виготовлення компостній суміші, що складається з відра кролячого гною і 4 відер торфу або тирси (можна замінити 8 відрами рослинних відходів). Суміш пріє протягом року. Потім її можна восени або навесні вносити в грунт з розрахунку 20-30 кг на сотку.

Гарний кролячий гній і для підгодівлі: відро гною розводять 10 відрами води, додають 2 відра трав`яних відходів і залишають настоюватися протягом 7-10 днів. Для поливу отриману рідину розводять водою в пропорції 1: 5.

Сухий кролячий гній вносять у лунки перед посадкою картоплі. Півсклянки порошку з висушених катишков змішують з 3 кг компосту. У кожну лунку висипають по склянці отриманої суміші.

послід

Пташиний послід (курячий, гусячий, голубиний) - прекрасна заміна гною, якщо ділянка заражений картопляною нематодою. Послід досить концентрований, тому в чистому вигляді не використовується. Зазвичай його заливають водою в пропорції 1: 3 і залишають настоюватися протягом доби. Для добрива бовтанку розводять водою в пропорції 1: 5, для підгодівлі - 1:15. Для добрива однієї сотки достатньо 10 кг посліду.

Якщо посліду мало, його можна закладати в лунки безпосередньо при посадці. У кожну лунку кидають суміш половини столової ложки сухого пташиного посліду зі склянкою перегною.

компост

Не всі дачники мають можливість придбати достатню кількість гною. Але добре органічне добриво для картоплі можна приготувати і самостійно.

Для компосту використовують практично все: харчові відходи, бадилля, виполоти бур`яни. Потрібно тільки уникати попадання в компостну купу кісток, стекол і інших твердих неразлагающихся предметів, бадилля і бур`янів з дільниці, зараженого фітофторозом, картопляної нематодою або чорної паршею. Папір (біла, туалетна або гофрований картон) прискорює процес гниття. Однак газети і старі роздруківки для компосту не годяться: типографська фарба і тонер містять свинець.

Компостна купа обов`язково повинна бути в тіні, інакше її вміст буде висихати, а не гнити. Місце для неї вибирають, по можливості, на пагорбі, так, щоб підземні води не підходили до поверхні занадто близько. Спершу укладають шар торфу (товщиною близько 50 см), соломи або сухих гілок, потім - шар трави, виполоти бур`янів або харчових відходів (товщиною 30 см). Шари можна чергувати папером (гофрованим картоном). Багаторічні бур`яни з потужною кореневою системою перед закладкою в купу висушують і подрібнюють, інакше вони можуть прорости. Кожен шар слід полити гноївкою (або просто водою) і присипати землею. Самий верхній шар засипають землею і попелом. Щоб вміст купи швидше перегній, її раз в 10-14 днів ворушать вилами, а потім знову присипають сумішшю землі і золи. Через тиждень після закладки в компостну купу підселюють дощових черв`яків. Періодично її потрібно поливати водою.

На зиму компостну купу вкривають плівкою, але не дуже щільно. Ранньою весною плівку знімають. Для того щоб вміст купи перетворилося в ефективне добриво, знадобиться рік. Норма внесення компосту - до 120 кг на сотку.

зола

Зола - це природне калійне добриво, яке містить також фосфор, кальцій, залізо, сірку, бор, молібден, цинк, кремній (всього близько 30 мікроелементів). Внесення в грунт золи замість мінеральних калійних добрив підвищує врожайність картоплі на 10-15, а крахмалистость бульб - на 1,5-2.

Можна використовувати як деревну або торф`яну, так і рослинну золу, в тому числі і золу від бадилля картопляних кущів, заражених грибковими захворюваннями.

Хімічний склад добрива залежить від вихідного матеріалу:

• найбільше калію (35) - у золі від згорілих стебел соняшнику;
• соснові і березові дрова, згораючи, дають золу, яка містить 12 калію і 40 кальцію. Завдяки високому вмісту кальцію, таке добриво не тільки живить картопля, але і нейтралізує кислі грунти;
• в кам`яновугільної золі, крім кальцію, корисних речовин немає. Однак вона покращує структуру важких глинистих ґрунтів і захищає урожай від дротяників;
• якщо торф`яна зола має колір іржі, то в ній дуже багато заліза, тому для добрива її використовувати не можна.

Норми внесення золи на сотку картопляного поля:

• деревна - 7 кг;
• рослинна - 3 кг;
• торф`яна - 5 кг.

Золу можна вносити в грунт восени: в цьому випадку її слід неглибоко прикопати. Крім збагачення грунту мікроелементами, зола згубно впливає на зимуючих в грунті колорадських жуків. Вона також захищає картоплю від грибкових захворювань. Можна опудрить нею бульби перед посадкою або ж насипати по півсклянки золи в кожну лунку. З метою профілактики грибкових захворювань і захисту від личинок колорадського жука, картопляні кущі один - два рази за сезон опудривают золою. Цю процедуру можна проводити навіть під час цвітіння.

Ні в якому разі не можна вносити в грунт золу одночасно з мінеральними азотними добривами на основі амонію: аміачною селітрою і сульфатом амонію. Інформація, що міститься в золі вапно вступає в реакцію з амонієм, в результаті чого утворюється газоподібний аміак, а азотні добрива втрачають свою силу.

торф

Торф - це рослинні і тваринні залишки, що розклалися без доступу кисню. Існує три види торфу:

• верхової;
• перехідний;
• низинний.

Для добрива використовують тільки низинний і перехідний торф. Верхової, в якому практично немає корисних мікроелементів, придатний в основному тільки для мульчування. Найкорисніший вид - низинний торф. Однак навіть в ньому міститься всього лише 3 азоту і 1 сірки. До того ж, структура добрива така, що рослини протягом сезону можуть добути з нього тільки 0,15 азоту.

Тому торф рідко використовують як самостійне добриво для картоплі, частіше його змішують з іншими мінеральними або органічними підгодівлею. Торф покращує структуру ґрунту і має чудову властивість - здатність утримувати корисні речовини. Добрива, до складу яких входить торф, діють протягом 2-3 років.

Торф ніколи не можна використовувати в свіжому вигляді: він містить небезпечні для рослин речовини. Щоб вони вивітрилися, торф повинен пролежати на відкритому повітрі кілька днів. Необхідно простежити за тим, щоб його вологість була не менше 50. Норма внесення чистого торфу - близько 40 кг на сотку. Восени його рівномірно розкидають по ділянці, а потім прикопують на глибину 25-30 см. У чистому вигляді його доцільно застосовувати для виснажених глинистих і піщаних грунтів, на родючих ґрунтах він марний.

Торф закисляет грунт. Щоб визначити його кислотність, слід зірвати кілька листочків вишні або чорної смородини і залити їх окропом. Коли настій охолоне, в нього кидають шматочок торфу.

Про кислотності судять по зміні кольору рідини:

• зелений - кислотність нейтральна;
• синій - кислотність слабка;
• червоний - кислотність підвищена.

Щоб нейтралізувати кислотність торфу, його змішують з доломітового борошном. Якщо цього не зробити, кислотність грунту може підвищитися, а родючість - зменшитися.

Торф часто додають в звичайний компост або роблять навозно-торф`яну суміш в пропорції 1: 1. На 100 кг такої суміші додають 6 кг фосфорно-калійного добрива. Норма внесення отриманого складу в грунт - 20-30 кг на сотку.

сидерати

Ще з осені на ділянці можна висіяти рослини-сидерати, призначені для удобрення грунту перед весняної посадкою картоплі. Ідеальні сидерати для цього коренеплоду - озиме жито і овес. Вони не тільки збагачують грунт корисними речовинами, а й знезаражують його. Виділення їх коренів пригнічують патогенні мікроорганізми, що викликають фітофтороз і парші.

Добре удобрюють ґрунт олійна редька і біла гірчиця. Однак їх не рекомендується висаджувати, якщо ділянка заражений картопляною нематодою або влітку на ньому були помічені випадки фітофторозу. Якщо урожай зібраний пізньої осені, і до заморозків залишилося всього кілька тижнів, на ділянці можна посіяти крес-салат: він дуже швидко сходить і росте.

Сидерати, що висіваються восени, зрізають перед морозами, залишаючи зелену масу гнити під снігом до весни, або ж навесні, використовуючи їх стебла в якості мульчі. Навесні на картопляному полі можна посіяти фацелію. Вона покриває землю щільним килимом, перешкоджаючи росту бур`янів, а її квіти - прекрасні медоноси.

Часто між грядками картоплі висаджують бобові: горох, кустовую квасоля, боби. Коренева система цих рослин розташовується вище бульб, і рослини не заважають один одному. Завдяки такому рішенню можна заощадити корисну площу, а азот, який міститься в бульбах на коренях бобових, збагачує грунт і відлякує багатьох шкідників, включаючи і колорадських жуків.

Якщо у власника ділянки є пасіка або маленька ферма, рекомендується звернути увагу на конюшину: ця рослина-медонос з сімейства бобових - хороший сусід для картоплі. Його коріння удобрюють ґрунт, а зрізані стебла можна або залишити на ділянці як мульчу, або ж згодувати домашнім улюбленцем.

Мінеральні добрива

Прихильники органічного землеробства намагаються звести до мінімуму застосування мінеральних добрив. Однак практика показує, що якщо правильно розрахувати необхідну кількість таких добрив, то можна виростити прекрасний урожай.
Мінеральні добрива легкодоступні. Їх можна купити в будь-якому магазині, що продає товари для городу. Ці препарати - дуже концентровані, що особливо зручно для власників ділянок, що не мають фізичної можливості або часу переносити з місця на місце величезні кількості органіки.

Мінеральні добрива необхідно використовувати на ділянках, заражених нематодою, де компост або гній краще не застосовувати.

Мінеральні добрива під картоплю вносять в невеликих кількостях. Тому їх відміряють склянками або сірниковими коробками. У склянку об`ємом 250 мл міститься:

• аміачної селітри - 180 г;
• суперфосфату - 185 г;
• сірчанокислого калію - 260 г.

У сірниковій коробці міститься:

• гідроксиду кальцію (вапна-гідратного) - 12 г;
• сечовини - 15 г;
• аміачної селітри - 17 г;
• сульфату амонію - 17 г;
• гранульованого суперфосфату -22 г;
• порошкового суперфосфату - 24 г;
• калійної солі - 20 г;
• калійної селітри - 25 г;
• сірчанокислого калію - 25 г;
• фосфорної борошна - 34 г.

Якщо порошок легкий, то на кінчику ножа поміщається приблизно 0,25-0,5 г, якщо важкий - 1-2 м В чайної човні - 5 г води, в їдальні - 15. Один грам води - це 20 крапель.

азотні добрива

Азот прискорює ріст картоплі. Під кущем, які отримують достатню кількість цього мікроелемента, формуються великі красиві бульби. Але дуже важливо не перевищити максимально допустиму дозу азотних добрив: при їх надлишку бадилля картоплі виростає високою і густою, буквально по пояс, а бульби під такими кущами виявляються занадто дрібними. Якщо концентрація азотних добрив занадто висока, коріння рослин часто отримують опіки, а в бульбах накопичуються шкідливі для людського організму нітрати і нітрити.

Види, застосування і дозування азотних добрив:

• аміачна селітра - білі гранули довжиною 1-4 мм. Вона трохи закисляет грунт, тому ідеальна для вапняних грунтів. Якщо кислотність ґрунту підвищена, то перед використанням селітри рекомендується внести в грунт вапняну муку. Максимальна доза селітри для весняного добрива - 300 г на сотку, для подальшої підгодівлі - 100 г на сотку;
• сульфат амонію - кристали або гранули, які містять сірку і азот. Максимальна доза внесення в грунт перед посадкою картоплі - 500 г на сотку;
• карбамід (сечовина) - білі гранули, які містять 46 азоту. Вони добре розчиняються у воді і не містять нітратів. Максимальна доза для внесення перед посадкою - 100 г на сотку, для позакореневого підживлення - 50 г на 10 л води. Якщо грунт на ділянці волога і важка, то краще удобрювати її сечовиною, ніж селітрою.

З цих азотних добрив тільки сечовину (карбамід) можна вносити в грунт і восени, і навесні. Аміачну селітру і сульфат амонію використовують тільки навесні, перед посадкою картоплі.

Азотні добрива не слід глибоко закладати в грунт. Ними посипають поверхню грунту або вносять їх під дрібну оранку. Сульфат амонію і аміачну селітру ні в якому разі не можна змішувати з доломітового борошном, а сечовину - з суперфосфатом.

Калійні добрива

Калійні добрива зміцнюють імунітет картоплі до різних захворювань. Завдяки калію в бульбах підвищується вміст вітаміну C. У разі загрози епідемії фітофтори рекомендується збільшити дозу таких добрив на 20-50. Їх можна вносити як восени, так і навесні. Необхідно вибирати з калійних добрив ті, які містять мінімум хлору: при надлишку в грунті цього мікроелемента сповільнюється процес накопичення в бульбах крохмалю.

Види калійних добрив для картоплі:

• сульфат калію - добриво, яке може використовуватися на будь-яких типах грунтів, але найбільш корисно для ділянок з сирим торф`яним грунтом. Якщо грунт кислий, перед застосуванням сульфату калію рекомендується нейтралізувати кислотність вапняної борошном. Оптимальна доза сульфату калію для внесення в ґрунт перед посадкою - 250 г на сотку, для позакореневого підживлення - 30 г на 10 л води;
• сульфат калію-магнію (калімагнезія) - добриво, яке краще використовувати на бідних магнієм піщаних грунтах. Дозування та ж, що і у сульфату калію;
• гранульована цементний пил. Вона містить 15-30 оксиду калію, а також кальцій, марганець і бор. Вона здатна на 1,5-2 підвищити врожайність картоплі і вміст крохмалю в бульбах. Оптимальна норма внесення - 600-900 г на сотку.

фосфорні добрива

Фосфор збільшує вміст крохмалю в бульбах і підвищує імунітет картоплі до грибкових захворювань. Фосфорні добрива можна вносити в грунт як восени, так і навесні.

Для картоплі зазвичай застосовують:

• простий суперфосфат - порошок або гранули, розчинні у воді. Така форма суперфосфату переважно використовується на кислих грунтах. Оптимальна норма внесення в грунт перед посадкою або під зяблеву оранку - 500 г на сотку. Для підгодівлі - 20 г на 10 л води;
• подвійний суперфосфат - добриво, призначене для нейтральних і лужних грунтів. Оптимальна доза внесення - 300 г на сотку. Для підгодівлі рекомендується використовувати розчин в пропорції 15 г на 10 л води;
• фосфоритне борошно - нерозчинний добриво. Оптимальна норма внесення під зяблеву оранку - 400-700 г на сотку. Фосфоритне борошно особливо ефективна на кислих грунтах.

магнієві добрива

Магній прискорює процес фотосинтезу в листі картоплі, сприяє збільшенню крахмалистости бульб. Магнієві добрива вносять восени і навесні, застосовують на всіх видах грунтів. Такі добрива найбільш ефективні, якщо їх вносити в грунт разом з перегноєм.

Види і дозування магнієвих добрив:

• сульфат магнію - комплексне добриво, що містить 17 магнію і 13 сірки. Воно добре підходить для легких піщаних грунтів. Оптимальна норма внесення в грунт - 100 г (для піщаних грунтів - до 130 г) на сотку. Для позакореневого підживлення використовують розчин в пропорції 15 г сульфату магнію на 10 л води;
• доломітове (вапнякова) борошно - магнієве добриво, ощелачивающее грунт. Оптимальна норма для слабокислих грунтів - 3,5 кг, для среднекіслих - 4,5 кг, для кислих - 5 кг на сотку. Вибираючи в магазині доломітове борошно, слід віддати перевагу добривам з мікродобавками бору і міді: ці мікроелементи підвищують засвоюваність магнію картоплею.

Мінеральні добрива можна комбінувати один з одним в зазначених пропорціях. Однак слід дотримуватися правила: сипучі добрива змішуються тільки з сипучими, рідкі - з рідкими.