Як вкривати виноград на зиму
Виноград - це плодове окультурене рослина, яка не тільки дає смачні соковиті ягоди, а й вкриває від сонця великі ділянки території завдяки своїм повзучим паросткам.
Багато починаючі садівники-любителі і дачники-городники, вперше саджаючи рослина, задаються питанням, як вкривати виноград на зиму, щоб він не загинув від заморозків. Існує кілька поширених і ефективних способів укриття, які допоможуть рослині вистояти навіть у самому суворому кліматі, дочекавшись весни.
Коли вкривати виноград
Стан спокою (сплячка), в якому потребує виноград, триває в середньому 4-6 місяців, в залежності від кліматичних умов. У більш теплих регіонах рослині потрібно менше часу для «відпочинку».
Коріння чагарнику більш чутливі до морозу, ніж його деревовидні пагони. Невеликі заморозки (від 0 до -5) виноград витримає, але при більш холодній температурі, що триває кілька днів поспіль, загине.
На питання, коли починати укриття винограду, не можна дати точної відповіді, так як потрібно орієнтуватися на погоду. Як тільки настають перші холодні ночі (в деяких районах це трапляється вже на початку вересня, в інших - в кінці жовтня), треба приступати до утеплення коренів рослини. Бувалі виноградарі радять починати процедуру після того, як всі дерева скинуть листя.
Підготовка винограду до укриття
Незадовго до утеплення потрібно зняти всі плоди, якщо вони ще є на лозах. Далі обов`язково проводиться обрізка винограду. При обрізанні віддаляються все невизревшіе лози, сухі пагони і інші рослинні залишки. Потім все решта лози знімаються зі шпалери, скручуються в пучки і підв`язують (найкраще використовувати шпагат). Щоб уникнути гнили і псування, рослини рекомендується обробити залізним або мідним купоросом.
За кілька днів до укриття грунт біля коріння виноградника слід рясно полити. Засохла земля промерзає швидше. А з политій буде випаровуватися волога, яка буде ще деякий час зігрівати коріння чагарника.
Тепер розглянемо способи, як краще укрити виноград на зиму. Всі ці методи надійні і ви зможете вибрати будь-який, оптимальний для вас варіант.
Земляне укриття винограду
Найпоширеніший і старий вигляд утеплення винограду, до якого вдаються дачники і городники. Він не вимагає ніяких додаткових матеріалів.
В районі пагонів риються канавки. Найоптимальніша глибина - 15-20 см. Необов`язково рити глибоко, можна робити земляні насипи. У канавки укладаються лози і засипаються землею. Загальна висота землі від коренів повинна бути 30-40 см. Майте на увазі, що якщо товщина насипу буде менше 15 см, а клімат у вашому регіоні суворий, все очі можуть померзнути.
Також не можна скидати з рахунків факт, що під дією атмосферних опадів земля осідає. Щоб надійніше захистити рослину при такому способі укриття, краще на земляні гірки накидати додатковий матеріал, що утеплює - дошки, уламки шиферу, шматки руберойду. У регіонах з м`якими зимами однієї землі буде досить.
Шиферне укриття винограду
Шифер - матеріал недорогий і відмінно підходить для утеплення багатьох рослин, що потребують захисту.
Зв`язки виноградної лози слід закидати сухими листям, сіном, тирсою або обмотати мішковиною. Поверх такої насипу встановлюються шматки шиферу «будиночком». Щоб шифер НЕ з`їхав, його основу можна зміцнити камінням, цеглою або зробити земляні насипи.
Укриття винограду дерев`яними щитами
Для того щоб застосувати цей метод, доведеться трохи попрацювати. З дерев`яних дощок потрібно сколотити щити. Якщо вам вдасться десь роздобути дерев`яні ящики, то вони теж цілком підійдуть.
З одного боку щити або ящики потрібно оббити руберойдом. Можна і не оббивати, а накрити щити цим матеріалом зверху, коли вони вже будуть встановлені. Великий плюс у тому, що конструкції прослужать вам не один рік, тому витрати виправдані.
Як і у варіанті з шифером, лози треба закидати листами, соломою, тирсою, але не землею. Щити також встановлюються в положення «будиночок». Не забудьте в такій конструкції укрити торці (зійде той же руберойд або шматок фанери).
Укриття винограду плівкою
Тут конструкція ідентична класичної теплиці. Уздовж покладених пагонів размешаются дуги з дроту або гнучкі металевих прутів, а поверх натягується поліетиленова плівка. Пришпорити плівку можна цеглою або камінням. Перш ніж натягувати її, лози також потрібно закидати будь-яким, бажано органічним матеріалом, але тільки не землею.
Наглухо закривати рослина плівкою можна, воно почне пріти і гнити. Необхідно залишати невеликі щілини для провітрювання парника.
Особливості укриття однорічного винограду
Однорічна рослина вимагає певного підходу в утепленні. Тому багатьох цікавить питання як вкривати молодий виноград на зиму правильно. Ніяких складнощів тут немає. Для однорічного виноградника використовується метод підгортання.
Молоді черешки просто засипаються землею, висота насипу повинна бути 25-30 см. Цього буде достатньо, щоб чагарник перезимував, навіть якщо будуть суворі холоди.
Загальні рекомендації по укриттю винограду
- Вибираючи спосіб укриття, майте на увазі, що найбільшого захисту потребують саме коріння виноградника, стежте, щоб вони були надійно закриті.
- Не нехтуйте обробкою живців і пагонів захисними розчинами, інакше рослина може піддатися нападкам мікроорганізмів і загинути.
- Роблячи укриття плівкою, не можна закидати її землею.
- Обов`язково обрізайте лози перед зимівлею.
- При земляному укритті землю краще брати подалі від чагарників, щоб в ній було менше шкідників.
- Не можна засипати коріння виноградним листям, знову ж таки, щоб уникнути великого числа шкідників культури.
Тепер ви знаєте, як вкривати виноград на зиму. Але не забувайте і вчасно відкрити його. Зазвичай утеплення знімається не різко, а поступово: спочатку на кілька годин в день, потім цей період поступово збільшується. Остаточне видалення утеплювача робиться, коли встановлюється стабільно-тепла температура і більше не спостерігаються нічні заморозки.
Укриття винограду від користувача Ігор
Я користуюся дещо іншим способом приховування. Восени, коли листя починає опадати, підрізаю зайві однорічні пагони. Потім укладаю гілки винограду на бік так, що наступні гілки лягають зверху на раніше нахилені. І так по всій довжині виноградного куща. Потім з гілок ліщини роблю дуги, вставляю їх. Виходить що то у вигляді каркаса парника. І все це накриваю картоном. Картон - звичайні коробки, яких повно в магазинах. Коли випадає сніг, він ложітс на картон, виходить «термос». Навіть в сильні морози виноград добре зберігається. Чи не замерзає.