Темп
Загальна характеристика: пізньостиглий універсальний сорт картоплі білоруської селекції з овальними бульбами. Среднеустойчив до фітофторозу. Добре переносить транспортування.
Період дозрівання (вегетації): 110-120 днів.
Вміст крохмалю: 19-22.
Маса товарних бульб (грам): 103-175.
Кількість бульб у кущі: 7-11 штук.
Урожайність (ц / га): 350-460.
Споживчі якості: хороший смак, м`якоть сильно розварюється, кулінарний тип D, підходить для запікання і приготування пюре, можлива переробка на спирт.
Лежкість (здатність до зберігання): 94.
Колір шкірки: жовтий (ближче до білого).
Колір м`якоті: світло-жовтий.
Перевага регіони вирощування (РФ): Північно-Західний, Центральний і Центрально-Чорноземний.
Стійкість до захворювань: сорт стійкий до раку картоплі, среднеустойчив до фітофторозу бадилля і бульб. Средневоспріімчів до вірусів і парші звичайної. уражається нематодою.
Особливості вирощування: стандартна агротехніка. Сорт вимогливий в волозі. Рекомендований полив. Кращий урожай дає на глинистих і суглинних грунтах, а також торфовищах.
Інша: оригінатор сорту картоплі «Темп» - Білоруський НДІ картоплярства і плодоовочівництва. Сорт з`явився в 1956 році.