Опис сорту картоплі `брук`

Картопля сорту «Брук».

Оригінатор - Frito-Lay Agricultural Research and Development, тримач патенту - Frito-Lay North America, Inc.

Сорт картоплі середньостиглий, від посадки до початку формування товарного врожаю 80-100 днів, придатний для виробництва чіпсів, смак хороший і відмінний. Шкірка і м`якоть жовті.

Бульба округлий з дрібними вічками. Маса бульби 96-130 м Вміст крохмалю 14,9-18,0.

Стійкий до збудника раку картоплі, золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди, среднеустойчив по листю і сприйнятливий по бульб до збудника фітофторозу. Стійкий до вірусу скручування листя.

Товарна врожайність 14,4-27,8 т / га. Максимальна врожайність 40,8 т / га. Товарність 82-94. лежкість 97.

Рекомендується до вирощування в регіонах: Центральний регіон.