Картопля маніфест

Ще до настання нового сезону дачники і городники починають планувати майбутні посадки і активно цікавляться новими сортами сільськогосподарських культур. Ніхто не хоче втратити урожай через нашестя шкідників, посухи, тривалих дощів або якихось інших природних сюрпризів. Особлива увага приділяється картоплі, адже його не просто так називають другим хлібом.

Картопля Маніфест: опис сорту

Кущі цієї культури досягають у висоту 50 см і відрізняються майже прямостоячими стеблами. Листова пластина середнього розміру, має насичений зелений відтінок, рівну поверхню і ледь помітну хвилястість по краю. Квітки бузкові, з слабовираженним антоціановим відтінком на внутрішній стороні віночка.

Коренева система у рослин цього сорту добре розвинена, в одному кущу формується до 15 бульб середньою масою 110-130 г. При сприятливих умовах вага однієї картоплини може перевищувати 150 г. Форма плодів - овальна, злегка подовжена. Бульби покриті гладкою світло-червоною шкіркою, вічка у них дрібні, більш насиченого відтінку. М`якоть радує око приємним ніжно-жовтим (бурштиновим) забарвленням. Вміст крохмалю середнє, цей показник варіюється в межах від 11 до 15.

Картопля маніфест володіє відмінними показниками врожайності - до 400 ц / га, і це ще далеко не межа. За запевненням білоруських селекціонерів при сприятливих погодних умовах і правильної агротехніки з одного гектара можна зібрати більше 700 центнерів цієї картоплі. Чи можна їм вірити? Численні вдячні відгуки городників вже давно розвіяли сумніви з приводу високої врожайності сорту. Ті, хто культивує його не перший рік, помітили, що найкраще Маніфест зростає на легких ґрунтах. Наприклад, пухких суглинках. Успішно вирощувати можна і на важких грунтах, але в цьому випадку збільшуються витрати на відповідні агротехнічні заходи.

Смакові характеристики, як і врожайність, теж на висоті. Бульби мають універсальне кулінарне призначення. З них можна готувати найрізноманітніші страви, починаючи з улюбленого всіма пюре і закінчуючи всілякими картопляним запіканками. Підходять вони і для додавання в салати. Відмінним смаком володіє смажену картоплю столового сорту Маніфест. Він виходить ароматним, м`яким всередині, з апетитною хрусткою скоринкою зовні. Варто також відзначити середню развариваемость цієї картоплі, що дуже подобається господаркам.

З недоліків сорту можна назвати відносно невисоку лежкість - 94, але на тлі всіх його достоїнств це не так вже й критично. При дотриманні всіх правил зберігання цей показник може бути набагато вище.

особливості вирощування

посадка

Це один з найбільш важливих етапів, до якого необхідно готується заздалегідь. Щоб створити оптимальні умови для росту рослин, ділянку готують ще з осені - вносять органіку (40-50 кг на сотку) і перекопують землю. Ранньою весною, відразу після сходу снігу рекомендується поліпшити поживні властивості грунту шляхом внесення мінеральної поживи. Наприклад, нітроамофоски з розрахунку 4 кг / сотка. Безпосередньо під час посадки в кожну лунку додають трохи деревної золи, яка поліпшує розвиток рослин.

Перед посадкою посадковий матеріал рекомендується обробити розчинами різної дії:

• мідного купоросу (підвищує імунітет бульб до багатьох хвороб культури);
• борної кислоти (захищає від ризоктоніозу - небезпечного грибкового захворювання, яке може проявити себе в холодну погоду).

Взагалі посадочні бульби починають готувати за місяць, а то й півтора до посадки. Що потрібно зробити?

1. Провести ревізію і відібрати занадто дрібні картоплини, а також екземпляри з механічними пошкодженнями або ознаками хвороби. Оптимальний розмір бульб для посадки - 4-6 см.
2. Помістити посадковий матеріал в ящики (3-4 шари) і залишити в світлому приміщенні для пророщування.
3. Перед посадкою відібрати бульби з товстими міцними паростками і вибракувати ті, що не проросли.

Кращий час для висаджування сорти Маніфест в грунт - перша половина травня. Залежно від кліматичних особливостей кожного окремого регіону цей захід може бути проведено раніше або пізніше. Сигналом до нього слід вважати встановлення стабільної теплої погоди.

Більшість аграріїв прийшли до єдиної думки, що для картоплі Маніфест найкраще підходить гребньовій спосіб з 30-сантиметровим відстанню між картоплина і висотою гребеня до 30 см. Згідно зі спостереженнями, він дає відразу кілька переваг. По-перше, значно збільшується врожайність. По-друге, гребньовій метод дозволяє зберегти пухку структуру ґрунту. Ну і третє гідність - перші сходи на картопляних грядках з`являться на 1-2 тижні раніше.

Догляд за посадками

Самий трудомісткий процес на цьому етапі вирощування - боротьба з бур`янами. Як правило, городники обмежуються однією або декількома прополками, але можна полегшити свою працю за допомогою гербіцидів виборчого (селективного) дії. Це спеціальні хімічні речовини для знищення непотрібної рослинності. Треба сказати, що далеко не всі власники ділянок готові застосовувати їх на своїх грядках і на це є дуже вагомі причини. Чим менше хімії на городі, тим екологічніше урожай.

Картопля сорту Маніфест любить вологу, особливо в період активного росту бульб. Щоб отримати хороший врожай, бажано провести з моменту початку бутонізації два-три поливу. Найбільш ефективним способом поливу визнано дощування, при якому вода розподіляється рівномірно й економно. Якщо сезон видався дощовим, тоді в цій процедурі немає необхідності.

Іноді з тих чи інших причин не вдається провести повноцінну підготовку грунту до посадки, а саме якісно його удобрити. Нічого страшного. Підгодовувати рослини можна під час росту. Коли кущі картоплі досягнуть у висоту 10-12 см, слід внести під корінь суміш органіки і мінерального добрива. Відмінний варіант - підгодівля з гною (1 кг) і суперфосфату (ст. Ложка), розведених в 10 літрах води. Важливо вносити таку підгодівлю виключно під корінь, не допускаючи попадання суміші на наземну частину рослин.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Картопля сорту Маніфест досить стійкий до поширених хвороб культури, таким як фітофтороз, золотиста нематода, парша звичайна, зморшкувата мозаїка і іншим. Що стосується шкідників, то найбільшу небезпеку для посадок представляє картопляна міль, яку не можна недооцінювати. При оптимальних температурних умовах, а це 20-25 градусів, одне покоління цієї комахи розвивається менше, ніж за місяць. Моль здатна знищити значну частину врожаю, зробивши бульби непридатними до вживання. Головна проблема полягає в тому, що саму метелика досить складно виявити, визначити її наявність можна тільки за непрямими ознаками - павутині на кущах і загниваючим листю. Щоб 100-відсотково переконатися в тому, що посадки атакував цей шкідник, потрібно підкопати пошкоджене рослина і розрізати один з бульб. У м`якоті і під шкіркою будуть вузькі ходи, проточенние личинками картопляної молі.

Як з нею боротися? Препарат, здатний повністю знищити цього шкідника, поки ще не створений, але знизити його чисельність на грядках цілком під силу. У цьому допоможуть спеціальні препарати лепидоцид, битоксибациллин або дендробациллин. Обробка кущів проводиться до появи перших зав`язей. Як скористатися перерахованими коштами, підкаже інструкція на упаковці.

Ще одним серйозним ворогом, як Маніфесту, так і інших сортів картоплі є колорадський жук. Боротися з ним і його личинками можна по-різному. Хтось вважає за краще народні методи, навіть такий, як збір шкідників вручну з подальшим знищенням за межами дільниці, а хтось йде більш легким шляхом і застосовує сучасні хімічні препарати.

Прибирання і зберігання врожаю

Картопля Маніфест прибирають, коли наземна частина рослин усохне на 60-70. Бажано за 10-12 днів до збирання скосити бадилля, щоб шкірка на бульбах стала більш щільною. Це підвищить їх лежкість. Для збору врожаю варто вибрати теплий, але похмурий день, оскільки на сонці картоплини почнуть в`янути, що негативно позначиться на їхньому зовнішньому вигляді і смакових якостях. До того ж така картопля погано зберігається.

Просушений в затіненому місці картопля сортують, відбирають насіннєвий матеріал для посадки в наступному сезоні, вибраковують і знищують хворі бульби. Різані і деформовані теж не потраплять в сховище, їх потрібно використовувати в першу чергу. Наприклад, на корм худобі.

Зберігати урожай можна в сітках або ящиках при температурі від 3 до 5 градусів і вологості 80-90. Для цього підійде добре провітрюється, захищене від морозу підвальне приміщення або льох.

На закінчення

Смакові якості картоплі Маніфест задовольнять навіть найвибагливішого гурмана. Якщо додати до цього невибагливість у вирощуванні, стійкість до посух, імунітет до багатьох хвороб і високу врожайність цього сорту, то можна сміливо назвати його одним з кращих результатів селекційної роботи. Залишається тільки висловити величезну подяку нашим сусідам білорусам.