Опис сорту груші кубанська соковита

Характеристика сорту груші Кубанська соковита.

Оригінатор: Північно-Кавказький зональний НДІ садівництва і виноградарства.

Літній сорт груші, знімна зрілість плодів настає 19-25 липня, лежкість 5-7 днів.

Дерева сорту груші Кубанська соковита середньорослі, з округлою пониклой кроною середньої густоти. Гілки відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого, вигнуті, компактно розташовані. Кора на штамбі і гілках сіра, лущиться. Пагони середні, дугоподібно вигнуті, без опушення, темно-червоні. Чечевички середньої густоти- нирки конічні, гладкі, відігнуті. Листя середнього розміру, довгасті, короткозагострені, гладкі, блискучі, з ніжною нервацией, темно-зеленого кольору. Листова пластинка плоска, вигнута вниз, край листа мелкопільчатий- черешок довгий, середньої товщини. Квітки середні, мелкочашевідние, білі, без запаха- пелюстки среднеовальние.

Плоди сорту груші Кубанська соковита середні, правильної форми, маса 130 г, середньої одномірності, грушоподібної форми, поверхня гладка. Шкірочка масляниста, блискуча, в момент знімною зрілості зеленувато-жовта, при дозріванні золотисто-жовта-покривна забарвлення буро-червона, розмита на більшій частині плоду. Підшкірні точки середні, сірі, слабо помітні. Воронка дрібна, іноді слабо оржавленной. Чашечка відкрита, неопадающая- блюдце дрібне, гладке. Плодоніжка довга, вигнута. Сердечко невелике, яйцевидне, камери закриті, дрібні, насіння дрібні, яйцевидні, темно-коричневого кольору. М`якоть кремуватим, ніжна, соковита, кисло-солодка з середнім ароматом. Дегустаційна оцінка 4,3 бала. В умовах Кубані плоди містять сухих розчинних речовин - 13,4, цукрів - 8,4, тітруемих кислот - 0,5, аскорбінової кислоти - 11,4 мг / 100г, Р-активних катехінів - 65,8 мг / 100г сирої маси.

Посухостійкість і зимостійкість сорту груші Кубанська соковита високі, в несприятливі роки уражується паршею до одного бала.

У пору плодоношення дерева вступають на 6-7 рік після посадки в сад. Плодоношення щорічне, урожайність сорту груші Кубанська соковита в центральній частині Кубані у віці 15-16 років 180-200 ц / га. Плоди не обсипаються. Транспортабельність їх хороша.

Цінність сорту: висока врожайність, ранній термін дозрівання плодів, посухостійкість і зимостійкість дерева. Недоліки: невеликий розмір плодів.

Сорт груші Кубанська соковита проходить виробниче випробування в Краснодарському краї, широко поширений в аматорських і фермерських садах.