Мухомор сіро-рожевий

Мухомор сіро-рожевий 1

Ті хто захоплюється грибний полюванням, знають сіро-рожевий мухомор і люблять за його ранні терміни произростания (з`являється на початку літа) і хороший смак. Хоча треба уточнити, що в свіжому вигляді вживати його все ж не варто, в їжу він непридатний тільки після попереднього відварювання і смаження.

Відварювати і зливати воду рекомендується так як гриб все-таки вважається умовно-їстівних, а це значить що він містить термолабільние отруйні речовини.

Мухомор сіро-рожевий має схожих родичів серед сімейства мухоморових, а саме:




  • Мухомор пантерний. Схожість з цим мухомором особливо небезпечно, так як гриб сликом отруйний, а місця проживання однакові (дуже часто гриби ростуть просто по сусідству).
  • мухомор товстий.

Мухомор сіро-рожевий

Мухомор сіро-рожевий - Amanita rubescens (Синоніми: мухомор рожевий, мухомор червоніючий).

Мухомор сіро-рожевий 2
Мухомор сіро-рожевий, мухомор рожевий, мухомор червоніючий

Де і коли виростає

Віддає перевагу хвойники листяні ліси, де повно сосен і беріз. Плодоносять гриби зазвичай з липня до морозів.

грибна капелюшок

Форма капелюхи - спочатку яйцеподібна, потім розпростерта і плоска. За кольором вона червоно-коричнева або рожево-сіра. Низ оформлений білими пластинами, червоніючі, якщо їх помацати.

Мухомор сіро-рожевий 3
Мухомор сіро-рожевий - Amanita rubescens

грибна ніжка

Нога, здатна дорости до 20 см, в основі заповнена волокнами, ближче до верху порожня. Забарвлена ​​в білястий або блідо-рожевий тон і прикрашена повисає білим або блідо-рожевим колечком.

Мухоморний м`якоть не пахне і не має вираженого смаку. Якщо її пошкодити, вона придбає відтінок червоного вина.

Гриб можна їсти після варіння і подальшої смаження.

Поділися в соц мережах:
Схоже