Вибір і придбання насіннєвої картоплі
Кожні 4-6 років сорт картоплі на ділянці необхідно оновлювати, інакше культура виродиться, і зусилля, витрачені на її вирощування, перестануть окупатися через серйозного зменшення врожайності. У спеціалізованих магазинах зараз продаються не тільки призначені для посадки бульби, а й біологічні насіння, а також меристемних рослини.
Однак вирощування картоплі з біологічних насіння і меристемних розсади вимагає багато часу і терпіння. Більшості городників простіше і зручніше купити бульби.
Де краще купувати насінну картоплю
Картопля на посадку продається в спеціалізованих магазинах, на сільськогосподарських виставках-продажах, на ринках. Зазвичай для посадки відбирають бульби завбільшки з куряче яйце, вагою 50-90 грамів. Але перша-ліпша дрібниця, куплена на ринку, на насіння не годиться: невідомо, в яких умовах вона вирощена і не вражена чи хворобою.
Купувати посадковий матеріал в спеціалізованих магазинах і на виставках хоча і дорожче, але безпечніше. Тут насіннєві бульби мають сертифікат або інші документи, що гарантують їх придатність до висадки.
У магазинах зазвичай продають два види бульб:
- еліта;
- перша репродукція.
Еліта коштує в кілька разів дорожче картоплі, призначеного в їжу. З еліти вирощують бульби першої репродукції, які залишають на насіння. Щоб з еліти отримати ще й продуктовий картопля, її потрібно купити занадто багато.
Продуктовий картопля - урожай бульб першої репродукції. У магазинах вони коштують дорожче призначених в їжу, але набагато дешевше еліти. Фермерам та власникам присадибних ділянок часто вигідніше купувати посадковий матеріал першої репродукції. Якщо його правильно вибрати, то наступного разу зміна сорту знадобиться через 4-6 років.
Друга репродукція - наступне покоління за першої. Такі бульби стоять ще дешевше. Їх можна зустріти на виставках-продажах.
Чим більше поколінь відокремлюють бульба від меристемних рослини (вирощеного в лабораторії), тим вище ймовірність зараження його різними захворюваннями. Тому картопля третьої і подальших репродукцій (а саме його продають на ринках) купувати не рекомендується.
Як правильно вибрати картопля для посадки
Насіння картоплі набувають за місяць до посадки. Необхідно звернути увагу на:
- Районування сорту. Якщо картопля дає прекрасні врожаї в південних регіонах, це не означає, що він буде так само добре плодоносити в північних. Універсальні сорти зустрічаються вкрай рідко. До них відноситься середньоранній сорт Невський, з ранньостиглих - Удача.
- Терміни дозрівання. Для середньої смуги Росії не підходять пізні сорти, зате вони визрівають в Черноземье. Якщо городник планує все літо харчуватися власної картоплею, а потім запастися нею на зиму, має сенс придбати кілька сортів з різними термінами дозрівання.
- Типи грунтів, переважні для даного сорту. Наприклад, сорт Адретта погано росте на глинистих ґрунтах.
- Якість бульб. Вони повинні бути твердими, приблизно однаковими за формою та вагою, без пошкоджень, гнилі і ознак ураження захворюваннями або шкідниками. Потрібно придивитися, чи немає на шкірці цяточок ризоктоніозу. Не можна купувати мляві, зморщені картоплини.
- Кількість очок. Чим їх більше, тим краще.
- Відсутність паростків. Не рекомендується купувати пророслу картоплю, так як при транспортуванні пагони зламаються. Не можна купувати бульби із заздалегідь обламаними паростками: врожайність через це значно знизиться.
- врожайність.
- Стійкість до погодних умов.
- Стійкість до хвороб і шкідників.
- Відсутність карантинних захворювань в місцевості, де картопля вирощений.
- Смакові якості, кількість крохмалю, каротину (його більше в сортах з жовтою м`якоттю), розваристої.
- Здатність зберігатися до весни.
- Наявність сертифіката відповідності або свідоцтва.
Агрономи стверджують, що у сортів вітчизняної селекції вище опірність до захворювань, а в імпортних - до поразки картопляної нематодою.
Стійкість популярних сортів:
- до колорадського жука - Кристал, Гранат, Лощинский, Ласунак, Темп, Вогник;
- до нематоди - Амадеус, Агрія, Аспія, Астерікс, Жуковський ранній, Джуліана, Одіссей, Латона, Санте;
- до раку картоплі - Гатчинський, Адретта, Лук`янівський, Детскосельскій, Пріекульскій ранній;
- до парші - Брянська новинка, Берлихинген, Детскосельскій;
- до фітофторозу - Гатчинський, Удача, Ліна, Нікулінський, Темп, Олев;
- до вірусних захворювань - Адретта, Лорха, Красноярський ранній, Брянська новинка, Вісник, Ліра.
Підготовка насіннєвої картоплі до посадки
При покупці не завжди є можливість перебрати бульби, але це обов`язково потрібно зробити перед тим, як розкладати їх для яровизації. Пророщують покупної посадковий матеріал протягом місяця, так само, як і вирощений на своїй ділянці. За цей місяць їх мінімум один раз перебирають і відбраковують картоплини з ниткоподібними паростками.
В останній раз картоплю перебирають безпосередньо перед посадкою. Підгнилі або зіпсовані шкідниками бульби викидають.