Опис сорту груші пам`яті яковлева

Характеристика сорту груші Пам`яті Яковлєва.

Оригінатор: Всеросійський науково-дослідний інститут генетики та селекції плодових рослин ім. І. В. Мічуріна, Мічурінський агроуніверситет. Отриманий від схрещування сорту Тьома з французьким сортом Олів`є де Серра.

Раннеосенній сорт груші, плоди універсального використання, дають високоякісні продукти переробки - варення, компот.

Дерево сорту груші Пам`яті Яковлєва невелике, швидкоростуча, середньої густини, з округлою кроною. Основні гілки відходять під кутом, близьким до прямого, з віком утворюються численні гіллясті кольчатки. Кора на штамбі і основних гілках сіра, лущиться. Відрізняється високою пробудімостью нирок і побегообразовательной здатністю, на 2 полі розплідника рослини розгалужуються. Переважний тип плодових утворень прості і складні кольчатки. Пагони середньої товщини, світло-коричневі, колінчаті, часто з колючками, чечевичек мало. Нирки відігнуті, конічні, гладенькі, дуже велика подпочечная подушка. Листя середньої величини, обернено, зелені, шкірясті, верхівка скручена, платівка слабо вигнута, край пильчатий, черешок довгий, прилистники середні, ланцетоподібні. Квітки білі, в суцвітті 4-6, блюдцевидной, пелюстки роздільні, край рівний, рильця на рівні пиляків, махровості немає.

Плоди сорту груші Пам`яті Яковлєва середні, при рясному плодоношенні спостерігається неодномерность, шірокогрушевідние, поверхня гладка. Шкірочка блискуча. Забарвлення в момент знімною зрілості: основна світло-жовте, покривне у вигляді легкої засмаги по меншій частині плоду. У період споживчої зрілості основна золотисто-жовте, покривне помаранчева по меншій частині плоду, підшкірних точок мало. Плодоніжка довга, вигнута, середньої товщини. Воронка дрібна, середня, чашечка напіввідчинені, блюдце дрібне, вузьке, злегка ребристий. Сердечко середнє, камери закриті, середні, подчашечная трубка середня, котловідная. М`якоть кремова, соковита, солодка, полумасляністая, без терпкості, з невеликими грануляціями у насіннєвого гнізда. Біохімічний склад плодів: цукрів - 12,2, кислотність - 0,25, аскорбінової кислоти - 9 мг / 100 г, катехінів - 30,2 мг / 100 г. Крім того, міститься значна кількість арбутина.

Характеризується високою зимостійкістю, в екстремальних умовах зимівлі підмерзання не перевищує 1,5-2 бали. Однак посухостійкість недостатня, на полив відгукується більш високими товарними і смаковими якостями плодів. Паршею плоди і листя не пошкоджуються, відрізняється високим ступенем самоплодності.

Дерева починають плодоносити на 3-4 рік після посадки в сад. Урожайність наростає швидко: 7-річні рослини дали більше 20 кг з дерева і в період повного плодоношення - понад 220 ц / га. Невеликий розмір дерев дозволяє проводити більш ущільнені посадки, до 6 х 4 м на насіннєвому підщепі. Плоди міцно тримаються на дереві, добре транспортуються. Сорт використовується в селекції для отримання сортів слаборослих, високозімостойкіх, стійких до хвороб.

Цінність сорту: невеликі дерева, скороплодность, висока зимостійкість, самоплідність, стійкість до парші. Недоліки: з віком і при рясному плодоношенні відзначається деяка невиравненний плодів, наявність кам`янистих клітин.

Сорт груші Пам`яті Яковлєва широко поширений, розмножується розплідниками. Районований в Центральному, Центрально-Чорноземному і Середньоволзька регіонах.