Як боротися з фітофторою на помідорах і чим можна їх обробити
Овочівники, коли-небудь які вирощують на своїх ділянках помідори, не раз стикалися з тим, що вони уражаються фітофторозом. Це поширена і одна з найнебезпечніших хвороб рослин. Якщо не вжити заходів, то і самі томатні кущі, і плоди на них можуть загинути. А це не входить в плани жодного пристойного городника. Щоб успішно перемогти цю недугу, потрібно знати, які причини призводять до появи фітофтори на помідорах і як з нею боротися.
Причини поразки томатів фітофторою:
- підвищена вологість повітря в поєднанні з прохолодною температурою;
- рядки помідорів розташовані близько до картоплі, з якого суперечки переносяться на родинні рослини;
- загущенность посадок і відсутність нормальної циркуляції повітря;
- різкі зміни температур вночі і вдень;
- недотримання температурного режиму (в теплицях);
- рясні роси або сильні дощі;
- зрошення по листю або рясний полив у другій половині вегетації томатних рослин;
- надлишок в землі азоту або вапна;
- дефіцит йоду, калію, марганцю або міді.
Ці причини можуть привести до появи і швидкого розвитку фітофтори як у відкритому грунті, так і під укриттям - в теплицях і парниках.
Перші ознаки появи захворювання
Перші цятки на помідорових листі починають проступати вже на 3-й день після інфікування. Фітофтора на помідорах, перш за все, вражає листочки, починаючи з їх нижніх частин і стебло, які покриваються білястим або сіруватим нальотом і плямами жовто-коричневого або бурого кольору, а потім суцвіття, які жовтіють і обпадають, і, нарешті, зелені або початківці заспівати плоди.
На них фітофтора виглядає як вологі і трохи вдавлені різного розміру плями сіро-коричневої або чорної забарвлення, які поступово охоплюють весь плід. Хвороба поширюється по помідоровим грядках при сприятливих умовах дуже швидко, іноді всього за кілька діб. Рослини стають пригнобленими і швидко відмирають, плоди чорніють, не розвиваються і не достигають.
Профілактичні заходи проти появи захворювання
Поки рослини ще здорові, добре розвиваються, цвітуть і зав`язують плоди, можна захистити їх від зараження, наскільки це можливо. Для профілактики появи фітофтори на помідорах у відкритому грунті або теплиці необхідно проводити наступні агротехнічні заходи:
- Слідувати принципам сівозміни. Чи не садити помідори після родичів: картоплі, помідорів, баклажанів і перцю і не садити їх близько до цих культур. Можна висаджувати після гарбузових, цибулі, часнику, капусти, моркви і буряка. Наступного разу можна посадити томати на одні і ті ж грядки тільки через 4 роки.
- Ділянка під цю культуру повинен бути неодмінно відкритим, щоб він добре висвітлювався і прогрівався сонцем.
- Сорти помідор повинні бути або ранніми, або стійкими до цього захворювання.
- У карбонатні грунти потрібно внести торф і пісок, в лунки при висаджуванні розсади покласти лушпиння цибулі.
- Висаджувати розсаду потрібно на такій відстані, скільки це потрібно для даного сорту, щоб кущі добре висвітлювалися сонцем і провітрювалися.
- Поливати кущі треба під корінь, не потрапляючи на листя, щоб їх не змочувати. Ідеальний час - ранок (за день зайва волога повинна випаруватися). Відмінний варіант в цьому випадку - облаштування крапельного поливу, коли вся волога надходить в землю і не потрапляє на листочки.
- Після поливів землю рихлити або укласти на неї шар мульчі.
- Обривати нижнє листя і пасинки, щоб рослина проветривалось від зайвої вологи.
- Регулярно обробляти томати в теплиці від фітофтори фунгіцидними препаратами, а після поливів провітрювати приміщення.
- Правильно годувати помідори: спочатку азотом, потім його виключити з підгодівлі і підгодовувати їх тільки фосфором і калієм (азот дає надлишковий ріст зеленої маси, що небажано ні для самої рослини, ні для збереження його здоров`я).
Дотримуючись цих нескладних правил, можна сподіватися, що помідори захищені від фітофтори, що вдасться уникнути появи захворювання або ж припинити його поширення.
Боротьба за допомогою хімічних препаратів
Як тільки з`явилися перші ознаки ураження фітофторозом на деяких помідорових кущах, потрібно не чекати поки захворювання піде далі, а вжити заходів, щоб зупинити його поширення. Найефективнішими в цьому відношенні визнані обробки хімічними препаратами - фунгіцидами. Вони діють швидко і гарантовано. Зараз у продажу досить багато препаратів від фітофтори на помідорах, якими можна обприскати рослини. Наприклад, можна обробляти їх такими засобами.
Хомом
Хом або хлорокись міді - фунгіцид контактної дії, який залишається на поверхні будь-яких частин оброблюваних рослин, не потрапляє всередину листя або плодів, не накопичується в них. Грибки фітофтори не звикати до діючих речовин цього препарату, тому будь-яке його застосування стає ефективним.
Кількість обробок Хомом - до 5 разів за вегетацію з інтервалом в 10-14 днів. Остання обробка повинна бути виконана не пізніше, ніж за 5 днів до початку збору томатів на їжу. Робочий розчин Хома готують, розчиняючи 40 г засобу в відрі води. Використовують всю рідину відразу, зберігати її не можна. Засіб досить легко змивається в результаті дощу, тому обприскувати рослини краще тоді, коли сухо, немає вітру, вранці або у вечірні години, при цьому застосовувати при роботі захисний одяг.
фурациліном
Фурацилин - антибіотик, який застосовують для лікування людських захворювань. Але деякі овочівники застосовують його для позбавлення томатів від згубної для них фітофтори. Робочий розчин готують з 10 таблеток і 1 відра води. Частота обробок цим антибіотиком - 3 рази за період вегетації (до початку і після завершення цвітіння і під час достигання томатів). При обприскуванні фурациліну від фітофтори на помідорах можна не чекати, поки пройде час після останньої обробки, а відразу ж збирати урожай, так як це засіб абсолютно безпечно для тварин і людей.
Фітоспорін
Фітоспорін-М - препарат-біофунгіцид, що містить бактерії певного виду. Вони вбираються в рослинні тканини, атакують патогенні мікроорганізми і знищують їх. Препарат цей повністю екологічно безпечний, плоди, оброблені їм, можна їсти відразу ж, якщо попередньо вимити їх чистою водою.
Препарат можна використовувати як для профілактики зараження, так і для лікування вже заразилися томатів. Розчин Фітоспорін від фітофтори на помідорах готують так: в 10 л теплої води розчиняють 2 ч. Л. препарату, залишають на кілька годин на сонці настоюватися, щоб корисні мікроорганізми змогли активуватися.
Для боротьби з фітофторою на помідорах в теплиці можна застосовувати Фітоспорін в поєднанні з іншими подібними фунгіцидами. Це тільки підвищить його ефективність. Як в теплиці, так і на відкритих грядках обприскувати необхідно всі рослини повністю. Частота обробок - кожні 1,5 тижні протягом усього періоду вегетації. Аналогами Фітоспорін можна вважати препарати Планріз, Бактофіт, Фітофторін, Байкал-ЕМ.
трихополом
Це лікарський препарат, який надає антисептичну та протигрибкову дію. Він продається в аптеці, його діючою речовиною є метронідазол, тому можна замість Трихопол придбати препарат з цією назвою, що обійдеться дешевше. Розчин Трихопол від фітофтори готують так: беруть 2 таблетки на в 1 л води. Цим розчином проводять обприскування томатів кожні 10 діб або відразу після кожного сильного дощу.
Обробка народними засобами
Крім синтетичних препаратів, для обробки томатів від фітофтори підійдуть засоби, приготовані за народними рецептами. Інгредієнти для них завжди знайдуться в будь-якому господарстві. Готувати їх не складно, обробляти ними томати - теж, вони повністю екологічні, тому такі засоби захисту можна порекомендувати будь-якому городникові, але особливо тим, хто вважає за краще вирощувати свої помідори без застосування агрохімічних препаратів.
Молочні продукти і йод
Сироватку з кислого молока або кефіру разом з йодом також використовують для успішної боротьби з цією хворобою. Вміщені в них молочнокислі бактерії можуть пригнічувати ріст патогенних грибків, так само як і йод, який надає дезинфікуючу дію.
Готують робочий розчин так: розводять сироватку з молока або кефіру з водою (1 л на 10 л). Потім в рідину додають приблизно 20 крапель настоянки йоду. Залишають розчин трохи настоятися, а потім обприскують томатні кущі. Обробку помідорів від фітофтори йодом можна проводити так часто, як це можливо.
Йод від фітофтори можна поєднувати зі звичайним молоком. Його розбавляють з водою в пропорції 1 до 2 і приєднують до цієї рідини кілька крапель йоду. Потім обприскують томати.
Суть застосування сироватки від фітофтори полягає в тому, що вона утворює на листках тоненьку, але міцну плівку, через яку грибки не можуть проникнути всередину листочків. У той же час плівка не заважає нормальним процесам, що протікають в тканинах помідорів.
Обприскувати томатні рослини від фітофтори необхідно якомога частіше, обов`язково після кожного дощу, так як він змиває захисну плівку, і дія сироватки припиняється.
Часник і марганцівка
Уберегти помідори від фітофтори можливо і за допомогою свіжої кашки з часнику. Для її приготування треба взяти 200 г овочу (можна використовувати листя і стріли), подрібнити його за допомогою блендера або перетерти через м`ясорубку. Додати в кашку 1 ст. л. гірчичного порошку, 1 ст. л. порошку червоного перцю, залити все 2 л води і поставити для настоювання на 2-3 доби.
Після того, як рідина настоїться, її проціджують і розбавляють простою водою, доводячи її обсяг до відра, і додають 1 ст. л. стружки господарського мила, яке виступить в якості наліпателя. Томатні кущі обприскують за 2 тижні після розміщення розсади на грядках, потім процедуру повторюють кожні 1,5 тижні. Такий склад ефективний не тільки проти фітофторозу, а й проти багатьох шкідників томатних рослин - попелиці, совок, кліщів, білявок.
Проти фітофторозу можна приготувати і ще один рецепт: будь-які частини часнику подрібнити до отримання кашки в обсязі 100 г, залити склянкою води і наполягати добу. Після цього процідити отриманий розчин і довести його обсяг до 10 л, доливаючи воду, змішати з 12 г марганцівки, додати 1 ст. л. рідкого мила. Застосовувати цей засіб треба з регулярністю, яка вказана для попереднього рецепта.
зольний розчин
Серед засобів від фітофтори на томатах можна відзначити і звичайну золу, вірніше її водний розчин. Це ефективні ліки, яке застосовує багато овочівників, особливо якщо нічого іншого немає під рукою. Щоб приготувати зольний розчин для обробки томатних насаджень від фітофторозу треба взяти 10 л води, засипати в неї літрову банку просіяного деревної золи і прокип`ятивши, наполягати рідина 2-3 дня, час від часу перемішуючи суміш в ємності.
Після настоювання розчин процідити, додати рідке мило, щоб він легше прилипав до листів томатів. Можна в ємність, де знаходиться зольний розчин додати тютюновий пил в кількості 1 склянки. Проводити першу обробку томатів розчином золи потрібно через 7 діб після перенесення розсади на грядки, потім перед цвітінням рослин і вже після утворення на них перших зав`язей.
дріжджі
Серед народних засобів від фітофтори на помідорах можна виділити звичайні пекарські або пивні дріжджі. Лікувальний розчин приготувати дуже легко: треба всього лише взяти 100 г дріжджів і розчинити їх в ємності з теплою рідиною, дати розчину трохи настоятися і обприскати томати. Обробка дріжджами може бути однаково результативна при перших ознаках ураження фітофторозом, а також як засіб профілактики, застосовувати яке можна на етапі появи зав`язей.
мідь
Відомо, що грибків фітофтори не подобається мідь, тому деякі овочівники застосовують давно відомий метод боротьби з цим захворюванням. Вони нарізають невеликі шматочки тоненькою мідного дроту, обмотують нею стебла томатів, а для посилення ефекту ще й протикають їх стебла недалеко від поверхні землі. Дріт залишається в такому вигляді весь час поки томати ростуть і плодоносять. Застосування мідного дроту від фітофторозу сприяє посиленню імунітету рослин, їх зміцненню і не дає захворюванню поширюватися. Цим же засобом можна обробляти розсаду помідорів, а не тільки дорослі рослини.
Мідний купорос
Розчин мідного купоросу від фітофтори - один з найвідоміших народних засобів боротьби з цією городньої напастю. Лікування цим засобом можна проводити як на початковому етапі розвитку захворювання, так і тоді, коли його ознаки вже добре помітні на різних частинах рослин.
Щоб обробляти помідори мідним купоросом від фітофтори потрібно розчинити 1 ст. л. порошку препарату в 10 л води, додати трохи рідкого мила для прилипання, щоб розчин після обробки добре тримався на листках.
Ще один рецепт препарату з використанням міді: розчин, в якому крім мідного купоросу присутній негашене вапно, тобто бордосская суміш. Для його приготування необхідно взяти 100 г купоросу, 150 г вапна і розвести їх у відрі теплої води. Змішувати інгредієнти потрібно в точної послідовності: спочатку розчинити купорос в воді, а потім вже до неї додавати вапно. Цей розчин досить токсичний, тому при обприскуванні потрібно застосовувати засоби захисту і щільний одяг.
Найкраще працювати із засобом в погожу і безвітряну погоду, обробляти томати вранці або ввечері. Для змішування розчину найкраще застосовувати емальований, порцеляновий або скляний посуд, але не металеву.
сольовий розчин
Звичайна кухонна сіль також здатна цілком успішно боротися з фітофторою в теплиці і на грядках. Це засіб поверхневого дії: воно не проникає в рослинні тканини і не може усунути грибок, який вже в`ївся в них. Але як захисний засіб воно цілком виправдовує себе.
Готують розчин так: 250 г звичайної солі розчиняють в 10 л води, до неї додають 1 ст. л. рідкого мила і обприскують всі кущі з пульверизатора. Після висихання води на листочках томата залишиться тоненька сольова плівка, яка оберігатиме томатні рослини від проникнення в них патогенів. Після кожного сильного або тривалого дощу обприскування доведеться повторювати, так як плівка буде змита.
солома
Для обробки помідор від фітофтори в теплиці можна використовувати солом`яний або сенний настій. Для цього знадобиться стара солома або непридатний для харчування тварин сіно. Буде потрібно взяти 0,5 кг соломи або сіна, всипати їх в будь-яку ємність, наприклад, в стару бочку і залити траву відром гарячої води. У рідину додати приблизно 100 г карбаміду, все ретельно перемішати. Поставити настоюватися на 3 дні, після профільтрувати і обприскати хворі помідори рідиною.
Сорти томатів стійкі до фітофтори
Фітофтороз - серйозне захворювання городніх рослин, і томатних різновидів, які б не хворіли їм, не існує. Але зате виведені сорти, в тій чи іншій мірі стійкі до нього, які можуть протистояти зараженню. В основному це ранньостиглі сорти, урожай на яких встигає ще до того, як фітофтора встигає захопити всю рослину.
Овочівникам, бажаючим не витрачати кошти, сили і час на профілактичні або лікувальні обробки помідор від цього захворювання, варто звернути увагу на такі сорти як:
- Кострома;
- Метелиця;
- Відрадний;
- сонячний;
- прибутковий;
- Де Барао;
- Сніжана;
- будьонівка;
- Грот;
- партер;
- Діброва;
- жайворонок;
- Метелиця;
- ягодка;
- Камея.
З цих сортів і потрібно вибирати томати, які бажано посадити на своїх грядках. Є надія на те, що вони виростуть здоровими, чи не заразилися патогенними грибками і дадуть прекрасний урожай чистих і здорових плодів.
З фітофторозом на помідорах може зіткнутися абсолютно кожен городник. Але це не причина впадати у відчай. Якщо застосувати один або кілька методів боротьби з цим захворюванням, то можна допомогти своїм рослинам, врятувати їх від загибелі і в підсумку отримати щедрий урожай томатів, як і планувалося з самого початку.