Опис сорту картоплі Сокальський
Характеристика сорту картоплі Сокальський.
Оригінатор: ВНІІКХ ім. А. Г. Лорха, Єлецька дослідна станція по картоплі.
Сорт картоплі середньостиглий, столового призначення. смак хороший.
Кущ високий, напівпрямостоячий, листового типу. Стебла численні, слабоветвістие, на поперечному розрізі незграбні, пофарбовані антоцианом тільки в пазухах, среднеобліственний. Лист середньої величини, среднерассеченний. Цвітіння середнє. Суцвіття розлога, багатоквіткове. Віночок червоно-фіолетовий, середній, з широкими частками і добре розвиненими гострим кінцем. Ягодообразованіе рідкісне.
Бульба овально-округлий, з тупою вершиною і плоским столонами слідом. Шкірка середня, червона. Очки численні, дрібні, нефарбовані. М`якоть біла до кремовою. Маса товарного бульби 62-120 м Вміст крохмалю 12,4-18,1, на рівні стандарту.
Сорт стійкий до раку, сприйнятливий до золотистої картопляної нематоди, средневосприимчив до фітофторозу.
Товарна врожайність сорту картоплі Сокальський - 168-260 ц / га, на рівні стандарту Луговський. Максимальна врожайність отримана в Липецькій обл. - 374 ц / га, на 120 ц / га вище стандарту. Товарність 76-98, на рівні стандарту.
Цінність сорту: стабільна врожайність, вирівняність і хороші смакові якості бульб.
Сорт картоплі включений в Держреєстр по Центрально-Чорноземного регіону.