Характеристика та опис сорту томату сибірський скоростиглий, вирощування

Незважаючи на нові перспективні розробки селекціонерів, старі сорти помідорів і раніше користуються популярністю у городників. Вони відрізняються невибагливістю у догляді, непоганий віддачею врожаю, можуть рости і плодоносити в найжорсткіших для цієї культури умовах. У томатів Сибірський скоростиглий, як показує його характеристика і опис сорту, багато достоїнств. Дізнайтеся, чим він цікавий, і як його вирощувати.

В описі значиться, що це сорт детермінантного типу, раннього терміну дозрівання. Висота куща низька, становить до 50 см. Рослини слабо облистнені, у відкритому грунті темно-зеленого, в теплиці яскраво-зеленого кольору. Зав`язування першої кисті відбувається над 6-8 листом.

Від повних сходів насіння до моменту збору врожаю проходить 95-110 днів. У несприятливих умовах плодоношення трохи затягується. При дощовому холодному літі чекати стиглих томатів стоїть на 115-130-й день.

Сорт томата Сибірський скоростиглий формує плоди масою 60-110 г. За формою вони можуть бути округлими або плоско-округлими, можлива невелика ребристість. Повністю достигли помідори мають традиційну для культури червоне забарвлення.

Плоди добре переносять транспортування і можуть зберігатися свіжими до 1 місяця. М`якоть у них соковита, шкірка міцна, не схильна до розтріскування. Смак томатів класичний, з кислинкою. Призначення плодів універсальне.

Урожайність з одного куща на грядці у відкритому грунті - 2-3 кг. У теплиці можна зібрати до 9,5 кг томатів з м2. Особливістю сорту є одночасна віддача врожаю.

Сорт Сибірський скоростиглий добре переносить похолодання і не сильно вимогливий до родючості грунту. Томат стійкий до ураження такими хворобами, як бура плямистість і тютюнова мозаїка.

Достоїнства і недоліки

Томат Сибірський скоростиглий подобається багатьом городникам. Він цікавий, перш за все, тим, що дозволяє отримувати урожай помідорів при найнесприятливіших умовах. До переваг сорту також варто віднести:

• ранні терміни дозрівання врожаю;
• придатність до вирощування в штучному середовищі;
• просту агротехніку;
• дружне дозрівання плодів;
• універсальне призначення томатів;
• стійкість до зниження температури;
• можливість використовувати свої насіння для посадки.

Серед недоліків варто відзначити:

• посередню врожайність (якщо порівнювати її з новими сортами);
• невелику масу плодів (якщо ви любите великоплідні томати).

Томат може дивуватися фітофторозом, схильний до фузаріозного в`янення та сірої гнилі. Однак все це можна вилікувати спеціальними препаратами.

Агротехніка вирощування та догляду

У регіонах з коротким влітку і невисокими показниками температур обробіток ранньостиглих томатів найбільш виправдано - за порівняно малий період вегетації рослини встигають розвинутися і принести стиглі плоди. Якщо вирощувати їх через розсаду, момент вступу в плодоношення можна відсунути на більш ранні терміни. Однак починати потрібно з підготовки насіння та вибору грунту до посіву. Для помідорів сорту Сибірський скоростиглий ці роботи необхідно проводити в березні або на початку квітня. Точний час кожен городник встановлює сам, з досвіду минулих сезонів і прогнозом синоптиків.

До старої перевіреної методикою підвищення схожості насіння відноситься їх обов`язкова калібрування. На посадку варто відбирати тільки великі і повні. Решта краще відразу відбракувати. Щоб рослини не хворіли, насіння Сибірського скоростиглого рекомендується трохи потримати в розчині марганцівки, яка вб`є віруси і бактерії на їх поверхні. Потім їх потрібно добре просушити.

Для тих, хто звик замочувати посадковий матеріал перед посівом, можна порадити зробити це в воді з розведеним у ній стимулятором. Добре для цих цілей підійде «Гумат», «Епін» і т. Д. Для профілактики фітофторозу, гнилей та фузаріозного в`янення можна застосовувати «Іммуноцітофіт».

Висаджувати насіння томата слід в хороший родючий грунт власного виробництва або куплений в магазині. Для посадки спочатку досить буде однієї ємності, в яку проводиться посів. Щоб насіння швидко зійшли, глибина їх закладення в субстрат не повинна перевищувати 1 см.

Паростки у томата з`являються на 6-10 день. При формуванні у рослин 1-2 справжніх листків рослини пікірують. Для подальшого вирощування розсади помідорів підійдуть індивідуальні горщики, касети, неглибокі ящички. Догляд за розсадою полягає в регулярних поливах і 2-3 підгодівлі комплексними добривами. Томат Сибірський скоростиглий готовий до розміщення на постійному місці в віці 45-60 днів.

Для висадки у відкритий грунт розсаду обов`язково гартують. Для цього спочатку ненадовго відкривають кватирки в парниках або в кімнаті, потім час потихеньку збільшують. Якщо день видався сонячним і дозволяє температура (не менш 14 ˚C), розсаду кімнатних помідорів можна виставити на балкон. Через 1-2 тижні рослини звикнуть до нових умов, стануть темно-зеленого кольору з темним відливом на ніжці.

Посадка і догляд за томатами сорту Сибірський скоростиглий не уявляють складності. Місце для помідорів вибирають сонячне, з низьким рівнем грунтових вод. Парник або теплиця теж повинні добре прогріватися і висвітлюватися. Рослини висаджують за схемою 40 на 50 см між кущами.

Підживлення виконуються в звичайні терміни органічними або мінеральними добривами. Рекомендований рідкісний, але рясний полив у міру висихання грунту в районі коренів. Зрошення і обробки отрутами краще проводити ввечері.

Розглянемо кілька нюансів. У відкритому грунті Сибірський скоростиглий можна вирощувати без пасинкування, яке для цього сорту є не обов`язковим, а також підв`язування до опор. В умовах теплиці може знадобитися використання шпалер або кілочків. Досвід городників, які вже вирощували цей томат, свідчать і про те, що кущі в закритому грунті краще формувати в 2 або 3 стебла, а всі зайві пасинки обов`язково видаляти. Це сприяє кращій вентиляції рослин, позбавляє від необхідності боротися з хворобами (фітофтороз, гнилі). Підвищує врожайність за рахунок того, що мінеральні речовини з грунту витрачаються помідором на зав`язування плодів, а не на харчування зеленої маси.

Серед шкідників помідорів, які можуть завдати шкоди і сорту Сибірський скоростиглий, варто виділити медведку, дротяники, совку і нематоду, тепличну білокрилку, а також попелиць. Боротьба з ними можлива за допомогою інсектицидів, а також народними засобами.

Використання плодів

Сорт томатів Сибірський скоростиглий сьогодні вирощують тільки в аматорському овочівництві. Стиглі помідори вживають в свіжому вигляді, готують з них овочеві салати, фарширують різними начинками. У подрібненому вигляді вони можуть виступати хорошою альтернативою томатній пасті, використовуватися як інгредієнт для приготування різних страв, наприклад, яєчні з помідорами або рагу.

Універсальність плодів можуть оцінити господині, які люблять робити на зиму різні заготовки. Сибірський скоростиглий добре показав себе в консервуванні. Його солять в бочках, закочують маринованим в банки, роблять з ним овочеві салати. З нього виходить чудовий томатний сік, відмінний соус. Із зелених помідорів готують ікру, яка припаде до смаку багатьом любителям овочевих закусок.

Відгуки садівників

Сорт помідорів Сибірський скоростиглий вирощую у себе на дачі. Мені він подобається за те, що невибагливий і не вимагає до себе особливої ​​уваги. При цьому стабільно дає непоганий урожай. Нехай він і не може зрівнятися з показниками, які є у зарубіжних і вітчизняних гібридів, зате витрати праці на його вирощування мінімальні, а помідори є всегда.Валентіна Петрівна

У мене ці томати відмінно ростуть на грядках і встигають визріти навіть в несприятливі сезони, коли немає особливого тепла. Вирощую Сибірський скоростиглий зі своїх насіння, які збираю щороку. Втім, вони демонструють хорошу схожість і в наступні роки. Ростуть кущі швидко, помідори зав`язують дружно. Плоди невеликі, але смачні, з приємною кислинкою. Частина з них ріжу в салати, а решта консервую. У бочці вони виходять особливо замечательнимі.Ларіса

Живу в Кемеровській області. Через нашого клімату можу вирощувати помідори тільки в теплиці. Коли підбирав томат для закритого грунту, прочитав багато відгуків про цей сорт. Мені він підходить скоростиглістю і достатньою врожайністю. Саджу його вже кілька років і завжди отримую помідори, навіть якщо погода не дуже хороша. Найближчим часом міняти нічого не буду.Валерій

Сибірський скоростиглий - сорт томата, який добре зарекомендував себе в екстремальних умовах вирощування. При дуже простий агротехніці він росте і плодоносить там, де не можуть інші. Придивіться і ви до нього уважніше, може це саме ваш вибір?