Картопля удача

Ранній сорт картоплі Удача люблять багато дачники за його скоростиглість, тоненьку шкірку і інші позитивні характеристики. Його бульби виглядають вельми привабливо як для індивідуального використання, так і для масових продажів. Даний сорт - це результат тривалої і копіткої роботи російських селекціонерів. Завдяки їх старанням фермери і споживачі отримали продукт, здатний конкурувати з елітними зарубіжними сортами.

🥔 Картопля Удача: опис сорту

Чудовий пластичний сорт, який з легкістю пристосовується до будь-яких грунтів і кліматичних умов. Відноситься до ранньостиглий столовим культурам. Період дозрівання триває від 65 до 80 днів. Урожайність непогана, її показник становить 430 ц / га. З одного куща можна отримати до 15 бульб масою менше 100 г. Вміст крохмалю в нормі - 11-15. Лежкость як для раннього сорту досить висока, в залежності від регіону вирощування і умов зберігання варіюється в межах 88-97.

Кущі у цій картоплі густі, розлогі, середня висота - 35-40 см. Листова пластина розсічена, темно-зеленого відтінку. Картопля Удача не цвіте так рясно, як деякі інші сорти, але якщо будуть сприятливі погодні умови, то на рослині з`являться ніжні білі квіти, з`єднані в кисті.

Де можна вирощувати цю картоплю? Він відмінно підходить для Далекосхідного, Центрального, Середньоволзька, Північно-Західного Волго-Вятського і Центрально-Чорноземного регіонів нашої країни.

🥔 Удача картопля: характеристика бульб

Можна виділити такі відмінні якості цього овоча:

• овальна, злегка витягнута форма;
• гладка і тонка шкірка;
• світлий кремовий (іноді жовтуватий) відтінок зовні і білий всередині;
• глазки невеликі, добре виділяються на поверхні, оскільки мають більш темний колір;
• бульби рівні і без вад, що дозволяє чистити з мінімальною кількістю відходів;
• при варінні м`якоть набуває жовтуватий відтінок;
• смакові якості на рівні.

🥔 Картопля Удача: термін дозрівання

Посаджений в травні насіннєвий матеріал дає перший урожай вже на початку липня, так як період дозрівання триває приблизно 2 місяці. Молоді бульби можна починати пробувати вже на 45 день, шкірка у них дуже тонка і легко очищається, а м`якоть ніжна і апетитна. Викопувати урожай повністю потрібно не пізніше, ніж на 80-й день з моменту посадки.

🥔 Основні плюси і мінуси

Сорт картоплі Удача має низку позитивних характеристик. Якщо порівнювати його з іншими ранніми видами, можна виділити наступні переваги.

1. Чи не боїться холоду. Бульби в землі починають проростати при температурі +10 градусів. Саме тому деякі городники починають посадку цього сорту вже в середині квітня, щоб отримати ранній урожай. Рання посадка рекомендована для центральних і південних регіонів.
2. Швидке дозрівання. Як було сказано вище, терміни дозрівання мінімальні, вже через півтора місяці можна підкопувати молоді бульби і використовувати їх для приготування різноманітних страв.
3. Стійкість до захворювань. Чи не піддається атакам парші, не хворіє фітофторозом, має імунітет до зморшкуватою мозаїці і раку картоплі. Практично ніколи не уражається вірусними інфекціями.
4. Відмінний смак. М`якоть має середню щільність, що не водяниста. Шматочки добре тримає форму при варінні, запіканні і обсмажуванні. Дуже багато пройшов перевірок картопля Удача. Його смакові якості оцінені по достоїнству.
5. Стійкість до механічних пошкоджень. Бульби рідко пошкоджується при автоматизованої прибирання. Це важливо при вирощуванні на великих територіях і транспортуванні на значні відстані.
6. Висока лежкість. Сорт ранній, але, незважаючи на це він має гарну лежкістю. Якщо дотримуватися умов зберігання, втрати будуть мінімальними, всього лише 5-8 від загальної маси бульб.

🌿 Мінусів не так багато, і вони легко усуваються.

1. Сорт не любить надмірної загущенности кущів. Якщо посадки густі, кореневища нікуди розростатися, через що знижується кількість і маса бульб.
2. При несприятливих умовах росту рослини не зможуть протистояти нападу золотистої нематоди, крім того підвищується ризик розвитку альтернаріозу.

🥔 Агротехнічні рекомендації

Чи не складно виростити картоплю Удача. Посадка починається в кінці квітня або в перших числах травня, але спочатку потрібно провести всі підготовчі роботи.

Перевага даного сорту в тому, що він не вимогливий до складу грунту, його з успіхом можна вирощувати як на чорноземах, так і на суглинках і навіть на глинистих землях. Грунт на ділянці перекопується і орати восени. Це необхідно для того, щоб за зиму в ній загинули всі шкідливі організми і перепрілий залишки бур`янів. А ще перекопування і оранка роблять землю більш пухкою. Навесні грунт на ділянці вирівнюється і пухка перед посадкою. Також в цей період вносяться азотні добрива. Якщо на ділянці глинисті землі, тоді краще сформувати гребені. При такому способі посадки значно підвищується повітропроникність і прогреваемость шарів.

Картопля рання Удача потребує пророщування бульб до посадки. Приблизно за 3 тижні до неї насіннєвий матеріал вилучається з місць зберігання і переноситься в тепле освітлене приміщення. Бульби розкладаються в ящики або просто розсипаються на підлозі. При температурі + 12-15 градусів з очок виростуть паростки заввишки 5-6 см. Саме такий посадковий матеріал дасть дружні сходи і ранній урожай. Оскільки бульби розглянутого він є достатньо великі, то деяким дачникам буває складно відібрати насіннєвий матеріал. Тут немає ніякої проблеми, потрібно всього лише розрізати великі екземпляри на 2-3 частини таким чином, щоб на кожному шматку залишалася достатня кількість очок. Така процедура проводиться безпосередньо перед посадкою або з вечора, якщо посадочні роботи заплановані на ранок наступного дня.

Ще один Передпосадкових прийом - обприскування бульб (деленок) слабким розчином марганцівки і присипка деревною золою. Що дають ці речовини? По-перше, посадковий матеріал буде продезінфікований. По-друге, бульби отримають корисну дозу калію. Ну і по-третє, на них утворюється захисний шар.

Висаджувати можна в лунки або на гребені. Оптимальна відстань між рядами - 65-70 см, а між кущами в ряду - 30-35 см. При такій схемі посадки кореневище добре розростеться, в ньому формується більшу кількість бульб великого розміру і відповідної маси.

🥔 Догляд після посадки

Щоб підвищити врожайність картоплі Удача, треба своєчасно проводити розпушування грунту, підгортання, полив і внесення добрив.

Якщо посадка була проведена дуже рано, то ділянку потрібно прикрити спеціальним матеріалом або ж мульчувати сухою травою, тирсою та іншої органікою.

Розпушування проводиться часто, цей агротехнічний прийом забезпечує повітропроникність грунту. Паралельно з ним видаляються бур`яни разом з корінням, які забирають корисні речовини у культурних рослин.

Підгортати кущі можна в той період, коли їх висота досягне позначки в 15-20 см. Повторне підгортання бажано провести після рясних дощів. Чим вище будуть сформовані купи землі, тим більше звужується бульб.

До поливу картопля Удача не вимогливий, власне, як і більша частина ранніх сортів. Додатковий полив рекомендується проводити тільки в тому випадку, коли з-за сильної посухи буквально починає тріскатися земля. Завдяки цьому картопля Удача відгуки отримав в багатьох куточках Росії. Але якщо без додаткової вологи цей сорт прекрасно себе почуває і постійно поливати його немає необхідності (інакше можна отримати зворотний ефект), то внесення азотних добрив, навпаки, дуже навіть позитивно позначиться на зростанні молодих рослин. Головне, щоб доза не була завищеною.

🥔 Як боротися зі шкідниками

У сиру погоду стебла картоплі іноді уражаються фітофторозом. Щоб зберегти врожай, з цим захворюванням потрібно боротися - заздалегідь прикупити контактні фунгіциди та почати обробку при перших проявах.

Наземною частиною даної культури люблять поласувати личинки колорадського жука. Щоб захистити від них рослини і не нашкодити собі, потрібно правильно підібрати засоби. Найбільшу ефективність у боротьбі з цією комахою і його личинками показали народні методи:

• обробка тютюновим настоєм;
• опудривание кукурудзяним борошном, гіпсом або цементом;
• обприскування розчином господарського мила;
• обробка розчином сухої гірчиці з додаванням оцту;
• обробка бовтанку з дріжджів і харчової соди.

🥔 Особливості сорту

Рослини цього сорту дуже рідко показують свої білі суцвіття. Чому не цвіте картопля Удача? Тому що це ранній сорт і бульби починають формуватися ще до настання періоду цвітіння. Бутони просто не встигають сформуватися, розкритися і виростити насіння.

Смакові якості даної картоплі дозволяють готувати найрізноманітніші страви, від звичайного пюре до всіляких картопляних запіканок. Її вирощують і для індивідуального використання, і в промислових цілях.

Завдяки тому, що період дозрівання картоплі удача з моменту посадки становить в середньому 60-70 ній, бульби можна пробувати вже на початку липня.

Зберігається сорт добре, незважаючи на те, що відноситься до ранніх. Бульби сміливо можна закладати в льоху і підвали, не боячись втратити значний відсоток врожаю.

Удача - ідеальний варіант картоплі для вирощування в нашій країні. Якщо ви сумніваєтеся в цьому, спробуйте посадити для початку кілька кущів. На наступний сезон ця картопля стане головним овочем на вашому городі.

Купити на посадку картопля Удача можна ТУТ.

📽 Картопля Удача відео