Картопля блакить: опис, характеристики, особливості догляду
Для тих, хто думає про здоров`я, картопля необхідний. Рослина, насичене вітамінами, амінокислотами і мікроелементами, лікує багато хвороб. Дієтологи радять зробити акцент на тушкованих, варених на пару і печених стравах з коренеплодів, які зберігають дари природи.
А недавно в ході експериментів доведено, що картопляне пюре стабілізує роботу мозку і покращує пам`ять. Унікальна властивість рослини обумовлено наявністю глюкози. з картоплі Блакить, багатого крохмалем, страви виходять ідеальними.
Вегетаційний період среднепозднего столового сорту картоплі Блакить городники починають відраховувати з появи перших сходів, він триває від 80 до 100 днів. Сорт картоплі Блакить, включений до Держреєстру РФ на початку 90-х минулого століття, рекомендований до обробітку в Центрі Росії, Волго-Вятському, і Північно-Кавказькому суб`єктах. Сорт вважається урожайним - з 1 га вдається отримати до 50 тонн бульб. Картопля Голубізна відрізняється:
- високою товарністю - майже 97 коренеплодів зберігаються до весни;
- здатністю добре переносити тривалу транспортування.
В ході вегетації формуються великі бульби вагою від 89 до 120 г, бувають і більші коренеплоди, що досягають 160 м Один кущ картоплі Блакить здатний принести від 9 до 11 плодів. Підраховано, що з кожного куща можна зняти від 1200 до 1400 кг. Світла шкірка картоплі відзначена сітчасті, яка не впливає на смакові і цілющі властивості.
Колір картопляної м`якоті світлий, при розрізі не темніє, не змінює колір і в процесі приготування. Глазков на поверхні трохи, вони дрібні, але глибокі, що нерідко заважає господаркам чистити картоплю швидко. Відмітна особливість коренеплодів сорту Голубізна - високий вміст крохмалю - від 18 до 20.
Характеристика картоплі Блакить
Помічено, що сорт картоплі Блакить цінують дачники, агротехніки люблять його менше. Чому дачники? Картопляні грядки, навіть висаджені посеред ділянки, виглядають цілком респектабельно, не псуючи ландшафт своїм повсякденним видом.
Кущі цього сорту відрізняються середніми розмірами, компактною бадиллям, великими листками яскраво-зеленого кольору, відливають синявою. Період цвітіння триває 2 тижні, рослина покривається світло-синіми суцвіттями. Ці фактори і послужили приводом для незвичайного назви.
Щоб урожай радував кількістю і якістю, необхідно вивчити звички рослини, знати його переваги. Почніть з грунту. Картопля Голубізна добре росте на суглинках і грунті з піском.
Особливості посадки, догляд
Картопля Голубізна радять починати висаджувати в першій половині травня. Досвідчені городники знають, що підставою для посадки є не тільки календарний період, а й температура ґрунту. Якщо земля не встигла прогрітися до 7 градусів, слід почекати. Але якщо період посадки запізнюється, розраховувати на лежкість не доведеться. Це не всі неприємності. Знизиться вміст крохмалю, а це позначиться на смаку.
Принцип посадки картоплі Блакить залежить від кліматичних умов регіону. Якщо клімат близький до посушливого, треба використовувати рівні території, саджаючи рядами. Висока вологість вимагає іншого підходу. В цьому випадку агротехніки радять вибирати «гребені». Слід витримувати відстань між рядами не менше 70 см. Якщо вологість вважається підвищеною, її збільшують на 20 см.
Глибина посадки картоплі продиктована 3 факторами: її способом, кліматом і якістю коренеплодів. Гребньова посадка вимагає відводити бульби в землю на 7-8 см. Така ж глибина рекомендована при суглинку. Піщаний грунт дозволяє заглубляться не більше ніж на 5-6 см.
Агротехніки нагадують, що картопля Голубізна, хоч і не дуже вибагливий, вимагає підживлення, яку вносять в кожну лунку під час посадки. У неї входять:
- 1 ст. л. порошку з пташиного посліду;
- 1 стакан перестиглого гною (можна замінити компостом);
- деревна зола (половина склянки);
- земля (1 склянка).
Перемішаний склад додають в землю і присипають зверху шаром 2 см. Коренеплоди потрібно садити паростками вгору. У період зростання картопля Голубізна потребує підгодівлі органічними видами добрив. Серед них:
- порошок пташиного посліду;
- настій кропиви дводомної;
- настій трави коров`як.
Селекціонери, знають потреби цього сорту, радять використовувати калійні, фосфатні, азотні добрива порізно, враховуючи фази розвитку.
Слово «полив» в ситуації з сортом Голубізна втрачає актуальність. Картопля з легкістю переносить недолік вологи.
врожайність
Урожайність овочевих культур пов`язана з кліматичними умовами і режимом догляду. Картопля Голубізна - не виняток. Агротехніка у сорту Голубізна така ж, як у його одноплемінників.
На що радять звернути увагу досвідчені городники - на посадку і догляд. Важливо не забувати вчасно прополювати і підгортати картопляні кущі. Картопля сорту Голубізна підгортають двічі. Перший раз - після появи сходів, другий, коли рослини піднімуться над землею на висоту 20 см. Хоч картопля і байдужий до вологи, в посушливе літо полив не зашкодить.
До збору врожаю починають готуватися в кінці серпня. «Маячком» для початку збирання є бадилля. Як тільки вона висохне і опуститься на землю, її скошують. А через 2 тижні починають викопувати картоплю. Перед тим, як укладати сорт Голубізна на зимове зберігання, бульби потрібно просушити. Зберігаються коренеплоди при температурі + 2 + 4 градуси.
Шкідники, хвороби
Картопля сорту Голубізна відрізняється стійким імунітетом щодо захворювань, властивих картопляним побратимам. Гнилі, нематода, мозаїчні віруси, парша, рак цим коренеплодів не страшні.
Чого не скажеш про дощовому літі, яке у випадку з картоплею Голубізна таїть серйозну загрозу. У такому кліматі виникає небезпека фітофторозу. Що робити, якщо це сталося? Швидкою допомогою, одночасно і лікуванням, стане обприскування рослин від 3 до 4 разів. купуємо:
- бордоською рідиною (1);
- мідний купорос (100 г);
- вапно (150 г);
- препарат «Хом» (50 г).
Всі препарати змішуються з водою з розрахунку 10 л. З шкідниками набагато складніше. Колорадський жук або капустянка можуть погубити врожай. Особливо небезпечні комахи в тандемі: капустянка під`їдають коренеплоди, залишаючи в них дірки, колорадський жук - бадилля.
Що стосується колорадських жуків, їх можна побачити на листках картоплі. З Медведков справа йде гірше. Що відбувається під землею, зрозуміти складно. Запасіться «Медветокс». Одна гранула препарату йде на одну одиницю комахи.
Будьте уважні під час посадки картоплі Блакить. Працюючи, не забувайте спостерігати за грунтом. Якщо на очі потрапила хоч одна капустянка, не виключено, що їх буде багато в процесі росту.
З колорадськими жуками впоратися простіше. Арсенал засобів, включаючи народні рецепти, готових вступити в боротьбу, досить широкий. Але варто запам`ятати, що 2 роки поспіль один і той же речовина використовувати не рекомендують - ворог хоч і крейда, але злопам`ятний. Як правило, в агротехніці використовують інсектициди «Дилором», «Командорм», «Конфідор», «Колорадо», «Іскра», якими обприскують надземну частину.
висновок
З усіх, відомих сортів картопля Голубізна є одним з найсмачніших і універсальних. Не вимагаючи великих вкладень сил, він дає вагомий урожай, добре зберігається.
Важливими перевагами картоплі сорту Голубізна є його здатність не реагувати на похолодання і жити поруч з підземними водами. Ці якості роблять сорт картоплі Блакить незамінним на присадибних ділянках і в промисловості.
Відгуки
«Картопля Голубізна вважаємо найсмачнішим. Привертає в цьому сорті і невибагливість у догляді - частий полив не потрібний, і стійкість до температурних перепадів. У наших краях похолодання не рідкість. А з колорадським жуком навчилися справлятися », - Марина Рижова, м Бежецк.
«Селекціонери невипадково називають картопля Голубізна одним з кращих серед вітчизняних сортів. Він і справді не створює незручностей господарям. Звичайно, в підвал спускаємося, щоб перевірити бульби і перебрати. Варто зазначити: зберігаються коренеплоди добре. Картопля смажимо, варимо, запікаємо, робимо оладки. Смачно! », - сім`я Куренкової, Нижній Новгород.
«У нашому СНТ практично у кожного господаря є одна або дві грядки картоплі Блакить. Мати цей сорт на ділянці необхідно. Треба підтримувати продовження виду, адже він не тільки смачний, але кажуть, ще й корисний. Ділячись досвідом, хочу підкреслити, що до посадки треба готуватися восени. Це найкращий час для внесення добрив », - Микола Бочкарьов, м Енгельс.
«Ми з дружиною люди немолоді, тому і на ділянці намагаємося тримати тільки ті рослини, які не вимагають нескінченної роботи. Раджу всім звернути увагу на картоплю під назвою Голубізна. Посадіть, жаліти не будете. Він і смачний, і цілющий. Перед посадкою розрізаємо бульби навпіл. Росте як на дріжджах ». Петро і Марія Іванови, Воронезька область.